Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 3

Заготовки на зиму! Часть 3

Работа мечты: почему 17 апреля каждому тюменцу стоит заглянуть в Технопарк
[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 > [33]
 
#
X
28.10.2015 21:16
Дата регистрации: 14.10.2011
Дней на сайте: 5301
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
saina, записала)))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.10.2015 13:24
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 5552
Авторитет: 0
offline
Девочки в этом году первый раз вялила помидоры, сегодня испробовала кисловатые какие-то. кто делал какие по вкусу у вас получились?
Отредактировано anna_86 29.10.2015 13:25
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.10.2015 23:46
Дата регистрации: 24.11.2008
Дней на сайте: 6355
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
anna_86, от сорта помидор зависит. Мама вялила у меня, четко ощущались минимум 2 сорта одни сладенькие были, другие кислые. Все равно все слопала уже, дико вкусно с чесноком и базиликом а масло оставшееся на заправку салатов ушло
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.11.2015 17:24
Дата регистрации: 04.10.2011
Дней на сайте: 5311
Авторитет: +2
Показать на карте
offline
Мамули
зазита
А вот и мои баклажаны в огне.по рецепту Мамули.

А как на вкус - понравилось?

одна банка самая большая вздулась :( мужу дала.он сьел сказал норм сама не решилась
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.11.2015 18:50
Дата регистрации: 25.12.2009
Дней на сайте: 5959
Авторитет: +20
offline
anna_86
Девочки в этом году первый раз вялила помидоры, сегодня испробовала кисловатые какие-то. кто делал какие по вкусу у вас получились?
у меня подруга вялила одну часть нарезая кружочками другую дольками . так вот кружочками сладкие получаются . а дольками кислее
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.11.2015 10:11
Дата регистрации: 13.05.2010
Дней на сайте: 5820
Авторитет: +50
Показать на карте
offline
Дорогие хозяюшки, подскажите пожалуйста...купили в Ленте этом году машинку для закатывания банок, пользовались ей немного, но она уже 2 раза в самый неподходящий момент подводила: вылетала пружинка из под ободка. И ещё подозреваю покрышки в некачественности, т.к. после закатывания всё таки пропускал воздух.
Машинка вот такая:

Отзывы в интернете про неё очень разные: многие недовольны ею, но есть и те, кому, видимо, повезло и машинка ни разу не подводила.
Вот и я тоже хочу в следующем сезоне получать удовольствие от процесса, поэтому хочу купить новую, но не знаю, какую.
Огромная просьба: посоветуйте пожалуйста проверенную машинку. И если можно, сразу её фото и кто производитель. Заранее благодарю!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.11.2015 13:02
Дата регистрации: 21.01.2011
Дней на сайте: 5567
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
у меня вот такая [URL=http://radikal.ru/big/8289887a18b648ee85e8f3ab856bd420][/URL] ни разу не подвела
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.11.2015 13:39
Дата регистрации: 28.09.2011
Дней на сайте: 5317
Авторитет: +54
offline
O-k-s-i, я покупала такую... 2 недели интенсивных заготовок и начала жевать крышки с боков . купила со спиралью(фото выше) нормально - остановила выбор на ней . по мне так надёжнее.... кстати до этого была наподобие как со спиралью.... но древняя по 1.20 ещё .... прослужила до этого года и я скрутила ей ручку в самый не подходящий момент в процессе заготовок в час ночи...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.11.2015 16:59
Дата регистрации: 28.08.2011
Дней на сайте: 5348
Авторитет: +30
offline
Януля73
у меня вот такая [URL=http://radikal.ru/big/8289887a18b648ee85e8f3ab856bd420][/URL] ни разу не подвела

У меня такая же - уже лет пять пользуюсь, до этого тоже была такая же - не выдержала моих промышленных объемов, наверное, но служила тоже долго!
Отредактировано znaika 11.11.2015 17:00
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.12.2015 12:44
Дата регистрации: 18.09.2009
Дней на сайте: 6057
Авторитет: +18
Показать на карте
Eya
offline
Пришла сказать спасибо Мамули. Сделала в пятницу капусту - одну с чесноком, только я не заказывала, на сейчас поесть, вторую острую по армянски. В итоге с чесноком уже съели порцию, муж сказал - такую я люблю, дочь играла со мной в дочки-матери (я была дочкой, у которой был ДР))) и в качестве праздничного угощения поставила на стол полный салатник этой капусты. Потом ест и себя нахваливает - Какой я тебе вкусный салат, дочка, приготовила!!)))
Второй, который по-армянски, вчера убрала в холод после брожения. Сверху попробовала - вкусно! Сегодня вечером буду вторую порцию с чесноком делать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.12.2015 00:21
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4865
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Eya, Очень рада, что вам понравилось
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.03.2016 15:07
Дата регистрации: 04.04.2010
Дней на сайте: 5859
Авторитет: +20
Показать на карте
offline
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.05.2016 07:51
Дата регистрации: 15.07.2011
Дней на сайте: 5392
Авторитет: 0
offline
Мёд из мяты: 200-300г. мяты со стебельками, 1 кг сахара, лимонная кислота по вкусу. Мяту залить 0,5 л воды, добавить сахар, немного лимонки, довести до кипения, варить 20 мин. Настаивать сутки. Затем сироп процедить, снова поставить на огонь, довести до кипения и сразу разлить в банки.
Потом можно разводить в обычной водичке получается кисло-сладкий освежающий напиток.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.05.2016 08:48
Дата регистрации: 24.07.2009
Дней на сайте: 6113
Авторитет: +20
offline
Хозяюшки здравствуйте! Есть 2 коробки банок, в основном с закрутпшками 0,7. Может кому нужны. Пишите в личку.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.05.2016 20:40
Дата регистрации: 19.05.2013
Дней на сайте: 4718
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Вот и дачный сезон наступил и пора заготовок не загорали,уже мед варим из мяты,одуванчиков и шишек. А вот рецептик фасоли,может кому пригодиться.

Молодые стручки фасоли мою, удаляют волокна по шву,обрезаю попки, отваривают в слегка подсоленной воде до готовности,не переварить. Затем укладывают в стерильные банки вертикально и заливают маринадом :
на 1 литр воды - 4 чайные ложки соли , 2 столовые ложки сахара , 3 лавровых листа , по 6 горошин перца черного и душистого, 3 шт. гвоздики , немного болгарского перчика и небольшой пучок зеленого укропа , 3-4 зубчика чеснока . КИПЯТИТЬ 3 минутки , затем добавить 100 грамм 9 % уксуса , до кипятить и сразу залить банки . охлаждаю НЕ УКУТЫВАЯ. Быстро и вкусно. Одну порцию сделала целыми,другую порезала.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.06.2016 14:03
Дата регистрации: 24.09.2009
Дней на сайте: 6051
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Кто-нибудь летом или весной квасил капусту покупную? Хочу квашеную капусту сделать из магазинной капустки :-)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.06.2016 13:55
Дата регистрации: 07.09.2011
Дней на сайте: 5338
Авторитет: +25
Показать на карте
offline
А кто закатывал вакуумными крышками на зиму?
Поделитесь пж
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.06.2016 12:17
Дата регистрации: 22.05.2009
Дней на сайте: 6176
Авторитет: +36
offline
irisochka-l
А кто закатывал вакуумными крышками на зиму?
Поделитесь пж

Было дело. раскупориваются, со временем воздух просачивается внутрь. временно - чтобы в холодильнике хранить открытую банку - еще пойдет. на зиму не вышло. В итоге повыбрасывала. Закручиваю обычным способом.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.06.2016 12:47
Дата регистрации: 07.09.2011
Дней на сайте: 5338
Авторитет: +25
Показать на карте
offline
 
#
X
20.06.2016 18:15
Дата регистрации: 25.11.2010
Дней на сайте: 5624
Авторитет: +13
offline
Лилия77, поделитесь рецептом меда из мяты

девочки, что вы делаете со стрелками чеснока?
Ответить на это Цитировать
[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 > [33]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(96)
lyudmila37,
Iren_71,
shurik24,
bonit,
ksunchik6222,
Алена27,
diananana,
Svetlyi,
LubaMira,
pussy72,
minckay18,
Lehrer,
мамаLiRiKa,
Dinara2012,
DinaraX,
Rea85,
VANGARY,
кровинушка,
MyOtherSelf,
luna_il,
Настюша@,
Гришина_мама,
St@s,
miss.krilova,
Калючк@,
Лианна,
julietta,
qqq@@,
antoninak,
kochka81,
катюнечка,
Ната0207,
Ната_Сергеевна,
nata20041983,
tigress,
Санда,
svetlana9696,
fjulia20,
shilkova72,
Julia_S,
ooo,
zabava-sofia,
Zarina1234,
sandu_naiman89,
sandi.shutenova,
zarubina,
Olga_D,
Guzel30,
grinctal,
sabrina3452,
lenyska,
svetamed,
olga_20,
Lyda.volkova,
OksanaG,
GuzelkaMyzina,
steel72,
oksanamama,
Танюсик1987,
Ирэн2011,
Evachka,
alsushka,
poite2004,
all68CC,
таняксюша,
vsr,
Викуля_1_1_1,
yilo,
glukho,
nata.200489@@@,
vlana,
Natalia_R,
натуся-ns,
стервушка,
oSludnikova,
Мисс,
@@@Регина@@@,
Алчона,
rulis.la,
Ню-ся,
tanusa,
68akmabz20,
NENIKA_I,
bebeka,
sneg,
Регина@Катя,
Elenashaih,
Пузатенькая,
Lena_72,
натали.alex,
миляшка,
Настена_А.,
Марина7919,
bystrenok,
romashka-7-,
ЗояПавловна
Деток(52)
Софья (Родитель Mihalina),
Катерина (Родитель Блондинка_888),
Максим (Родитель Нюсенька),
Арсений (Мама alluska),
сын три (Родитель триждымама),
Александр (Родитель Катриша),
Екатерина (Родитель Тет),
Данил (Родитель Danka),
София (Мама мамаСофии),
Алиса (Мама Алискина),
Сыночек (Мама оляля),
Татьяна (Мама Anut@),
Надежда (Мама Пулька2010),
Кристина (Мама ANGEL1982),
Дана (Мама УмНиЧкА),
Ладушка (Мама Елена007),
Варвара (Мама алена05),
София (Мама ksu_teterina),
Никита (Мама Юнона),
Руслан (Мама Альфия_Кабирова),
Настенька (Мама maMasha27),
Анюта (Родитель sunnykid),
Александр (Мама anneva),
Александр (Мама kisssse),
ЛЕВ (Мама YUGA),
Евгения (Мама ales),
Анастасия (Мама InNochka1986),
Екатерина (Мама Orlova1988),
Антон (Мама Angela_Sh),
Владислав (Мама Luchinel),
Захаров Леонид Павлович (Мама лорик232420),
Софья (Мама Тания),
Марк Алексеевич (Мама markynja),
Алиса (Мама pyps27),
Роман Львович (Мама mashaosi),
Владимир (Мама Druma),
Виолетта (Мама yana_krasno),
Машенька (Папа Aborigen72),
МИХА-СЫНОК (Мама svetlana1976),
Евгений (Папа inversee),
марсель (Мама firdania),
Бараковских Тимофей (Мама mastyra),
Валерия (Родитель Snezh@n@),
Агата (Мама vika_2905),
Марк (Мама Doc_Maricha),
Тимофей (Родитель Tufelka),
Лёва (Родитель TATYANAKARASYUK),
Владислав (Мама Tanyha),
Мира (Родитель olga_0410),
Арина (Мама Kireevakrasotka),
Мирон (Родитель Marianna5278),
Лев (Мама Анна_Тюмень)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (3)
Гостей: 905
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия