Главная /  Форум / Хозяюшки / Говядина в горшочках

Говядина в горшочках

В центре внимания – "Семья"
 
#
X
28.12.2016 15:22
Дата регистрации: 23.10.2013
Дней на сайте: 3843
Авторитет: +3
offline
Всем добрый день. Подскажите пожалуйста, как приготовить в духовке говядину в горшочках что бы она была мягкая и сочная?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.12.2016 16:42
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5503
Авторитет: +11
offline
Я бы сначала обжарила на масле на сильном огне до румяной корочки,т.е "запечатать" соки.
А уже потом в горшочки с бульоном или водой потушить,обязательно горчицу добавить ,она размягчает волокна. Когда готова почти говядина,добавить обжаренные овощи- что захотите- картошка,лук,морковь,фасоль,капуста цветная...с орешками фундук (обжаренными вкусно)+ сливки немного. Ну и специи любимые. И еще потомить .
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.12.2016 19:00
Дата регистрации: 06.07.2011
Дней на сайте: 4683
Авторитет: +35
offline
Ксю@.ru, Ссылка здесь есть очень хороший рецепт говядины по-русски
Ответить на это Цитировать

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(113)
dvoinaya_mama_,
Tamara045,
Фея_ВЕДастролог,
Z_Потеряшки,
dlv020579,
YulianaMayer,
palety,
VI@ка,
Натулек,
vadimlis,
maria198417,
sklyr_ev,
Женя8819,
АА_,
Лёля88,
la_louve_fauve,
натусик-АН,
Светочк@,
Mariya02,
Funny,
Svetlana_R,
КрисРеснички,
Весна1976,
nadin,
Ksenia_arefeva,
yuliana18_90,
Nea_800,
Anfis@,
Нюточка,
Сюззи,
Бажик,
Alsou_3,
ksuha79,
vzkbwbyfk.lf,
Леонсия,
Marymanson,
Веточка,
mislistiyyury,
evgeniya.z,
кузяЯ,
zolotnik777,
02nataly,
AnnaLisa,
Госпожа55,
Ира-Лесенка,
Serena,
Katlin,
zaurri,
мама-ама2016,
PANDORA,
nastenka0205,
Ирина722013,
Barselona2009,
mara_S,
Yulis,
Наталья_Женя,
nataliaz,
Та_еще_Красотка,
Milanchelija,
Dready_Leroy,
Irrationalis,
drnona,
arinaaristinova,
Natalia@,
Светлана59,
Ирина205,
Непоседа,
Horst,
Машуля,
kisanikol,
zveto_chka,
Lilika30,
Маричка,
Олис,
Алиса,
katerinak,
Машери,
karhu2002,
ivan4960,
samson_tyumen,
Mateos,
maya-ru,
Баффи,
ksenia_yabrova,
Semina_mama,
ksyha@mail.ru,
Nastya_e289,
Mylene,
4477,
Algurova,
Светлана@1981,
Kirieshka,
Natalya91,
v1108037,
burser,
ЛедиJu,
Екатерин@,
SofyaN,
Daschuly,
kuzyahu,
Juliatan,
VitaKornushina,
КетринПирс,
Elena_P,
Чеб,
печенька,
natalya83,
Каза1987,
gecbr,
Maylin92,
flyper,
tutti-frutti,
mile87
Деток(32)
Вовочка (Родитель kassandra),
Кристина (Мама Мама_Юля),
Настюша (Мама darushka),
Мариночка (Мама Милена555),
Маруся (Мама Елена028),
Артём (Родитель Пермяшка),
Екатерина (Мама natalia_313),
Мария (Мама MKV),
Иван (Папа DADSasha),
Настюша (Мама ТРИКОШКИ),
Лика (Мама Blondinistay),
Маргарита (Мама Sambuka_Oxana),
Валерий (Мама Алла-Герман),
Кристина (Мама Astarta),
Фёдор (Мама pushistick),
Дмитрий (Мама diks1520),
оля (Мама fanimama),
София (Мама Лиса-Олеся),
Арсений (Мама Arsi),
Михаил (Папа sasha31),
Макар (Мама EVI13),
Мария (Мама Логхир),
Сыночек любимый (Мама B@tterfly),
Михаил (Мама ГоспожаМетелиц),
ПирожоК (Мама Minerva),
Максим (Мама LISIA),
Ваня (Мама Natasha84),
Максим (Мама Lenka-penka),
Дарюша (Мама zhenulya),
Мое Чудо (Мама okroshka),
Дмитрий (Мама Evgeniy251283),
Захар (Родитель markadeya)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (62)
Гостей: 134
Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия