[b]Лиска[/b], спасибо за рецепт. "Яблочко" очень понравилось.+<<-<- А овсянное, выше тоже был рецепт, у меня не получилось. Все растеклось в одну лепешку, не знаю, что пошло не так о_о

[b]Лера0012[/b], Очень рада,что вам наше любимое "яблочко" пришлось по душе,я его тоже люблю:) Хотите я вам и овсянного дам рецепт:-0 Точно получится)))

Овсянное печенье 1,5 ст хлопьев 1ст изюма 2,5 ст муки 200гр масла сливоч 1ст сахара 2шт яиц 0,5 ч л соли 2ч л разрыхлителя (я соду гашу 0,5 ч л) Масло растереть с сахаром,добавить яйца,добавить хлопья,затем муку и разрыхлитель Тесто на 1 час в холодильник На 180 гр выпекать лепешки (я их леплю руками ) 20 мин

[b]znaika[/b], карамельки типа ирис кис кис. Я клала меллер - не растаяло) и вообще без карамелек делала, тоже хорошо!_!

[b]Лиска[/b], А какие хлопья использовать лучше - мелкие, или обычные, которые долго варятся. Пекла как-то с обычными - ну они жесткие, чувствуется в печенье.

[b]Faina2001[/b], я с обычные крупными пеку

Творог - 200 г( у меня 5%) масло сливочное 150 г или маргарин Яйцо - 2 шт. Мука - 2 стакана Сода или разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - 1 щепотка Сахар -6 ст.л+ для обсыпки Лепила мокрыми руками произвольной формы-размер грецкий орех и макала в сахар. Снаружи хрустящее,а внутри нежное. Не самое диетическое ,но и не как песочное. В рецепте масла должно быть 200г,я оставила 150 . [img]/media/forum_1/5dfa38f8-20e7-4b1d-9372-ea4b47a29d3a.jpeg[/img]

[b]Лиска[/b], тоже испекла ваше "яблочко", вкусно!

А кто-нибудь печет Рождественское печенье, которое долго хранится? Ну такое, в подарочные коробки которое можно) Меня как-то угощали - такая вкуснота!

[b]znaika[/b], Спасибо, что обратили внимание! 2 столовых ложки сахара!!! Прошу прощения за неточность:-/

[b]Лиска[/b], обязательно попробую!+<<-<-

[b]luisa007[/b],попробуйте испечь,мне очень напоминает Рождественское http://andychef.ru/recipes/cookie-honey/

[quote=Лиска][b]znaika[/b], мы очень любим печенье "яблочко".Оно не песочное,нежное,мягкое и вкусное:-0 Итак: Яблоки 2шт Мука 2ст Сахар 1 ст Яйцо 2 шт Масло или хороший маргарин 100гр Разрыхлитель 2ч л (я гашу соду ) Ванилин по желанию (я не добавляю) Корица 1 ч л Соль щепотка Взбить масло с сахаром,добавить яйца.Взбить до пышной массы. Добавить муку, соду,корицу,ваниль. Яблоко очистить,нарезать мелко и подмешать в тесто. Выложить на противень ложкой[/quote] Испекла я ваше печенье. Только у меня яблок было мало - одно среднее и оно почти не чувствовалось в печенье.... испекла я. попробовала и думаю, что-то мне оно напоминает:lol: И вспомнила, что я пеку подобное по вкусу печенье только без яблока вот такого состава Масло сливочное, комнатной температуры - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стакан Мука - 1,5 стакана Сода - 1 ч.л. Корица - 1 ч.л. Приготовление простое - все смешать и выложить на противень. Так что спасибо Вам за рецепт+<<-<- - Я теперь это печенье буду печь с наполнителями - с яблоком, с тыквой или еще с чем-нибудь.... не знала, что так можно!:bravo:

[quote=Wasilisa][b]znaika[/b], конечно печем например галеты с вареньем:) http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf &Itemid=126&topic=403190.0[/quote] Обалденное тесто!*Yahoo!* Я сделала печенье с простым яблочным вареньем - супер вкусно!:bravo: Теперь ведь мыслям тесно - я думаю, что можно ведь еще сделать несладкое сырное печенье с таким тестом или еще какую-нибудь начинку придумать!:lol: Спасибо Вам большое!+<<-<-

Девочки!:-0 Спасибо всем за рецепты!+<<-<- Буду и другие рецепты испытывать постепенно по мере сил. Ищу еще проверенные рецепты без сливочного масла или маргарина .... и простые-простые:lol: Вдруг еще что-то вспомните.;)

[b]znaika[/b], На здоровье+<<-<- с сыром вообще должно быть вкуснотища. А может кто найдет рецепт ,помните печенье из мясорубки. Насколько помню сухое,без масла.

[b]Wasilisa[/b], печенье "хризантемы", тесто песочное с маслом

[b]МаринаИвановна[/b], спасибо,нашла более диетический рецепт. Масла к муке 1/3 http://gotovim-doma.ru/view.php?r=965

[quote=luisa007]А кто-нибудь печет Рождественское печенье, которое долго хранится? Ну такое, в подарочные коробки которое можно) Меня как-то угощали - такая вкуснота! [/quote] Случайно набрела на рецепт интересного новогоднего печенья http://www.povarenok.ru/recipes/show/52665/

[img]http://www.detkityumen.ru/media/forum_1/69be88a2-93e1-4ee0-96a3-8ed3ca3f31e5.jpeg[/img] 230 гр мягкого сливочного масла растереть с 200 гр сахарной пудры (можно сахар, но он остается крупинкам, не расходится в тесте), столовая ложка без большой горки сметаны). 4 желтка (можно 2 яйца, мне на желтках рассыпчатость больше понравилась, белки ушли в меренгу)) 450 гр муки+ч.ложа разрыхлителя. Опционально можно добавлять корицу, имбирь, гвоздику, кардамон, цедру (все по вашему вкусу) Тесто замешать, и оставить отдыхать на пару часов в прохладном месте или в холодильнике.