Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму!

Заготовки на зиму!

Баймуратова, Карпов и другие эксперты выступят на форуме "Семья"
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]
 
#
X
23.08.2011 16:24
Дата регистрации: 07.03.2010
Дней на сайте: 5164
Авторитет: +16
offline
А я сварила варенье из абрикосов с апельсином, получилось очень вкусное и красивое:
1 кг абрикосов без костей,дольками
1 апельстн порезать вместе с цедрой
2 кг сахара
Засыпать сахаром,оставить на ночь. Утром довести до кипения на медленном огне,не кипятить. Отставить на 3 часа, повторить. Разложить в стерилизованные банки.

Вишневое варенье2 кг вишни
3 кг сахара
Ягоды засыпать сазхаром на ночь. Утром довести до кипения и убрать. Через 3 часа повторить. Убрать в стерилизованные банки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.08.2011 17:34
Дата регистрации: 15.09.2009
Дней на сайте: 5337
Авторитет: +12
offline
У меня есть вопрос, как-то угощали меня помидорками в желе, так вкусно- никто не знает как их готовить?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.08.2011 17:29
Дата регистрации: 04.04.2010
Дней на сайте: 5136
Авторитет: +20
Показать на карте
offline
Кто нибудь знает какой нибудь вкусный рецептик салата из патисонов?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.08.2011 21:21
Дата регистрации: 15.07.2009
Дней на сайте: 5399
Авторитет: +35
offline
подскажите пожалуйста кто знает...прочитала, что лечо из зеленого перца не хранится вне холодильника, так ли это, неужели только нужен красный перец, нам просто привезли зеленый перец, и что с ним делать щас не знаю
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 10:29
Дата регистрации: 28.04.2009
Дней на сайте: 5477
Авторитет: +21
offline
М@русяк@
Очень вкусная АДЖИКА 2,5 кг помидор 1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 кг яблок 100 гр красного стручкового перца. Все хорошо вымыть и пропустить через мясорубку.Затем переложить в кастрюлю и варить 1 час с момента закипания. Когда остынет,добавить 200 гр. толченого чеснока,1 стакан уксуса,1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла,1/4 стакана соли,все хорошо перемешать,разложить в горячие банки или бутылки и закрыть. Хранить в прохладном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! .

1 стакан укуса не круто?!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 12:07
Дата регистрации: 11.05.2010
Дней на сайте: 5099
Авторитет: +9
offline
Девочки подскажите пожалуйста проверенный рецепт "томаты в желе", свой рецепт к сожалению не могу найти.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 14:26
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 5649
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
у меня нынче томаты в собственном соку, ассорти маринованное, лечо, варенье из яблок и вишни, хреновина, яблочный компот, ну если гртибов наберем, то гриибочки будут ещё
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 17:52
Дата регистрации: 22.10.2010
Дней на сайте: 4935
Авторитет: +4
offline
Помидоры в желе:
Расчет на 1 литровую банку:
Помидоры перекладывать слоями ( я добавляю в слои лук кольцами и зелень и чеснок).
Маринад:
1 литр воды. 1 ч.л. 6% уксуса. 1 ст.л. соли. 3-4 ст.л. сахара. 5-6 гвоздик.5-6 горошин перца. лавровый лист.
Все вскипятить. Маринадом залить банки с помидорами и сверху насыпаю 2 ч.л. желатина.
Стерилизовать 20-25 мин.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 18:20
Дата регистрации: 14.11.2008
Дней на сайте: 5642
Авторитет: +172
offline
Жужик, я маленько не в тему спрошу -а куда вы за грибами ездите?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.09.2011 20:55
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 5649
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
zasmin
Жужик, я маленько не в тему спрошу -а куда вы за грибами ездите? .
мы ездим каждый год в одно и тоже место, за деревню Костылево, это уже почти свердловская область, по червишевскому тракту едем.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.09.2011 11:33
Дата регистрации: 10.11.2010
Дней на сайте: 4916
Авторитет: +12
offline
Жужик, напишите подробнее, плиззз....мы ездили во вторник за Леваши, лес хороший грибной, но сухо, мало грибов совсем....похоже после дождей только пойдут....
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.09.2011 22:37
Дата регистрации: 13.06.2011
Дней на сайте: 4701
Авторитет: +56
Показать на карте
offline
Жужик, а можно рецептик хреновины Я как-то делала, но она у меня не сохранилась, начала пениться
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.09.2011 00:53
Дата регистрации: 11.05.2010
Дней на сайте: 5099
Авторитет: +9
offline
sirota, спасибо за рецепт.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.09.2011 22:58
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 5649
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
Lubimay
Жужик, а можно рецептик хреновины Я как-то делала, но она у меня не сохранилась, начала пениться.
рецепт обычный, хрен, томаты и чеснок, соль+сахар по вкусу, но я заливаю в прожаренные банки, поэтому она долго хранится у меня.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.09.2011 22:58
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 5649
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
Неваляшка-2010
Жужик, напишите подробнее, плиззз....мы ездили во вторник за Леваши, лес хороший грибной, но сухо, мало грибов совсем....похоже после дождей только пойдут.....
я не знаю как подробно, знаю, что мимо Жемчужины Сибири проезжаем
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.09.2011 12:47
Дата регистрации: 10.11.2010
Дней на сайте: 4916
Авторитет: +12
offline
будем искать)))) ни одной банки грибов еще не сделала.....
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.09.2011 15:17
Дата регистрации: 25.02.2009
Дней на сайте: 5539
Авторитет: 0
offline
Подруга рецепт кетчупа дала, вкуснятина, хочу поделиться: 2 кг. помидор пропустить ч/з мясорубку, дать закипеть и добавить 140гр.сахара, соль 1 ст.л, 3-4 дольки чеснока, 3-4 горошины душистого перца, 3-4 гвоздики, по щепотке корицы и имбиря, перец острый по вкусу. Варить на медленном огне, пока не уварится наполовину. В конце варки добавить 1 дес.л. уксуса. разложить в горячие банки и укутать. Первый раз делала без острого перца, тоже вкусно. Пиццу стряпала,тоже его использовала.

Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.09.2011 18:41
Гость (31.163.*.*)
Готовила сегодня "Заманиху" типа соуса на зиму - к мантам, пельменям, макаронам и т.д.
Помидоры, болгарский перец - через мясорубку, посолить и на медленный огонь - в тазик, на полчаса.
В самом конце - чеснок давленый. Немного уксуса.
По желанию - можно еще острый перчик добавить, еще можно сельдерей ( в этот раз у меня он - листовой).
Все в стерилизованные банки (просто в духовке при 100 градусах) и вуаля.
Обожаем такую вкуснятинку зимой.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.09.2011 20:56
Дата регистрации: 22.01.2010
Дней на сайте: 5208
Авторитет: +14
offline
Как замариновать маленькие помидорчики? Чтобы остренькие были.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.09.2011 10:45
Дата регистрации: 10.11.2010
Дней на сайте: 4916
Авторитет: +12
offline
я для остроты добавляю перец красный острый и корень хрена....не больше 1 штуки на банку 0,8 л))))
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(90)
ek.camaeva,
ulj82,
irinax7292,
Никитишна,
evgenuya2009,
katkats,
МаринаМорозова,
Anastasi...,
yan@,
Layrinda,
nikolas1986mit,
Sofa_Kaplan,
GolNat,
suhih777,
Mimicrya27,
AnnaSweet,
KatushaS,
Nochka72,
Naty777,
Pudra,
salnikovaelena,
Nusya43,
Ксю_ня,
ushe_shena,
Евгешка,
natalya.g-83,
Курникова,
nata2014,
тенька,
Tylpan1989,
Танюша,
собаковод,
люлю27,
lypatuj,
natka72,
Батель,
Дохтар_Суяцыд,
Nasty0na,
Tatiana26,
marin-purtov,
Evgeshka_72,
Nancy,
Иришка78,
lyubov1950,
Baziniha,
МарияМоВ,
Пупсеныш,
S_Vikulova,
annagavrilova,
Olinka,
Ксю2012,
Huppo,
НинаC,
gorskaya_1973,
сашкина@@@,
Еленька1986,
Анна,
miloesozdanie,
Natalya0427,
Тусик,
s.guzel,
Людмила2704,
Katty,
svetlana271979,
танча76,
ЗОЛУШКА80,
nechkina,
Kseniya1,
fox2,
Uzha_Iri,
Мама_Миши,
Тори@Ч,
Сметанка,
lika1974,
Trish,
Фан-Фантик,
GlashKa,
ylitka7771,
Г@лин@,
luba7272,
винкас,
66Александр66,
Your_madnes,
XWX0000,
Ioann1965ltybcj,
ВатаманША,
мамаzaiki,
Мечтающая,
Светлана2704,
harmful-87
Деток(53)
Майя (Родитель lavanda),
Максим (Родитель Azalia),
Владислав (Родитель 25051955),
Миша (Родитель лисанька),
Майя (Родитель мадам_фу_фу),
Даниил (Мама OlgaToxova),
Арсений (Мама Nancy),
Милана (Мама olga20071),
Данечка (Мама olika),
Даниил (Мама Мария_мама),
Настенка (Мама Танюсик),
Милана (Мама snake),
Алисонька (Мама ollenka),
Доченька (Родитель SHOP),
Никита (Мама ВераП),
Полиночка (Мама Мяу_Леля),
Павел и Егор (Мама Aprill83),
Елизавета (Мама Len@777),
Арсений (Мама Нюся2010),
Максим (Мама Елена_Ивченко),
Ирина (Мама Anyuta_87),
Юляшка (Мама Нютк@),
Айнура (Мама Ягодка2010),
Дарья (Мама Зуля),
Эрик (Мама MayBe),
Полина (Мама Кирюшкина_мама),
Дарья (Мама Ольга72ру),
Кристиночка (Мама mamoshka270408),
Арина (Мама tarkusha),
Анастасия (Мама АннаСтасИя),
Максим (Мама Рябинушка),
Влад (Папа Vorotnik),
Каролина (Мама tumenka72),
Дания (Мама Sofiaka),
Полинка (Папа Vladimir_G),
Милена (Мама vbkz),
Ванюша (Мама ТанюшаК),
Михаил (Мама fibisv),
Костик (Мама olga_918),
Анютка (Мама evkushnar),
Даниил (Мама Мечтающая),
Станислав (Мама Zhenya),
Полина (Мама Нора),
Сынуля (Мама irina123),
Кристина (Мама Татьяна17),
софья (Мама vsvetusa1),
Ксеничка (Мама zhenulya),
анатолий (Мама alesya1986),
Ирина (Родитель irina_gil72),
Девочка (Мама MamaKiryiAlisy),
Vadim (Мама natali_ross),
Андрей (Мама Elle13),
Алеша (Мама Сашука)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (18)
Гостей: 116
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия