Главная / Форум / Хозяюшки / Хлеб на закваске - 6

Хлеб на закваске - 6

Встречайте, новинка в серии средств для ухода за кожей малыша ЛА-КРИ!

[1] « 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > [16]

14.01.2019 01:02

Wasilisa

offline

RADA77, солод дает и вкус и цвет, могу ошибаться.

Ответить на это Цитировать

14.01.2019 05:15

Aлисия

offline

Девочки, напишу тут об безглютеновой закваске , так как в личку поступают вопросы. Безглютеновая закваска у меня на кукурузной муке. Уход за ней такой же как и за обычной. Перед выпечкой достаю из холодильника, подкармливаю, т.е. добавляю муку и воду до густоты сметаны и жду пойдет активный процесс. Ещё раз подкармливаю, часть закваски убираю до следующего раза, в другую часть добавляю соль, воду, безглютеновые смеси для выпечки, семена льна, кунжут, семечки подсолнечника , тесто делаю более жидкое как на оладьи, это особенность выпечки без глютена и на закваске. Наливаю тесто в форму, жду когда поднимется и выпекаю

Отредактировано Aлисия 14.01.2019 05:17

Ответить на это Цитировать

14.01.2019 08:19

RADA77

offline

Aлисия, спасибо Вам большое)). А где берете бещглютеновую муку?

Ответить на это Цитировать

14.01.2019 09:08

Aлисия

offline

RADA77, в любом супермаркете смеси "гранец" или можно делать смеси из кукурузной, рисовой, амарантовой, льняной, крахмала тапиоки

Ответить на это Цитировать

14.01.2019 10:05

RADA77

offline

Aлисия, круто. Хочу попробовать!!! Поделитесь закваской))). У меня есть ржаная)). Район дома обороны)))

Ответить на это Цитировать

14.01.2019 10:32

Тигррра

offline

А сколько закваска может храниться в холодильнике без подкормок? Первый раз вырастила ржаную, испекла хлебушек по рецепту, который нашла тут 1-2-3

Ответить на это Цитировать

14.01.2019 15:24

RADA77

offline

Ржаная храниться не более 2 недель... Я, если 10 дней не пеку, она начинает портить я. Ноя свою не подкармливаю, т. к. сейчас каждый день пеку....

Ответить на это Цитировать

14.01.2019 16:02

Aлисия

offline

RADA77, я в том районе не бываю. можете в центре забрать в четверг

Ответить на это Цитировать

14.01.2019 20:36

kurachik_olga

offline

Отредактировано kurachik_olga 14.01.2019 20:39

Ответить на это Цитировать

09.02.2019 20:30

Оксана50

offline

Wasilisa, скажите пожалуйста, где муку там можно купить? Вы писали что на Мельничной

Отредактировано Оксана50 09.02.2019 20:32

Ответить на это Цитировать

10.02.2019 23:52

Wasilisa

offline

Оксана50,мельзаводская 17 а ,вроде бы. В конце улицы ,перед заводом,1 эт.маленькое здание, по левой строне.

Ответить на это Цитировать

12.02.2019 14:04

Venezia

offline

Оксана50, Мельзаводская, 19, вчера там была. Высший сорт 10 кг 230, 1 сорт 220 руб.

Ответить на это Цитировать

28.02.2019 10:41

Конфетти

offline

Всем здравствуйте! Почитала вас и достала свою хлебопечку, которая стояла без дела долгие годы)кроме пшеничной муки, есть мука овсяная и льняная-подскажите ее можно использовать для хлеба?может у кого рецепты есть на этой муке? Всем спасибо за ответы

Ответить на это Цитировать

01.03.2019 00:52

Wasilisa

offline

Конфетти, почитайте рецепты на хлебопечка .ру Очень много рецептов!

Ответить на это Цитировать

11.03.2019 12:17

ДокторМВС

offline

Добрый день. Поделитесь пожалуйста закваской

Ответить на это Цитировать

20.03.2019 21:00

Лариса72

offline

Добрый день, по случаю приобрела недавно хлебопечь мулинекс пойн доре. Подскажите пож-та можно в ней печь хлебушек на закваске?

Ответить на это Цитировать

20.03.2019 21:42

Мамули

offline

Лариса72, Лариса, конечно можно. Но, скажу тебе по-секрету, в духовке хлебушек вкуснее получается.

Я замешиваю в ХП, а пеку в духовке.
Попробуй для начала небольшую булку замесить и испечь. Вывод сама сделаешь

Ответить на это Цитировать

21.03.2019 19:04

Лариса72

offline

Лариса, спасибо

Тогда, девочки с обороны, кто может угостить закваской? И, подскажите пожалуйста где можно купить солод?

Ответить на это Цитировать

24.03.2019 21:39

SiMa57

offline

Лариса72, я тоже замешиваю в хлебопечке, а пеку в духовке. Попробовала в хлебопечке, мне не понравилось.

Ответить на это Цитировать

25.03.2019 00:47

taysa

offline

Здравствуйте, девочки у кого можно курить пшеничную закваску?

Ответить на это Цитировать

[1] « 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > [16]

Показать пользователей на карте

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять сообщения в данной теме. Зарегистрироваться.

Велижанина Ольга Семеновна

Фонд социального страхования РФ

Озерова Наталья Георгиевна

Фонд социального страхования РФ

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

День памяти Великой славы!

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(123)

w0lj1n,
hacker0k,
Sota,
Pahahontas,
aslivka,
Mfhecmrf80,
_@lesy@_,
Victori@12,
мамочка-леночка,
al72,
papaanton,
kyun85,
Макс03,
Mama_Papa,
Ninochka72,
killa72,
igor-golubev,
lacheshka,
lenna09,
ОльгаТаран,
slavyanka,
Manja12,
freeman-trv,
valyaevkina,
Oksyta,
barsik,
elena.lis,
Eduard,
Lbvf-Cthsq-Cdtn,
ВеточкаСакуры,
Мануня,
LEILA_85,
ТаняЛюбимка,
Oлик,
ИрИшКа999,
ТатьянаЮ,
Katyusha_nek,
Uxie,
Lenkin,
nataresch,
smirnovoleg72,
margo090588,
Green,
Местная72,
89612102483,
Игрушечкин,
udelgi,
anches,
Natysik_,
Arecco,
ГалинаПривалова,
abkbgg2013,
Ylyavorika,
Lelik_80,
Party72ru,
nontc,
ikona_bm,
Ковалёва,
Олененок,
Rassvet-1978,
yuliya090584,
klukvo4ka,
ALENA0808,
M@rishk@.Miller,
403777,
Katrin.872010@@,
molodayamama,
Мария_П,
Mariaa,
999ksenia@gmail,
julia-ta,
fabrika12,
Svetlana-m80,
ivi,
груша,
Vikki,
skyzylova,
Ksyusha@Matyusha,
ГеленаS,
avent85,
Катирюха,
Jewels,
ЯгодулькА,
Лилика,
Лисичка_72@92,
Bika,
Lexxi,
bolhoidryg,
Лилия1976,
Liliay19760905,
Olgarudack,
Ninelle,
Levofed999,
__Елена__,
Мама_Матвея,
Tatka---,
Вика@,
Ликочка,
nori,
Виктор111,
annazur.,
Совенок,
AlenaSam,
Leka,
Webka,
Nataly_kotenok,
nata.chubarowa,
levchikk,
kukla_sveta,
Инфинити,
Olga1970,
Танюшка2011,
d.khishchnikova,
Левица,
Екатерина090589,
Муравушка,
RusМЭН,
Ната@@@,
lekomceva_a,
Margi,
602423,
khishchnikova,
Slava

Деток(53)