Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 31

Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 31

В Тюмень возвращается игротека "Конструктория"!

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

07.08.2016 11:55

тигра

offline

Модератор

крутяяяк!!!!

Ответить на это Цитировать

13.08.2016 21:38

Juls

offline

Сыр Виолетте 400гр в метро по 129р
И вопрос: хочу крем подкрасить, покупать краситель из-за одного торта не хочу, можно подкрасить соком или пюре из ягод? Есть малина, клубника и черника, всё правда замороженное, каким получится?

Отредактировано Juls 13.08.2016 21:41

Ответить на это Цитировать

14.08.2016 12:02

тигра

offline

Модератор

Juls, можно! но смотря какой крем) и вы должны понимать что пюр малины например само по себе очень яркое, добавляя его в кримчиз вы полчаете серо-коричневый цвет) клубника не подкрасит, она бледная. черника подкрасит. подрашивайте пюре ягодным. тут не важно заморозка или нет.
высыпайте ягоды в сотейник, добавьте сахара ( я на глаз в зависимости от целей и назнаений дальнейшего продукта), доведите до кипения (растворения сахара), снимите с огня и протрите через мелкое сито или сложенную марлю. у вас получится однородное ягодное пюре с термической обработкой (это для его сохранности, свежая размороженная ягода быстро забродит)

Ответить на это Цитировать

14.08.2016 16:19

Juls

offline

тигра, спасибо. Есть ещё брусника и клюква, может тогда лучше ей? Хотела розовый или фиолетовый цвет получить.

Ответить на это Цитировать

14.08.2016 18:05

тигра

offline

Модератор

Juls, это кислые ягоды они свернут все что будет в креме сливочного.
а из чего будет крем?

Ответить на это Цитировать

14.08.2016 18:32

Wasilisa

offline

Juls, я как то красила крем "мокрое безе" свеклой, получился розоватый. Но привкус свеклы,как мне показался присутствовал, даже лимонная кислота не перебила вкус.

Ответить на это Цитировать

14.08.2016 23:38

Juls

offline

тигра, творожный сыр и масло
Wasilisa, тоже думала уже. Мы всегда печенье Персики красили свеклой и морковкой, там не чувствовалось.
Видимо обойдусь не крашенным, печаль:(
Девочки, ещё вопрос созрел, собираюсь делать бисквит Королевы Виктории, там по рецепту он прослаивается джемом... Мои такое не едят, какой крем, по вашему мнению лучше, с маслом или со сливками? Или может стоит тонко намазать растопленным джемом а потом какой то крем. Коржа будет всего 2.

Отредактировано Juls 14.08.2016 23:43

Ответить на это Цитировать

15.08.2016 07:33

тигра

offline

Модератор

Juls, кстати морковный сок красит кримчиз в крааасивый нежно-персиковый цвет!!!
если джем не едям ( я например тоже)))), то внутрь можно со сливками, а с наружи с маслом

Пищевой краситель в карусели стоит 8,9руб. ....

Отредактировано тигра 15.08.2016 07:36

Ответить на это Цитировать

15.08.2016 09:14

Juls

offline

тигра, спасибо! Спасибо! Будем пробовать.

Ответить на это Цитировать

15.08.2016 09:25

Wasilisa

offline

Juls, попробуй немного крема покрасить и попробовать на вкус, может у меня самовнушение .

Ответить на это Цитировать

15.08.2016 12:40

Juls

offline

Wasilisa, спасибо, конечно)

Ответить на это Цитировать

17.08.2016 17:11

Вселенная

offline

Девочки, напишите плиз проверенный рецепт киевского торта

Ответить на это Цитировать

17.08.2016 18:02

missVIP

offline

zmeyka86, подскажите контакты где прянички-топперы заказываете?

Ответить на это Цитировать

17.08.2016 21:23

Агентесса

offline

missVIP, я вот здесь Ссылка

Ответить на это Цитировать

17.08.2016 23:59

zmeyka86

offline

missVIP, Ссылка и Ссылка

Ответить на это Цитировать

18.08.2016 09:47

missVIP

offline

Агентесса, спасибо

Ответить на это Цитировать

18.08.2016 09:47

missVIP

offline

zmeyka86, спасибо

Ответить на это Цитировать

18.08.2016 18:28

zmeyka86

offline

Можно еще понадоедаю со своими тортами )))

Ответить на это Цитировать

18.08.2016 20:19

missVIP

offline

zmeyka86, красотень!!!👍👍👍👍

Ответить на это Цитировать

18.08.2016 20:27

тигра

offline

Модератор

zmeyka86,

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Показать пользователей на карте

Аптекарь Игорь Александрович

Клиника семейной остеопатии Доктора Аптекаря

Отделение СФР

Специалисты Фонда

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

В Тюмени проведут уникальные операции по методу Ульзибата детям с ДЦП

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(87)

AndreyBurkov,
Dasha102,
пышка,
mami_anechka,
helenBogdanova,
Ewgenia,
avdotka,
klutik-2,
Льдинка,
hokking,
lemekhov.n@mail,
Tatyanochka,
Анжелика_С,
slava83,
Zanzibar,
AnyutaVS,
танечка2011,
Marishka72,
КусяМамаЛяки,
kaiti25,
valentina_1605,
Maya2005,
Nice_Mam,
Оля288,
Sanches72,
smuglena,
MamaArtemiya,
341229,
.Vasйа.,
MUSIC-HALL,
ninochka_nino_9,
bci1983@mail.ru,
Lama86,
камаева020508,
k.natalla,
Таня16,
klukvushka,
anjelikka2012,
milli-xxx,
Tiggrra,
Penka_2011,
БарышняАнюта,
Гузель1605,
uliya_16,
энжи1234,
ChokoЛадная,
coffee_latte,
Auburn,
Marija16051990,
NastyaLench,
Kalina@.ru,
yuliyashik,
MarinaIsaeva,
Valya_Korkina,
musya80,
SiSi,
лика,
rusalochka_,
Daria1979,
Djulia1605,
Jinger,
Михайловская_72,
ЗимКа,
KupiVIP,
Jychok,
Shin_n,
Ксюха,
Кончитта,
Vetlugina-L,
Yana.Pliusnina,
polik_2005,
karina02,
Dashamba,
russt1,
Matiss,
Lacrimosa,
redmaina,
Netty11,
It4ildin,
mpl107,
МамаИена,
lav@dkn72.ru,
СветикСемицветик,
Marina83,
Elena1979@,
Anna16,
reginaaaa

Деток(57)