Главная / Рецепт дня / Выпечка / Киш Лорен

Киш Лорен

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Тесто:
мука 200 гр
яйцо 1 шт.
масло слив. 100 гр.
соль 1 щепотка

Начинка:
бекон варено-копченый 150 гр. (я взяла ветчину)

заливка:
сливки 20% 100 мл.
яйцо 3 шт.
сыр голландский 100 гр.
соль по вкусу и мускатный орех 1 щепотка

Приготовление:

Этот рецепт я нашла на сайте edimdoma.ru, сразу решила его опробовать. Ожидала чего-то оригинального и необычного, а получилась холодная яичница с ветчиной (я заменила бекон на ветчину, т.к. не нашла бекон) на тесте. Но это вкусно, поэтому решила поделиться рецептиком)

В глубокую миску просеять муку, добавить яйцо, соль и протертое на терке холодное масло. Перетереть все рукой до состояния мелкой крошки.
Налить 2 ст.л. ледянной воды и сформировать из теста шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Пока тесто отдыхает, бекон нарезать кубиками и обжарить до легкой золотистости на сухой сковородке.
Форму для выпечки смазать 1 ч.л. сливочного масла. Достаем тесто из холодильника и разравниваем его руками по форме, делая бортики 2-3 см.
Бекон разложить по тесту.
Для заливки взбить слегка яйца венчиком, добавить сливки, соль, перец, мускатный орех. Все хорошо перемешать.
Вылить заливку на тесто с беконом. Сыр нарезать пластиками и выложить сверху.
Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 40 минут.
Подавать теплым. Приятного аппетита=)

24.08.2014

Tyume_nochka

Распечатать

Комментарии (1)

Зино 16.09.2015 10:33

ух ты, наверное вкусно

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

5% Советуюсь c подругами

29% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

32% Делаю всё интуитивно

Аромамастерская YA-GA

Мы предлагаем препараты, которые помогут сохранить красоту, здоровье, эластичность кожи, легкость физического состояния и хорошее настроение на протяжении всех девяти волшебных месяцев и позже.

Подробные условия

Не пропустите!

"Факультет осознанного родительства": вместе против стресса и непонимания в семье

Посмотреть все новости

Библиотека

Как отпустить подростка в самостоятельное плавание? Как не навредить своим детям в попытке уберечь их от ошибок и травм Обновлённый сборник для абитуриентов Тюменской области Что делать, чтобы поддержать себя и детей в стрессовых ситуациях? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(93)

мамаНастя,
Ольга_Маняхина,
Луч_Света,
SlavaSenya,
Зара1904,
АннаКурман,
мусся,
malinovaya1991,
anjo__branco,
anjo_branco,
Нэлли,
blondy,
vis,
Sveta79,
Kiv1904,
kroshka29,
fhbyf2007,
ОльгаДмитриева,
Ивонна,
tarasova85,
evgenia_dov,
raemgulova,
sunbreathe1,
proshka,
kea-kev,
Lili1960,
Lmmtmn,
Alevtina1904,
Antonina19,
Ksuna3000.89.89,
ДоРоГуЛя,
ненаглядная19,
КсенияФоменко,
Луч_Солнца,
leandr,
@_@-@_@,
larisa88,
sakulik,
Елена.72,
Мамаляны,
val84,
Nata222,
_Ксюха_,
katunchik,
Sнежная,
Olga@Gus_Gus,
Aminochka00,
mugsveta,
Мама_Ромашки,
axarina2011,
rus_86,
Leno4ka1985,
Diana83,
lara.chereva,
ivava,
luckynat,
lbyf,
Natusik78,
Черепашка,
Pussja,
Юлия19041982,
AnnB,
shuna89,
rdk-kulturaa@ma,
19a04a,
Pautinka,
pilyla.91,
mariha2009,
Бонька,
М_а_М_и,
ksenyia@,
tanyxa77,
malaya2013,
ll.ss.matveeva,
AprilGav,
Mio,
evgenya196689,
vozdux,
kissamur,
Айнагуль,
Ксюнькп@@@,
DFazilov,
nastiankas,
machulay,
Селиванова,
Keffirr,
Семен,
Snewnaya,
nataly_dixis,
Nastenish,
Axa8-8,
b_00,
Пятачок

Деток(54)

Все пользователи