Главная / Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 7

Заготовки на зиму! Часть 7

Баймуратова, Карпов и другие эксперты выступят на форуме "Семья"

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [28]

14.08.2017 10:08

Наталечка

offline

Мои вчерашние огурчики:

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 10:48

Floks@82

offline

Девочки Добрый день. Скажите кто делал "кабачки как грузди". У меня получилось 6 банок по 0,6. Сильно кабачки не утрамбовывала. А рассола оказалось совсем мало. Банки до верха не залились. Наверное все испортится теперь. Жалко. Закуска очень вкусная. Рецепт брала здесь. Он есть на первой странице. Подскажите у кого как получилось.

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 11:44

Мамули

offline

vladka, Ссылка Пожалуйста, готовьте с удовольствием

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 12:02

stepanova1

offline

Floks@82, Добрый день, я делала в прошлом году по этому рецепту, рассола было примерно на пол банки, отлично хранились до весны.

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 12:16

stepanova1

offline

В этом году правда уполовинила уксус и теперь тоже переживаю

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 16:35

Floks@82

offline

stepanova1, Вот и у меня рассола на пол банки. Если сохранятся тогда хорошо. А то меня смущает очень, воздух в банках. Никогда так не закатывала.

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 19:31

neonika

offline

Оленька, спасибо за новую темку

сделала пару баночек маринованных огурчиков, как у Миняевой,

по совету Светы марусишки

, за основу взяла маринад, а все остальное импровизация - впервые,

(добавила лавр, перец черный горошек, душистый, семя горчицы)...
муж дал настояться неделю - и вкусный огурчики ушли на ура

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 20:59

Мамули

offline

А я сегодня сделала "тещин язык". Ну, это лечо, только скабачком и остренькое

Еще огурчики наросли - не выкидывать же.............у мужа холестерин повышенный - соленого категорически нельзя...........но я все же посолила (может сыновья заберут)

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 21:03

Мамули

offline

Девчата, угождайте своим мужьям, солите и маринуйте для них огурчики-помидорчики................как захотят....................пока им можно

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 21:04

Мамули

offline

neonika, Альбиночка, спасибо за видео

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 21:28

Ксветлячок

offline

Ой, девочки, смотрю на вас и беру с вас пример

(

хотя обещала в этом году заготовки не делать - много

) Но всё равно по-немножку то делаю, то одно, то другое. Очень много помидор в этом году

томаты в собственном соку ещё впереди у меня! Яблоки вроде зреют, а яблоню повредил короед ............ и что ж придётся много всякого яблочного вкусненького заготовить, а то в следующем году без яблок совсем остаюсь - пока молоденькое дерево ещё даже и не посаженное даст плоды

А сегодня поставила сушиться чай копорский ферментированный - 6 поддонов полных , надеюсь такое количество за ночь просохнет ( стоит сушилка в огуречной теплице - заодно и огурчики погреет).

Ответить на это Цитировать

14.08.2017 22:16

Anastasia23

offline

Кто знает где купить такие стаканы как у Ксветлячок на предыдущей странице?

Ответить на это Цитировать

15.08.2017 09:43

hare4ka

offline

Venezia, Мамули, Wasilisa, Лилия77, N@T@LY@76, Ксветлячок, neonika, большое спасибо, девочки за приятные слова и отмеченную работу!!!

Ксветлячок, Светочка! И название, и содержимое, и баночки притягивают и настраивают к действию!

Очень удобно, наверно, в таких баночках соусы, кетчупы, хреновину хранить.
Мамули, Лариса, а рассол исходя из какого расчета брали? Хочу тоже попробовать

Очень уж аппетитно выглядит все на Ваших фото!!!

Ответить на это Цитировать

15.08.2017 09:56

vladka

offline

Мамули

Девчата, угождайте своим мужьям, солите и маринуйте для них огурчики-помидорчики................как захотят....................пока им можно

Какая вкуснятина!!! Тоже так хочу!

Мамули
vladka, Ссылка Пожалуйста, готовьте с удовольствием

Спасибо за ссылку!

Ответить на это Цитировать

15.08.2017 10:04

stepanova1

offline

Ксветлячок, Добрый день, в Заманиху добавляем уксус 9%?

Отредактировано stepanova1 15.08.2017 10:06

Ответить на это Цитировать

15.08.2017 10:10

touchy

offline

Девочки, здравствуйте!
Сделала маринованные огурчики позавчера, вчера заметила в одной банке пузырики воздуха. Они внизу и даже когда банку переворачиваю, они все равно не поднимаются к крышке... в том году такого вроде не было, поставила эту банку в холодильник.
Как думаете, если не помутнеет, можно будет есть?

Ответить на это Цитировать

15.08.2017 11:12

Януля73

offline

девочки а кто нибудь стерилизует заготовки в микроволновке и как это правильно сделать?

Ответить на это Цитировать

15.08.2017 11:22

Мамули

offline

hare4ka, Оля, если ты про цветную капусту по-корейски, то рассол готовлю в половину обьема заготовки. (О как написала

). То есть - на две , например поллитровые баночки, уйдет поллитра рассола. На две литровые - один литр и т. д.

touchy, Я думаю, что даже если и помутнеет, то есть можно будет. Но, если эти пузырьки не дают вам покоя - просто перезалейте банку

Anastasia23, Написала в ЛС

Ответить на это Цитировать

15.08.2017 11:26

touchy

offline

Мамули

touchy, Я думаю, что даже если и помутнеет, то есть можно будет. Но, если эти пузырьки не дают вам покоя - просто перезалейте банку

Ой, а так тоже можно?

Ответить на это Цитировать

15.08.2017 11:42

Натата

offline

Девочки, поделитесь, какой рецепт из баклажан самый-самый, очень их люблю, первый раз собираюсь их заготавливать., можно с перцем и томатами

. Первую страницу посмотрела....сложно выбрать.

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [28]

Показать пользователей на карте

Бородина Анна Евгеньевна

Психоанализ и индивидуальная психоаналитическая терапия

Кузьменко Екатерина Александровна

Гастроэнтеролог, терапевт

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Розыгрыш призов от "Создавая будущее" и партнеров Форума "Семья"!

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(106)

liliya6611,
люник,
Lisa_Алиса,
Грифдоски@72,
mila-1982,
Юльчонок,
Изольда,
Malinovka,
nadina6,
Кристюша,
Fufel1994,
xromova,
N@t@li-78,
petr_i,
NATKA2404,
papasha,
прекрасная,
Maremur,
Леночкина,
mamagnom,
zhannna2404,
Larets,
nadushka,
72юля,
a_newborn,
Jelita,
Innazevakina,
Telex_,
Gorshok,
Нат@лья,
Lena.f,
Pionerka88,
Oly24,
Artem1984,
alika2404@gmail,
svsela,
Пушина,
Irinaya,
Salo_me_91@mail,
Gdmob,
Galina@2,
ВЕА1990,
Mila.heppi,
нинэль55,
raskaTG,
С@ШУНЯ,
sologyxina,
sak36,
_Анастасия,
Ludmilka-1982l,
WETA02,
madina2013,
Мамоля,
timofeyeva.nata,
Tasy,
мамаНастиВани,
Galka86,
ruzik,
Химичка,
Айголь,
@@@iriska@@@,
V-pViktor,
Честер,
cedia86,
glazik,
tkoshina2,
Anet,
Siryus,
Gra4eva,
Маришка1989,
Артемида_24,
mirta_05,
leksi8,
Омелия_белая,
Галина_78,
Elenavakarina,
RGym72,
mamatasa,
gyurza2236,
Svetisa,
Елена960,
Вероника2019,
Любаша75,
Ksusha_u,
Настена6442,
Mama_Katrin,
Mellisa2010,
3vezdochka,
YanisCHE,
Vzaimnochki,
gum@batova-2,
nasjjaaa,
Vitaly72,
L.Gaponova,
nata114,
Shev777,
Juice,
Джен,
maxa72,
@pulikovaes13@,
OKSANA1985,
sas,
Iqbal1991,
oksana04,
missmisty,
Женифер

Деток(45)