Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 31

Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 31

В Тюмени проведут уникальные операции по методу Ульзибата детям с ДЦП

[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [25]

01.09.2016 23:21

тигра

offline

Модератор

Екатерина1988, разделить и выпекать два раза или в двух формах

Ответить на это Цитировать

02.09.2016 10:30

Мурзилка_72

offline

тигра, Настя твои торты как всегда безупречны!

Ответить на это Цитировать

02.09.2016 16:01

juliy77

offline

тигра, Настя ты про меня не забыла? Я с нетерпением жду в информацию по курсам ,а в личке пусто( Все в силе 7-8 сентября курсы по Евротортам не отменились?

Ответить на это Цитировать

02.09.2016 21:36

Екатерина1988

offline

тигра, помогите не могу понять что не так сделала маскарпоне взбила со сгущенкой а оно как творог стало, можно как то исправить или все на выброс????

но он вкусненький может как можно что то исправить

Отредактировано Екатерина1988 02.09.2016 21:47

Ответить на это Цитировать

03.09.2016 01:34

тигра

offline

Модератор

Екатерина1988, если честно, даже представить не могу что там могло "створожится"
Вообще не представляю.
Чем дело кончилось? Пробовали добить еще крем?

juliy77, Юля, все в личке в ВК со вчерашнего вечера ))) Все по план))

Ответить на это Цитировать

03.09.2016 05:23

Екатерина1988

offline

тигра, вот и я понять не могу. Поставила в холодильник потом еще раз взбила и все равно такая хрень

Потом посидела подумала почему так получилось и мне только одно на ум пришло.... маскарпоне был из холодильника, а сгущенка комнатной температуры. Может быть из-за этого. Больше ничего даже предположить не могу. Но на вкус смесь ничего. Я процедила ее через сито (жидкости много было)и полученной массой обмазала корж. Сегодня испробуем

ну ничего первый блин комом потом нормально будет. Вот глазурь по Вашему рецепту тоже первый раз не получилась. А во второй на УРА. Так что будем тренироваться. Вообщем пойду посплю пару часиков, доделала дочери красоту можно со спокойной душой и поспать. Да уж я только сегодня поняла какой это не легкий труд торты печь.

позже сфоткаю свои творения и покажу

Настя Вам огромное спасибо за рецепты,советы. И чтобы я без Вас делала

Отредактировано Екатерина1988 03.09.2016 05:29

Ответить на это Цитировать

03.09.2016 09:09

тигра

offline

Модератор

Екатерина1988,

все удет хорошо
а сливки в крем вы не добавляли?*))

я вот еще не ложилась, сейчас пойду)))))

Ответить на это Цитировать

03.09.2016 10:47

Екатерина1988

offline

тигра, нет не добавляла

Да уж точно в тему.

Какой это труд творить такую красоту.

Отредактировано Екатерина1988 03.09.2016 10:50

Ответить на это Цитировать

04.09.2016 12:36

summer7music

offline

Девочки подскажите пожалуйста, почему у меня тортики покрытие кремом чиз быстро таят? Особенно низ начинает.

Мне нужно чтобы 2х ярусн торт простоял на детском празднике на сладком столе при комнатной температуре часа 2-3 и не потек. Как быть, подскажите.

Ответить на это Цитировать

04.09.2016 15:45

тигра

offline

Модератор

summer7music, в смысле как тает?
ну за два часа крем однозначно астает в комнатной температуре

Ответить на это Цитировать

04.09.2016 18:50

summer7music

offline

тигра, ну вот снизу торта видно как будто плыть начинает. А как тогда на кенди барах тортики стоят долго?!

Что делать, подскажите пожалуйста, крем другой нужен ?

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 08:02

тигра

offline

Модератор

summer7music, все равно не поняла о чем вы. есть фото?
куда плыть? крем стекает с боков?
кримчиз может долго находится в комнатной температуре (у него по-моему 12 часов срок)

п.с. я тут делала апкеяки с шапочкой из кримиза. так вышло что один забыла на столе, где фотографировала. увидела его только через сутки

он никуда не уплыл, ни одна грань не оплыла.

так что либо сомневсем не понятен вопрос, либо дело в усадке торта

Отредактировано тигра 05.09.2016 08:16

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 09:08

Екатерина1988

offline

Ну вот наконец покажу свои творения

это рафаэлло!

этот красный бархат. Фон только не очень, так как праздновали на даче. Фотографировала уже перед подачей на стол. Дети уже мини стащили

пришлось отбирать

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 09:11

Екатерина1988

offline

это морковные капкейки, было 2 коробки, но успела сфотографировать только 1, остальное все разобрали.
Настя огромное спасибо за советы, рецепты, все получилось на УРА

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 09:59

summer7music

offline

тигра, оххххх.... фото нет. Иногда снизу торта крем остается на подложке, иногда прям бока книзу ползут

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 10:21

nadya24

offline

Екатерина1988, как У вас все МИНИмишно получилось,очень красиво

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 10:22

nadya24

offline

Тожемхвастану своим тортиком пекла 10августа,дочке на ДР

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 10:49

Екатерина1988

offline

nadya24, Спасибо

У Вас тоже красота

вот только понять не могу украшение на торте это у Вас безе или кремовое украшение???

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 10:55

Екатерина1988

offline

Девочки вот скажите пожалуйста, если на крем чиз положить мастичную фигурку, украшение оно поплывет???? У вас как??? Просто вот я так сделала у меня ничего не поплыло, торт украшенные с вечера до 12 дня простоял в холодильнике потом еще до 16:00 на открытом воздухе и ничего все нормуль. У меня просто девочка знакомая сказала что мастика на креме чиз текет, она прям статью целую читала. Просто интересно стало это или мне повезло или как???? А то дальше буду стряпать чтобы не было неприятных неожиданностей. Вот интересно Ваше мнение???

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 10:56

Джулианна

offline

а картинка съедобная или это украшение? и еще вопрос, где брали?

Ответить на это Цитировать

[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [25]

Показать пользователей на карте

Стожко Олеся Юрьевна

Совместно с ООО "Консалтинговая компания "Бонум"

Бальчугова Елена

Совместно с Сетью спортивных клубов CityFitness&CityFox

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

В Тюмень возвращается игротека "Конструктория"!

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(87)

AndreyBurkov,
Dasha102,
пышка,
mami_anechka,
Ewgenia,
helenBogdanova,
klutik-2,
avdotka,
Tatyanochka,
hokking,
lemekhov.n@mail,
Анжелика_С,
Льдинка,
Zanzibar,
AnyutaVS,
танечка2011,
slava83,
valentina_1605,
Maya2005,
КусяМамаЛяки,
kaiti25,
Nice_Mam,
Marishka72,
Оля288,
Sanches72,
MamaArtemiya,
341229,
smuglena,
.Vasйа.,
bci1983@mail.ru,
ninochka_nino_9,
MUSIC-HALL,
klukvushka,
камаева020508,
k.natalla,
Lama86,
БарышняАнюта,
anjelikka2012,
Penka_2011,
milli-xxx,
Гузель1605,
Tiggrra,
Таня16,
coffee_latte,
uliya_16,
энжи1234,
ChokoЛадная,
Auburn,
Marija16051990,
Kalina@.ru,
yuliyashik,
SiSi,
MarinaIsaeva,
NastyaLench,
musya80,
лика,
Valya_Korkina,
rusalochka_,
Djulia1605,
Jinger,
Daria1979,
Михайловская_72,
KupiVIP,
Shin_n,
Jychok,
ЗимКа,
Кончитта,
Vetlugina-L,
Ксюха,
karina02,
Yana.Pliusnina,
polik_2005,
russt1,
Lacrimosa,
Matiss,
redmaina,
Dashamba,
СветикСемицветик,
It4ildin,
lav@dkn72.ru,
Netty11,
МамаИена,
mpl107,
Elena1979@,
Marina83,
Anna16,
reginaaaa

Деток(57)

Все пользователи

Кто онлайн

Пользователей (76)

Гостей: 198

Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия

Рецепт дня

Кетчуп

Библиотека

Что делать, если ребенок не даёт лечить зубы? "Мам, а ты никогда не умрешь?": как говорить с ребенком о смерти Какие патриотические праздники отмечают россияне Как правильно носить георгиевскую ленточку Посмотреть все статьи