[b]Утя[/b], приветик! [quote]Сижу и думаю, какой следующий праздник по календарю[/quote] давай без праздника пеки, порадуй любимого....:love::love::love:, потом покажешь нам свое произведение искусства. Я вчера пекла пирог со свежей капусткой- ммммммм, вкуснота, умяли меньше чем за пол-дня *me_so_happy*. сегодня попробую что нибудь с тыквой испечь, собрали урожай- теперь нужно куда то в дело ........:-;[:-;[:-;[

[b]Светулечка[/b], привет)) видела, что вы вернулись, отдохнули хорошо, молодцы!!!*me_so_happy**me_so_happy* [quote=Светулечка] давай без праздника пеки, порадуй любимого[/quote] возиться неохота без повода 8-D :-D [b]Светулечка[/b], у тебя дача есть? урожаи собираешь?))

Вчера готовила торт рафаэлло, мне не понравился крем(

[b]Утя[/b], [quote]Светулечка, у тебя дача есть? урожаи собираешь?))[/quote] мои родители живут в частном доме с огородом, они же собирают урожай, а потом нам раздают *me_so_happy*. [b]Утя[/b], давай забегай на мою страничку , а то пропала совсем :-(!

[b]Лиля[/b], почему не понравился? Крем обычный заварной с маслом. Надо поварить хорошо. Потом масло и крем должны быть одной температуры при взбивании и соединениии. Лучше всего сначала отдельно взбивать масло, а потом добавлять в него по ложечке крем, не переставая взбивать.

[quote=Тава] [b]Лиля[/b], Надо поварить хорошо. Потом масло и крем должны быть одной температуры при взбивании и соединениии. Лучше всего сначала отдельно взбивать масло, а потом добавлять в него по ложечке крем, не переставая взбивать. [/quote] Ой ну его это рафаэлло :lol: столько мороки :-;[ кстати, девочки, не пора ли новую темку заводить??? ;)

У меня коржи и крем получились, обрезки от коржей ребёнок съел, ей понравились:-D , но мне вкус Рафаэлло не понравился, второй раз печь точно не буду, хотя отзывы о нём читала наиположительнейшие.

[b]Утя[/b], да там просто все. у меня получился без проблем он:) а заварной крем-это ж вообще объеденье*me_so_happy*8-D готова лопать и лопать его0:-) [b]Лен@[/b], видимо, на вкус и цвет:)

Вчера испекла пирог со свежей капустой и яйцом!Тесто по этому рецепту [url]http://www.say7.info/cook/recipe/184-Myasnoy-pirog.html[/url] очень понравилось! [img]http://s005.radikal.ru/i212/1009/5e/6eb2e5955151.jpg[/img] [img]http://s52.radikal.ru/i135/1009/f0/6b3d026b7135.jpg[/img]

А я вчера пекла [b] маффинчики тыквенные [/b], получились вкусненькие *me_so_happy*, но тесто почему то не поднялось совсем, хотя взбивала вручную, как указано в рецептике [b]Маффины тыквенные[/b] тыква (свежая почищенная) - 200г мука - 150г разрыхлитель - 1.5 ч.л. соль - щепотка корица (в порошке) - 1/3 ч.л. сливочное масло - 60г сахар - 90г яйцо - 2 шт. молоко - 50 мл. Тыкву порезать, и тушить до мягкости в небольшом количестве воды. Готовую тыкву размять вилкой. Взбить венчиком растопленное масло и сахар, добавить по одному яйца, взбить. Добавить тыкву и молоко, взбить. Всыпать муку просеянную с солью, разрыхлителем и корицей и аккуратно лопаткой смешать до исчезновения комочков. Разлить по формочкам и выпекать в разогретой до 180С духовке 20 мин. [u]В этом рецепте не нужен миксер, если сильно взбить - маффины могут не подняться![/u]. [b]Тава, [/b] может в твоей копилочке что то есть проверенное из тыквы ??????? буду очень признательна@}->-@}->-@}->-, а то незнаю кроме каши куда ее еще приспособить :-;[:-;[:-;[ Олежкина, пирог-красотун !!!!!!!!! верю что очень вкусненько ! ммммммм !

[b]Тава[/b], ну наверно я что то не так сделала :-;[ не буду больше пробовать( Что зря продукты переводить))) Спасибо за рецепт хичины(хачины) :-D забыла название, вкусно и просто, я вместо сыра делала с картошкой+грибы ням ням :-{}

[b]Олежкина[/b], *me_so_happy* очень аппетитно выглядит

[b]Светулечка[/b], из тыквы не делаю ничего... Не люблю :-;[ И кашу с тыквой не ем....

Какую выпечку можно приготовить с использованием топлёного масла?

Мой Рафаэлло подруга сегодня попробовала, ей оочень вкусны показался8-D, сказала, что крем супер. Действительно , на вкус и цвет....

Всем добрый день! Сразу напишу, что всё что я сейчас пеку это всё ваши рецепты. То что сегодня я пекла здесь я не видела, а может просто не заметила. Это очень вкусное "печенье Райское" [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1009/44/047d61beda05.jpg[/IMG][/URL] Ингредиенты: 250 гр. маргарина, 200 гр. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды, мука 4 стакана. Приготовление: Растопить маргарин, добавить сахара хорошо перемешать и остудить. Вбить яйца, добавить гашеную соду. Все перемешать и добавить муку. Замесить тесто. Выложить тесто (но не всё) на противень. Сверху положить варенье смородиновое, а на варенье выложить оставшееся тесто отщипывая. Выпекать в духовке 25 мин. при температуре 200 градусов. Когда всё будет готово остудить и разрезать на прямоугольники.

[b]Тюся[/b], симпатичное печеньице. У меня дочь такое любит. :)

[quote=Лен@] Мой Рафаэлло подруга сегодня попробовала, ей оочень вкусны показался8-D, сказала, что крем супер. Действительно , на вкус и цвет....[/quote] У меня тоже самое - подружки в Новосибе ели-ели, пять раз рецепт переспрашивали. Всем понравился, кого угощала. И мне тоже нравится. Я такое люблю.

[b]Тюся[/b], красотища какая!!!Оно мягонькое получается насколько я понимаю?Обязательно попробую!!!:bravo:

У меня сегодня тортик " Битое стекло", делала его сегодня первый раз, будем завтра дегустировать, и покажу его в разрезе. [IMG]http://s52.radikal.ru/i135/1009/68/ccea70158657.jpg[/IMG] рецептик брала отсюда [url]http://www.vkusnyblog.ru/smak/1995[/url]