Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 3

Заготовки на зиму! Часть 3

Куда сходить с детьми в выходные и провести день познавательно и интересно?
[1] « 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > [33]
 
#
X
20.09.2015 13:24
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 4829
Авторитет: 0
offline
милена85
Хозяюшки подскажите , какие можно сделать заготовки из капусты? очень срочно нужно , хочу за выходные переработать , велки потрескались .
я так делаю. Капусту режу соломкой, морковь аналогично. Складывпю в баночки плотненько (с закручтвающимися крышками), наливпю примерно 1 ст л растит масла. Кипячу маринад: 1л воды, 2 ст.л. соли, 100 гр сахара, вскипел и добпвляю 2 ч.л.уксуса 70%. Заливаю капусту маринадом. Остынет и в холодильник. Делала уже один замес,съели. Очень вкусно, попробуйте.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.09.2015 13:46
Дата регистрации: 16.04.2013
Дней на сайте: 4028
Авторитет: +16
offline
Anna_Valeryev, наверное можно заморозить порционно, разложив по небольшим емкостям, потом просто в пакет сложить. Но после добавления соли, овощи выделяют много сока.
Я бы просто все порезала, у помидоров удалила бы семена, соль добавлять не стала бы, а просто смешала все и заморозила по небольшим пакетикам.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.09.2015 14:50
Дата регистрации: 26.04.2007
Дней на сайте: 6211
Авторитет: +114
Показать на карте
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Anna_Valeryev
Emerald, Padme, а можно такую заправку заморозить? А то у меня банок не хватает... А в морозилке место есть
Emerald
Я бы просто все порезала, у помидоров удалила бы семена, соль добавлять не стала бы, а просто смешала все и заморозила по небольшим пакетикам.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.09.2015 16:29
Дата регистрации: 24.09.2009
Дней на сайте: 5328
Авторитет: +3
Показать на карте
offline
Спасибо за ответы. Я уже нашла в интернете такую заморозку
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.09.2015 16:29
Дата регистрации: 24.09.2009
Дней на сайте: 5328
Авторитет: +3
Показать на карте
offline
Спасибо за ответы. Я уже нашла в интернете такую заморозку
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.09.2015 20:17
Дата регистрации: 31.03.2011
Дней на сайте: 4775
Авторитет: +16
offline
Большое спасибо участникам темы за систематизацию рецептов! Сегодня быстро нашла перчик от Мама Таши. Рецепт очень понравился! ( и автору ( Мама Таши) - большое спасибо!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 11:57
Дата регистрации: 30.07.2011
Дней на сайте: 4654
Авторитет: +11
offline
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, как наши заготовки хранить правильно?
У меня есть рыбная консерва, лечо без уксуса и масла, Баклажаны в огне от Мамули. Вообще, читала на других форумах, что консерва по аналогичному рецепту хранится спокойно всю зиму при комнатной температуре. Лечо тоже. Предполагаю, что и баклажаны можно просто так поставить на кухне. Или может лучше все убрать на балкон, но там может замерзнуть совсем
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 13:28
Дата регистрации: 15.10.2013
Дней на сайте: 3846
Авторитет: 0
offline
М@ринеску, Я новичок в консервировании, но прошлую зиму все баночки стояли дома при комнатной температуре, ни одна не взорвалась. Но у меня рецепты все с добавлением уксуса, без него хранила бы в холодильнике
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 16:34
Дата регистрации: 10.09.2013
Дней на сайте: 3881
Авторитет: +1
offline
девочки, а кто-нибудь готовил дыню на зиму? Вчера купили большую дыньку, а она не сладкая(( Вот и подумываю варенье или еще что приготовить из нее, жалко выбрасывать-то. Может, есть у кого-то проверенный рецептик?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 16:50
Дата регистрации: 03.02.2006
Дней на сайте: 6658
Авторитет: +51
Показать на карте
offline
Bastin, я тоже несладкую дыню купила и завялила ее в духовке. Нарезала ее на кусочки, лучше побольше , т к. они ОЧЕНЬ сильно уменьшаются в размерах, насыпала столовую ложку сахара, перемешала и в духовку на вентилятор. За ночь просушилось все
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 17:00
Дата регистрации: 10.09.2013
Дней на сайте: 3881
Авторитет: +1
offline
Ginger, тоже интересно)) в какую емкость складывала? Прям туда ложку сахара и перемешать? А градусов сколько в духовке устанавливала?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 17:03
Дата регистрации: 03.02.2006
Дней на сайте: 6658
Авторитет: +51
Показать на карте
offline
Bastin, ах, да, смазала противень маслом слегка и на 60 градусов примерно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 17:04
Дата регистрации: 10.09.2013
Дней на сайте: 3881
Авторитет: +1
offline
Ginger, спасибо!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 17:09
Дата регистрации: 04.04.2010
Дней на сайте: 5136
Авторитет: +20
Показать на карте
offline
Девушки кто возьмется редактировать с 10 страницы по 20???Пишите в личку.
С 1 по 10 я редактирую.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 20:09
Дата регистрации: 28.08.2011
Дней на сайте: 4625
Авторитет: +29
offline
М@ринеску, спокойно храните в квартире все - и с уксусом, без него. Исключение составляют те рецепты, где автор рецепта указывает, что хранить только в холодильнике . Тут во всех рецептах это указано, обычно, это капуста или хреновина - остальное хорошо хранится.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2015 20:35
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 6105
Авторитет: +115
offline
ДЕВОЧКИ, спасибо за все рецепты!!!!! Как же хорошо, что есть такой сайт и ВЫ !!

А вот мои баночки Осеннего салата, ну и в тарелке. Фото с телефона не передает всех красок и аромата, но вкуууусно ))

Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.09.2015 07:30
Дата регистрации: 19.05.2013
Дней на сайте: 3995
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
амурчик, а можно мне этот рецептик,спасибо
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.09.2015 09:04
Дата регистрации: 07.06.2013
Дней на сайте: 3976
Авторитет: 0
offline
Bastin
девочки, а кто-нибудь готовил дыню на зиму? Вчера купили большую дыньку, а она не сладкая(( Вот и подумываю варенье или еще что приготовить из нее, жалко выбрасывать-то. Может, есть у кого-то проверенный рецептик?


Посмотрите здесь:
Ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.09.2015 13:35
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 6105
Авторитет: +115
offline
Лилия77, Ссылка
Свекровь сегодня доела, понравилось, ну значит точно вкусно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.09.2015 15:37
Дата регистрации: 19.03.2013
Дней на сайте: 4056
Авторитет: +1
offline
anna_86
Девочки,кто-нибудь делал кетчуп из помидор с яблоками и луком?


Я сделала кетчуп из помидор, яблок, перца болгарского, лука, моркови, чеснок, уксус, соль, сахар, перец молотый.
Получилось просто объеденье. До этого делала кетчупы просто помидоры с приправами, но этот получился вне всякого сравненья.
Ответить на это Цитировать
[1] « 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > [33]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(90)
ek.camaeva,
ulj82,
irinax7292,
Никитишна,
evgenuya2009,
МаринаМорозова,
katkats,
nikolas1986mit,
Anastasi...,
GolNat,
Layrinda,
yan@,
suhih777,
AnnaSweet,
Mimicrya27,
Sofa_Kaplan,
KatushaS,
Pudra,
Naty777,
Nochka72,
salnikovaelena,
Nusya43,
Евгешка,
ushe_shena,
Танюша,
natalya.g-83,
Ксю_ня,
Курникова,
Tylpan1989,
nata2014,
тенька,
lypatuj,
Батель,
люлю27,
собаковод,
Nasty0na,
natka72,
Tatiana26,
Дохтар_Суяцыд,
marin-purtov,
Nancy,
Evgeshka_72,
Пупсеныш,
Иришка78,
lyubov1950,
МарияМоВ,
annagavrilova,
Baziniha,
S_Vikulova,
Olinka,
Huppo,
Еленька1986,
НинаC,
сашкина@@@,
Тусик,
gorskaya_1973,
Ксю2012,
Анна,
Natalya0427,
s.guzel,
miloesozdanie,
svetlana271979,
Katty,
ЗОЛУШКА80,
nechkina,
танча76,
Людмила2704,
Тори@Ч,
Kseniya1,
Мама_Миши,
Uzha_Iri,
GlashKa,
fox2,
Сметанка,
Trish,
lika1974,
Фан-Фантик,
Г@лин@,
винкас,
luba7272,
XWX0000,
66Александр66,
Your_madnes,
ylitka7771,
Светлана2704,
Ioann1965ltybcj,
ВатаманША,
harmful-87,
мамаzaiki,
Мечтающая
Деток(53)
Майя (Родитель lavanda),
Максим (Родитель Azalia),
Владислав (Родитель 25051955),
Миша (Родитель лисанька),
Майя (Родитель мадам_фу_фу),
Даниил (Мама OlgaToxova),
Арсений (Мама Nancy),
Милана (Мама olga20071),
Данечка (Мама olika),
Даниил (Мама Мария_мама),
Настенка (Мама Танюсик),
Милана (Мама snake),
Алисонька (Мама ollenka),
Доченька (Родитель SHOP),
Никита (Мама ВераП),
Полиночка (Мама Мяу_Леля),
Павел и Егор (Мама Aprill83),
Елизавета (Мама Len@777),
Арсений (Мама Нюся2010),
Максим (Мама Елена_Ивченко),
Ирина (Мама Anyuta_87),
Юляшка (Мама Нютк@),
Айнура (Мама Ягодка2010),
Дарья (Мама Зуля),
Эрик (Мама MayBe),
Полина (Мама Кирюшкина_мама),
Дарья (Мама Ольга72ру),
Кристиночка (Мама mamoshka270408),
Арина (Мама tarkusha),
Анастасия (Мама АннаСтасИя),
Максим (Мама Рябинушка),
Влад (Папа Vorotnik),
Каролина (Мама tumenka72),
Дания (Мама Sofiaka),
Полинка (Папа Vladimir_G),
Милена (Мама vbkz),
Ванюша (Мама ТанюшаК),
Михаил (Мама fibisv),
Костик (Мама olga_918),
Анютка (Мама evkushnar),
Даниил (Мама Мечтающая),
Станислав (Мама Zhenya),
Полина (Мама Нора),
Сынуля (Мама irina123),
Кристина (Мама Татьяна17),
софья (Мама vsvetusa1),
Ксеничка (Мама zhenulya),
анатолий (Мама alesya1986),
Ирина (Родитель irina_gil72),
Девочка (Мама MamaKiryiAlisy),
Vadim (Мама natali_ross),
Андрей (Мама Elle13),
Алеша (Мама Сашука)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (3)
Гостей: 83
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия