Заготовки на зиму!
saina, пусть морозит)))зимой компоты варить будете.Люблю вишневый компот..
У меня как то клубники было много очень,а меня не было))) муж и морозил и варенье варил под моим руководством по телефону..хорошее варенье сварил..
Как вариант.. пусть продает еще,раз у вас вишневый сад))тут же на детках объяву даст пусть и все влет уйдет при адекватной цене
У меня как то клубники было много очень,а меня не было))) муж и морозил и варенье варил под моим руководством по телефону..хорошее варенье сварил..
Как вариант.. пусть продает еще,раз у вас вишневый сад))тут же на детках объяву даст пусть и все влет уйдет при адекватной цене
saina, О ,и мы всегда в тех же краях раньше покупали.Урожайные места там
нужен рецепт варенья из крыжовника (зелёный) 
уже не надо , мама сварила вместе с малиной , а я так не хотела
Катюв дачной темке в прошлом году девочки поделились рецептом Силт-шведское варенье для всех ягод Ссылка второй год варю только так....
Девочки, прошу поделиться рецептом джема из красной смородины. Но только чтобы не долго возиться с ним, а то я с пузом большим, а вот вкусняшек на зиму хочется приготовить. Всем заранее спасибо
все виды ягод.
Дата регистрации: 21.07.2009
Дней на сайте: 6116
Дней на сайте: 6116
Авторитет:
силт это находка! Как раз сегодня варила из красной смородины. Я еще через дуршлаг протираю чтобы было только желе, без косточек и кожицы. В прошлом году так делала, впервые у нас кончилось варенье до лета! Было оч вкусно, советую!
Девочки, я начинающая хозяйка 
так скажем. В детстве, пока мама на работе была, крутила все и томат и огурцы и варенье и салаты. А вот потом был долгий перерыв, переехала в Тюмень и решила закрутить огурчики и помидорчики на зиму. Помидорчики благополучно простояли всю зиму (только чуть пересолила). А вот огурцы все до единой банки взорвались. После такого стресса я года два не бралась за закрутки. В этом году хочу снова закрутить и огурчики и помидорчики. Подскажите где и когда лучше покупать овощи для закруток и салатов?
так скажем. В детстве, пока мама на работе была, крутила все и томат и огурцы и варенье и салаты. А вот потом был долгий перерыв, переехала в Тюмень и решила закрутить огурчики и помидорчики на зиму. Помидорчики благополучно простояли всю зиму (только чуть пересолила). А вот огурцы все до единой банки взорвались. После такого стресса я года два не бралась за закрутки. В этом году хочу снова закрутить и огурчики и помидорчики. Подскажите где и когда лучше покупать овощи для закруток и салатов?
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4865
Дней на сайте: 4865
Авторитет:
Подскажите, пожалуйста, вкусный рецептик грибной икры
......завалилась грибами, ужо не знаю что еще из них заготовить
......завалилась грибами, ужо не знаю что еще из них заготовить
Ank@, на московском тр есть рынок кольцо, если ехать с города то перед мостом последний перекресток со светофором в лево, там нужно торговаться)))
Nata_A, Спасибо! надо сгонять поторговаться)))))
Мамули, Лариса грибное место можно на ушко
, я нынче еще не ездила, а так хочетсяяяяяя 
Nata_A, Спасибо! надо сгонять поторговаться)))))
Мамули, Лариса грибное место можно на ушко
, я нынче еще не ездила, а так хочетсяяяяяя
Отредактировано НастяВаряИгорь 20.07.2015 22:47
Мамули, В выходной нашли на двоих 4 гриба
Грибы любые,чем больше разновидностей,тем вкуснее.
Грибы отвариваете ,где-то 1 час. Вылавливаем шумовкой.Остужаем. Перекручиваем на мясорубке.
Помидоры( не меньше 1/3 от количества грибов )+чеснок (на ваш вкус,)на мясорубке прокручиваем.
Смешиваем все,добавляем масло растительное,соль и жарим до готовности помидоров.Где-то мин 30.
Банки стерилизуем. Икру разложить горячей в банки,сверху долить масло. Оставить. Холодными банки закрыть капроновыми крышками. А еще лучше в пакет и в морозилку. А потом частями доставать,разморозить и в банку в холодильник.
Грибы любые,чем больше разновидностей,тем вкуснее.
Грибы отвариваете ,где-то 1 час. Вылавливаем шумовкой.Остужаем. Перекручиваем на мясорубке.
Помидоры( не меньше 1/3 от количества грибов )+чеснок (на ваш вкус,)на мясорубке прокручиваем.
Смешиваем все,добавляем масло растительное,соль и жарим до готовности помидоров.Где-то мин 30.
Банки стерилизуем. Икру разложить горячей в банки,сверху долить масло. Оставить. Холодными банки закрыть капроновыми крышками. А еще лучше в пакет и в морозилку. А потом частями доставать,разморозить и в банку в холодильник.
Отредактировано Wasilisa 20.07.2015 23:23
Wasilisa, Я также последнее время делаю икру грибную и храню ее в пакете в морозилке. Мамули, Сделайте еще рагу овощное с грибами или солянку грибную. Потом можно и на суп использовать и просто как закуску. Я всегда делаю рагу из лисичек и солянку грибную с подосиновиками, подберезовики ми и маслятами. Очень вкусно получается и у меня на ура! уходят эти заготовки.
я тоже хочу грибов. Я их так люблю. Но я в них совершенно не разбираюсь, боюсь что наберу поганок. Да и не знаю где их собирать
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4865
Дней на сайте: 4865
Авторитет:
Wasilisa, Благодарю за рецепт, обязательно попробую
НастяВаряИгорь, Настя! Я думаю, что грибы если есть, то они есть везде У нас 18 лет была дача в Мичуринце (Ялуторовский тр.), так я практически за воротами собирала белые, маслята и красноголовики и грузди. Первый год живем в Перевалово в новом доме, я и тут нашла грибное местечко (правда пока маслята)............ К белым ровно дышу, собирала просто из спортивного интереса (простите меня за это богохульство
) Маслята обожаю. Их и солю и мариную и морожу ( стараюсь угодить всему своему семейству). А любят они обитать в молодых ельничках (вернее соснячках). Правда у нас слой уже отошел. Ходила вчера вечерком - стоят переросшие и червивые.Думаю, что пока новые маслятки не наросли - надо поискать груздяные места и красноголовики...........
Ну если с твоими индейцами выехать на грибную охоту не получится - поделюсь!
НастяВаряИгорь, Настя! Я думаю, что грибы если есть, то они есть везде
У нас 18 лет была дача в Мичуринце (Ялуторовский тр.), так я практически за воротами собирала белые, маслята и красноголовики и грузди. Первый год живем в Перевалово в новом доме, я и тут нашла грибное местечко (правда пока маслята)............ К белым ровно дышу, собирала просто из спортивного интереса (простите меня за это богохульство) Маслята обожаю. Их и солю и мариную и морожу ( стараюсь угодить всему своему семейству). А любят они обитать в молодых ельничках (вернее соснячках). Правда у нас слой уже отошел. Ходила вчера вечерком - стоят переросшие и червивые.Думаю, что пока новые маслятки не наросли - надо поискать груздяные места и красноголовики........... Ну если с твоими индейцами выехать на грибную охоту не получится - поделюсь!
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4865
Дней на сайте: 4865
Авторитет:
saina, Дайте, пожалуйста рецепт вашей солянки - думаю, что подосиновики и подберезовики от меня никуда не денутся - найду!!!!!!!! Я всегда шляпки подосиновиков солю или мариную, а ножки отдельно обжариваю и морожу (очень мужу нравятся жареные ножки:love
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(96)
Все пользователи
lyudmila37,
Iren_71,
shurik24,
bonit,
Алена27,
ksunchik6222,
diananana,
Svetlyi,
LubaMira,
pussy72,
Lehrer,
minckay18,
мамаLiRiKa,
Dinara2012,
DinaraX,
Rea85,
VANGARY,
MyOtherSelf,
Настюша@,
кровинушка,
Гришина_мама,
julietta,
St@s,
miss.krilova,
Калючк@,
luna_il,
Лианна,
qqq@@,
катюнечка,
kochka81,
antoninak,
Ната_Сергеевна,
Ната0207,
nata20041983,
ooo,
shilkova72,
Julia_S,
Санда,
zabava-sofia,
svetlana9696,
tigress,
Zarina1234,
zarubina,
fjulia20,
sandu_naiman89,
sandi.shutenova,
grinctal,
Guzel30,
Olga_D,
lenyska,
Lyda.volkova,
svetamed,
sabrina3452,
oksanamama,
OksanaG,
steel72,
GuzelkaMyzina,
olga_20,
alsushka,
Танюсик1987,
Evachka,
vsr,
Ирэн2011,
poite2004,
all68CC,
таняксюша,
Викуля_1_1_1,
yilo,
nata.200489@@@,
Natalia_R,
glukho,
натуся-ns,
vlana,
Мисс,
стервушка,
oSludnikova,
rulis.la,
@@@Регина@@@,
Алчона,
tanusa,
NENIKA_I,
Ню-ся,
68akmabz20,
sneg,
Регина@Катя,
Пузатенькая,
Elenashaih,
bebeka,
Lena_72,
натали.alex,
Марина7919,
миляшка,
bystrenok,
Настена_А.,
romashka-7-,
ЗояПавловна
Деток(52)
Iren_71,
shurik24,
bonit,
Алена27,
ksunchik6222,
diananana,
Svetlyi,
LubaMira,
pussy72,
Lehrer,
minckay18,
мамаLiRiKa,
Dinara2012,
DinaraX,
Rea85,
VANGARY,
MyOtherSelf,
Настюша@,
кровинушка,
Гришина_мама,
julietta,
St@s,
miss.krilova,
Калючк@,
luna_il,
Лианна,
qqq@@,
катюнечка,
kochka81,
antoninak,
Ната_Сергеевна,
Ната0207,
nata20041983,
ooo,
shilkova72,
Julia_S,
Санда,
zabava-sofia,
svetlana9696,
tigress,
Zarina1234,
zarubina,
fjulia20,
sandu_naiman89,
sandi.shutenova,
grinctal,
Guzel30,
Olga_D,
lenyska,
Lyda.volkova,
svetamed,
sabrina3452,
oksanamama,
OksanaG,
steel72,
GuzelkaMyzina,
olga_20,
alsushka,
Танюсик1987,
Evachka,
vsr,
Ирэн2011,
poite2004,
all68CC,
таняксюша,
Викуля_1_1_1,
yilo,
nata.200489@@@,
Natalia_R,
glukho,
натуся-ns,
vlana,
Мисс,
стервушка,
oSludnikova,
rulis.la,
@@@Регина@@@,
Алчона,
tanusa,
NENIKA_I,
Ню-ся,
68akmabz20,
sneg,
Регина@Катя,
Пузатенькая,
Elenashaih,
bebeka,
Lena_72,
натали.alex,
Марина7919,
миляшка,
bystrenok,
Настена_А.,
romashka-7-,
ЗояПавловна
Кто онлайн
Пользователей (47)
Гостей: 752
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
2026 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
