Главная / Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 17 с Каталогом рецептов!!!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 17 с Каталогом рецептов!!!

[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >

15.12.2014 15:15

N.Nura33

offline

SvetaV, спасибо, в след.раз буду искать такую

. Просто через упаковку мне не видно , а домой приносишь - она шершавая и бледная . А мне нравится такая коричневатая и гладкая ))) может в Окее paclan будет ...

Ответить на это Цитировать

15.12.2014 21:11

Padme

offline

N.Nura33
кАмпот, вот Новогоднее печенье , как раз на ёлочку
Несложное печенье , всегда получается , просто тает во рту и дома аромат волшебный будет
Медово-имбирное печенье
100г. сахара,3 ст.л. меда,имбирь,корица,гвоздика,150г. сл.масла,2 ч.л. соды,500г. муки.1 яйцо.
Мед,сахар,пряности растопить на маленьком огне,добавить масло,хорошо перемешать,снять с огня,всыпать соду-смесь должна побелеть и немного увеличиться,чуть остудить и добавить взбитое яйцо,затем муку.
Все,получается эластичное тесто,лепим печеньки и в разогретую духовку (160-180),как зарумянятся-достаем. Отверстия сразу сделать можно с помощью карандашика , например .
Меда можно поменьше ,а пряности какие есть , такие и добавляйте .У меня дети справляются с этим печеньем легко - и в лепке и в поедании

пы.сы. Выпекается мгновенно , как только порыжеет - доставайте , у меня 7-8 минут на одну партию )))

А пока одна партия печется, оставшееся тесто где обретается? Сколько времени и при какой температуре его можно "хранить" готовым до выпечки?

Ответить на это Цитировать

15.12.2014 21:25

N.Nura33

offline

Padme, у меня духовка маленькая ,половина обычной ,поэтому все тесто не входит и приходится выпекать в несколько раз . А так здесь выходит не такое уж огромное количество , я не храню тесто . Но оно вполне может храниться в холодильнике , сколько времени не знаю ... Его удобней ,кстати,формовать охлажденным .

Ответить на это Цитировать

15.12.2014 21:28

Padme

offline

N.Nura33, ну, в общем, оно может часик потерпеть, пока не придет его время, и это не повлияет на качество?

Ответить на это Цитировать

15.12.2014 21:41

Наталечка

offline

амурчик, Рецепт торта "Мишка".
Тесто: 1 стакан сметаны, 1 ч.л. соды, 1 стакан сахара, 1 ст.л. растопл. слив. масла, мука. Соединить сметану с содой, добавить сахар, масло и муку. Замесить крутое тесто. Раскатать 7-8 коржей, противен не смазывать, посыпать мукой. Коржи пекутся быстро. Крем: сметана с сахаром. На ночь в холодильник пропитаться.

Ответить на это Цитировать

15.12.2014 22:37

N.Nura33

offline

Padme, даже лучше будет,если оно полежит в холодильнике ,можно и не часик а денек )))

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 00:20

Olia_Bereza

offline

Мои муж и сыночек очень любят пиццу и пироги всякие. Я их стараюсь баловать.

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 00:23

Olia_Bereza

offline

Спасибо авторам рецептов! Я тут стащила несколько. Буду экспериментировать.

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 00:30

Olia_Bereza

offline

Прочитала рецепт тыквенных оладьев и решила поделиться своим опытом. Я думаю нет необходимости рассказывать рецепт "Шарлотки". Так вот, как-то у меня было мало яблок и я положила к яблокам мелко нарезанную тыкву. Результат превзошел ожидания!

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 01:21

SHOP

offline

SvetaV
N.Nura33,
N.Nura33
Белочка, муки чуточку не хватало значит .Мне , кстати, в последнее время бумага такая ужасная попадалась , что я тоже на фольгу перешла , о чем ни капельки не жалею
бумага paclan никогда не подводила, бывало не было её, покупала другую, бывали неприятные сюрпризы.

я купила два силиконовых мата и забыла о бумаге вообще

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 08:50

Елена111Х

offline

Доброе утро всем! Девочки тут кто то продавал хлебопечку вчера,не могу найти(( может помнит кто,что за девушка продавала? очень надо

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 10:44

Белочка

offline

SvetaV
N.Nura33,
N.Nura33
Белочка, муки чуточку не хватало значит .Мне , кстати, в последнее время бумага такая ужасная попадалась , что я тоже на фольгу перешла , о чем ни капельки не жалею
бумага paclan никогда не подводила, бывало не было её, покупала другую, бывали неприятные сюрпризы.

Я как раз на этой бумаге и выпекала

Девочки, спасибо за подсказки, все поняла, в следующий раз сделаю как надо

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 10:54

Белочка

offline

N.Nura33
амурчик, да, к НГ неплохо бы рецептами поделиться .Я фотку своего гусика отыщу и тоже напишу , только тему надо отдельную - ещё и для горячих блюд

Я бы не отказалась от рецептика, муж заказал гуся на нг

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 13:45

амурчик

offline

Девочки, вот на что наткнулась, вдруг пригодится.

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 14:06

СВЕТУЛЯ

offline

девочки, я вот с бумагой для выпекания решила не заморачиваться и прикупила коврик силиконовый, это просто супер, помыл и усе ! в последний раз свою РЫБУ-КИТ на нем сделала и сразу с ним в духовку, низ пропекся отлично, попробуйте .

Коврик из силикона для теста, кулинарный 48*36 см MARMITON/10
Артикул: 17010
а сейчас еще больше заказала 500*600 в закупке Тефлоновые*коврики

амурчик, классые фигурки, такими как на фото №1 я обычно делаю слойки с яблоками и корицей !

Отредактировано СВЕТУЛЯ 16.12.2014 14:19

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 14:28

N.Nura33

offline

Белочка, я тогда ночью добавлю в группу в вк рецепт ( у меня с яблоками и красным рисом )
На счет силиконового мата - мне давно пора обзавестись им и не мучаться

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 14:36

Пумпончик

offline

девочки привет!
какой вы тут вкусноты навыпекали...)))мммм!
N.Nura33, силиконовый коврик хорошо. но у меня есть тефлоновые коврики, мне очень они тоже нравятся. после использования помыл и все, ничего не прилипает. Подскажите пжл в пряники имбирь свежий натереть или как?

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 14:39

амурчик

offline

Пумпончик, мои с имбирем есть не стали

а с корицей только так уплетают. Попробуй немного, чтобы не отказались, как мои

Я сухой имбирь, порошковый использовала. Кстати, даже корица, разной фирмы по разному пахнет, напоролась однажды на вонючую, теперь беру одну и ту же по неск. пачек, чтобы на долго.

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 14:49

N.Nura33

offline

Пумпончик, спасибо , надо в Окее посмотреть - коврики какие есть у них .
В имбирное печенье идет как сухой имбирь , в порошке , так и свежий ( на терочке около 70 г ) Я добавляю на глаз эти приправки - имбирь, гвоздичка, корица , можно цедры немножко . Я делаю из того,что есть дома из этого , все равно ароматно будет .
Можно сверху глазурью украсить Ссылка .

Ответить на это Цитировать

16.12.2014 14:51

N.Nura33

offline

Вот такое печенье от Тава нашла

красота такая Ссылка

Ответить на это Цитировать

[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >

Показать пользователей на карте

Вероника Расковалова

Помощница мамы в родах

Афанасьева Марина Генриховна

врач аллерголог-иммунолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(104)

SailorMoon,
Mama_Stasi,
Gaichka,
Annyy.88,
ЮлYAшка@,
Устено4ка,
speed-99,
Berrimor,
volk25,
aliyaalim,
Marisha.lisa,
Женек159,
roman0322,
ОлечкаП.,
korolekkk,
ales,
sneginka,
Кошка@,
Crockid,
Славянин72,
Taisiya,
Рада2005,
ulia120108,
SEVER125,
etti22,
yulina,
Светлана2203,
Sailormoon8,
Irina-tyumen,
Roman2203,
radost777,
G.O.N.,
yy.knopik,
Eberline,
лыскина,
mi0456,
sima170210,
NEWFORM,
Nelbaby,
KOKKI72,
шушка,
llira8464,
penetron,
Yana0907,
902160,
Roksan,
tania62,
EUROSTAR,
Наиля,
Irina_kohka,
BOS197722,
viktoria77,
katbani,
staspalich009,
Юль4а,
afrodita158,
ИринаНов,
Albina2203,
kissyulya,
Натка83,
xenya,
Настя_2011,
nonirina,
нота,
Влади,
AlexandraLes,
Mariusa,
katya_72,
Анечка1,
nastya111115,
Iloka,
Lady_Kate,
kaw80,
Лелелька,
mari.v.v,
ирина707,
ОлесяЦарёва,
BrinAlbums,
Матвейка1622012,
NATALIY1976,
betterworld,
Gorduza,
lamba72,
Lina_Irina_79,
@lena1985,
Ирина_72К,
LarisaN1974,
_МУХА_,
Шакира22,
nastya11115,
АленаАнуфриева,
Лялька,
матрица,
Рустам,
Sunwater,
anna222222,
ggg-ppp-ggg@mai,
Anna_Barkova,
Tаya,
asngel,
Алиса22,
Kris22,
Natalia89,
shipa62

Деток(54)