Главная / Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! часть2

Заготовки на зиму! часть2

Баймуратова, Карпов и другие эксперты выступят на форуме "Семья"

[1] « 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > [24]

14.08.2015 14:02

Моё_Золотце.@

offline

Девочки, может кому то пригодится такой рецептик заготовки с грибами

2 кг уже жаренных грибов ( я грибы иногда делаю отварные )
2 кг. капусты белокочанной мелкой соломкой
1 кг моркови на терке
1 кг лука нарезать как нравится
1 стакан вкусной томатной пасты
0,5 литра раст. масла ( большая часть уходит на обжарку грибов)
3 ст.ложки сахара , соль по вкусу ( вот никак не могу записать сколько точно

, потому что то 1,5 то двойной закладки рецепт делаю )

Все ингредиенты сложить в кастрюлю и тушить 40 минут , в конце минут за 5 добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции. Закатать и под шубу. Зимой с жареной картошечкой

или просто на праздничный стол всегда улетает на ура

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:05

НастяВаряИгорь

offline

vfksirf, я не варю желтые сливы они к сожалению дают горечь((( Вы попробуйте сварить литровую кастрюльку с сахаром простого компотика как каждый день варите на сейчас попить и узнаете горчат ваши или нет. Если сорт окажется хороший, то смело варите в любом количестве по любому компотному способу))) я красную сливу варю так укладываю в стерелизован банки под завязку насыпаю сахар на глаз и заливаю кипятком накрываю крышкой, ч/з 15 мин сливаю ч/з дырчатую крышку в кастрюлю довожу до кипения и опять в банки, закатываю)))

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:41

самаякрасивая

offline

А у меня сегодня салат, последняя партия огурцов,две недели с ними вожусь

И в готовом виде

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:44

vikki22

offline

самаякрасивая, а рецептиком не поделитесь

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:55

самаякрасивая

offline

vikki22Огурцы 2 кг
2.Репчатый лук 300 грамм
3.Укроп большой пучок
4.Растительное масло 12 ст. ложек
5.Сахар 3 ст. ложки
6.Соль 1,5 ст. ложки
7.Уксус 5 ст.ложек 9%
Огурцы нарезаем колечками,лук полукольцами,укроп или петрушку мелко(можно и того и другого будет ещё вкуснее),соль,сахар, масло,уксус,оставляем на три часа чтоб сок дало
Потом раскладываю по банкам и стерелизую,500 гр 20 мин,700 гр 30-35 мин,и закатываю крышками,потом укутываю до остывания

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:57

vikki22

offline

Спасибо

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:59

Kalliopa

offline

Выше давала ссылку на салат с рисом на зиму. Там по рецепту уксуса 250, но я положила 100 мл 9%, в самый раз. Муж половину банки уже съел

Ответить на это Цитировать

15.08.2015 10:09

znaika

offline

самаякрасивая, а у вас огурчики получаются в салате мягкие или тверденькие?

Ответить на это Цитировать

15.08.2015 10:12

самаякрасивая

offline

znaika, я делаю из чуть перезревших с кожурой твердые,если без мягкие

Ответить на это Цитировать

15.08.2015 12:41

znaika

offline

самаякрасивая, спасибо!

Ответить на это Цитировать

16.08.2015 13:34

Лягушка

offline

Девочки, не могу найти рецепт -кабачки с рисом

Отредактировано Лягушка 16.08.2015 15:51

Ответить на это Цитировать

16.08.2015 14:42

Kalliopa

offline

Лягушка, посмотрите пару страниц назад я ссылку на салат с рисом давала. Там с кабачком.

Ответить на это Цитировать

16.08.2015 17:06

сальвия

offline

Kalliopa, А у меня салат с рисом без кабачка

Ответить на это Цитировать

16.08.2015 21:48

Лягушка

offline

Kalliopa, спасибо!!!

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 19:41

сальвия

offline

Девочки поделитесь рецептами что вы делаете с облепихой. Муж старался собирал, надо срочно переработать

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 20:10

Kalliopa

offline

сальвия, замораживаю. Зимой варю морс. Витамин С,прекрасно на ноги ставит. Дочка нос воротит,но пьет

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 20:29

142142

offline

сальвия, пропускаю через соковыжималку, сок отдельно, шкурки-косточки отдельно. В сок насыпаю сахару (2 сока+1 сахар), до кипения и в банки под закрутку. храниться хорошо. Зимой водичкой разбавил и морс чудесненький.

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 21:08

сальвия

offline

Kalliopa, Вот и я думаю нос буду воротить что то не любитель я ее, но для семьи сделаю что нибудь

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 21:10

Гость (95.129.*.*)

сальвия, прокручиваю на мясорубке+немного сахара и в заморозку.

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 21:17

сальвия

offline

Девочки всем спасибо за подсказки

Ответить на это Цитировать

[1] « 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > [24]

Показать пользователей на карте

Федеральный центр нейрохирургии

Якимов Юрий Алексеевич и Клименко Ольга Михайловна

Афанасьева Марина Генриховна

аллерголог-иммунолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Розыгрыш призов от "Создавая будущее" и партнеров Форума "Семья"!

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(107)

Гаманюе,
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
Arvine,
Колючк@,
венера4,
ulana2011,
optometrist2009,
Aksenya72,
TSimerman_Lika,
KSENIA1989,
nremen,
askimj,
Милка,
LenaK,
zaya25,
Золотце,
Almira1,
lkostousova,
Timoshkina_mama,
Галюнька,
ВИКТОР,
Viking1980,
горнадежда,
cna13ru,
sgsirotkina,
доктор,
tu_cherjuv,
мама-евгения,
EWGENIYA119,
Рафис,
roza500500,
carengina.lil89,
венера3,
Малышаня,
kdu.91@mail.ru,
Vasilisa25,
sohoroom,
Масюта,
filinskies,
Юлька_Димка,
veronikai,
marita1985,
Olka86,
kriss-iydina,
carengina.lili,
kisohcka,
@lena888,
Капризуля2013,
Nadushke,
dennis,
sveta_fit,
masha85,
dominik72,
8АФИНА8,
fofanova,
Mela_rull,
milena2016,
snake,
Charlie,
olyaomsk,
Ольгин,
Marfa25,
BelimenkoAV,
Marinavnukova1,
ОльгаМульцина,
npilyugin,
ndgum25,
Margo89,
Antonina8808,
Олечка83,
Sonya555,
MiGera,
беккер,
Басяська,
Alena.Kislicina,
kitten,
ann98774556,
gnom112007,
Мама_Тимоши,
zapsib,
NastasyaYa,
72yulia79,
BUDU_mamoy,
danilovaalena,
Боровикова83,
Татьян_ка,
JuliaNik,
ALTASON,
ksu89,
butusik,
Viktoria7223,
76bizon76,
К@теська,
a.i.pereverzew,
zzzlyuchka,
Марина_пепрн,
Cherry_girl,
torby,
Юлита,
A_Tatyana25,
МамаДочки,
Настя25@,
art,
ПВ-Порт,
Alena72SK

Деток(49)