Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Киш Лорен

Киш Лорен

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Тесто:
мука 200 гр
яйцо 1 шт.
масло слив. 100 гр.
соль 1 щепотка

Начинка:
бекон варено-копченый 150 гр. (я взяла ветчину)

заливка:
сливки 20% 100 мл.
яйцо 3 шт.
сыр голландский 100 гр.
соль по вкусу и мускатный орех 1 щепотка
Приготовление:
Этот рецепт я нашла на сайте edimdoma.ru, сразу решила его опробовать. Ожидала чего-то оригинального и необычного, а получилась холодная яичница с ветчиной (я заменила бекон на ветчину, т.к. не нашла бекон) на тесте. Но это вкусно, поэтому решила поделиться рецептиком)

В глубокую миску просеять муку, добавить яйцо, соль и протертое на терке холодное масло. Перетереть все рукой до состояния мелкой крошки.
Налить 2 ст.л. ледянной воды и сформировать из теста шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Пока тесто отдыхает, бекон нарезать кубиками и обжарить до легкой золотистости на сухой сковородке.
Форму для выпечки смазать 1 ч.л. сливочного масла. Достаем тесто из холодильника и разравниваем его руками по форме, делая бортики 2-3 см.
Бекон разложить по тесту.
Для заливки взбить слегка яйца венчиком, добавить сливки, соль, перец, мускатный орех. Все хорошо перемешать.
Вылить заливку на тесто с беконом. Сыр нарезать пластиками и выложить сверху.
Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 40 минут.
Подавать теплым. Приятного аппетита=)
24.08.2014
Зино 16.09.2015 10:33
ух ты, наверное вкусно

Киш Лорен

Тесто: мука 200 гр яйцо 1 шт. масло слив. 100 гр. соль 1 щепотка Начинка: бекон варено-копченый 150 гр. (я взяла ветчину) заливка: сливки 20% 100 мл. яйцо 3 шт. сыр голландский 100 гр. соль по вкусу и мускатный орех 1 щепотка

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
5% Советуюсь c подругами
30% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
31% Делаю всё интуитивно
Аромамастерская YA-GA

Мы предлагаем препараты, которые помогут сохранить красоту, здоровье, эластичность кожи, легкость физического состояния и хорошее настроение на протяжении всех девяти волшебных месяцев и позже.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(96)
lyudmila37,
Iren_71,
shurik24,
LubaMira,
bonit,
ksunchik6222,
diananana,
Алена27,
Svetlyi,
minckay18,
pussy72,
Lehrer,
мамаLiRiKa,
Dinara2012,
VANGARY,
Rea85,
DinaraX,
Настюша@,
MyOtherSelf,
кровинушка,
luna_il,
Лианна,
julietta,
Калючк@,
miss.krilova,
St@s,
kochka81,
Гришина_мама,
qqq@@,
Ната0207,
катюнечка,
antoninak,
Ната_Сергеевна,
ooo,
nata20041983,
shilkova72,
Julia_S,
svetlana9696,
zabava-sofia,
Zarina1234,
fjulia20,
sandi.shutenova,
Санда,
sandu_naiman89,
zarubina,
tigress,
grinctal,
lenyska,
Guzel30,
Olga_D,
sabrina3452,
svetamed,
olga_20,
OksanaG,
oksanamama,
GuzelkaMyzina,
steel72,
Lyda.volkova,
Танюсик1987,
poite2004,
alsushka,
Evachka,
Ирэн2011,
nata.200489@@@,
vsr,
all68CC,
yilo,
Викуля_1_1_1,
таняксюша,
glukho,
Natalia_R,
стервушка,
натуся-ns,
vlana,
oSludnikova,
Алчона,
@@@Регина@@@,
Ню-ся,
Мисс,
68akmabz20,
rulis.la,
NENIKA_I,
tanusa,
Регина@Катя,
sneg,
Elenashaih,
Пузатенькая,
bebeka,
romashka-7-,
натали.alex,
Lena_72,
bystrenok,
Настена_А.,
Марина7919,
миляшка,
ЗояПавловна
Деток(52)
Софья (Родитель Mihalina),
Катерина (Родитель Блондинка_888),
Максим (Родитель Нюсенька),
Арсений (Мама alluska),
сын три (Родитель триждымама),
Александр (Родитель Катриша),
Екатерина (Родитель Тет),
Данил (Родитель Danka),
София (Мама мамаСофии),
Алиса (Мама Алискина),
Сыночек (Мама оляля),
Татьяна (Мама Anut@),
Надежда (Мама Пулька2010),
Кристина (Мама ANGEL1982),
Дана (Мама УмНиЧкА),
Ладушка (Мама Елена007),
Варвара (Мама алена05),
София (Мама ksu_teterina),
Никита (Мама Юнона),
Руслан (Мама Альфия_Кабирова),
Настенька (Мама maMasha27),
Анюта (Родитель sunnykid),
Александр (Мама anneva),
Александр (Мама kisssse),
ЛЕВ (Мама YUGA),
Евгения (Мама ales),
Анастасия (Мама InNochka1986),
Екатерина (Мама Orlova1988),
Антон (Мама Angela_Sh),
Владислав (Мама Luchinel),
Захаров Леонид Павлович (Мама лорик232420),
Софья (Мама Тания),
Марк Алексеевич (Мама markynja),
Алиса (Мама pyps27),
Роман Львович (Мама mashaosi),
Владимир (Мама Druma),
Виолетта (Мама yana_krasno),
Машенька (Папа Aborigen72),
МИХА-СЫНОК (Мама svetlana1976),
Евгений (Папа inversee),
марсель (Мама firdania),
Бараковских Тимофей (Мама mastyra),
Валерия (Родитель Snezh@n@),
Агата (Мама vika_2905),
Марк (Мама Doc_Maricha),
Тимофей (Родитель Tufelka),
Лёва (Родитель TATYANAKARASYUK),
Владислав (Мама Tanyha),
Мира (Родитель olga_0410),
Арина (Мама Kireevakrasotka),
Мирон (Родитель Marianna5278),
Лев (Мама Анна_Тюмень)
Все пользователи