Главная / Форум / Хозяюшки / Что готовим на ужин и не только.(часть 5) с каталогом рецептов!!!

Что готовим на ужин и не только.(часть 5) с каталогом рецептов!!!

Работа мечты: почему 17 апреля каждому тюменцу стоит заглянуть в Технопарк

[1] « 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > [24]

20.01.2012 02:16

oneqina

offline

М@русяк@, я отсюда взяла ссылка

Ответить на это Цитировать

20.01.2012 17:59

олечкамамочка

offline

oneqina, персики классные

У нас сегодня:
-пирог из семги с картофелем
- винегрет
-картофель тушеный с гусиными потрохами в мульте с овощами
для маленького:
-картофельное пюре
-филе тилапии в кляре
-компот

Ответить на это Цитировать

26.01.2012 03:35

2222222222

offline

олечкамамочка, поделитесь рецептом пирога из семги с картофелем)))(начиная с теста пожалуйста)))а то я с пирогами на Вы)))

Ответить на это Цитировать

26.01.2012 14:00

олечкамамочка

offline

2222222222, тесто обычное на кефире: 0, 5 л кефира, 2 яйца, немного соли, соды, мука. Муки должно быть столько , чтобы тесто было не сильно крутым, мягкое. Тесто отставили отдохнуть. Принимаемся за начинку.
Начинка может быть любая. Мне еще нравится курник с етим тестом(мелко порезанное куриное мясо, лучше не филе(сухое), можно окорочок, мелко порезанная картошка, лук, соль, перец. Все смешиваю в одной посуде. Можно положить немного кусочков масла на начинку. Пирог закрытый.
Начинка из семги: обычно без картофеля делаю, но так как оставались остатки от рыбы и немного теста, добавила картофель....делаю из остатков небольшие пироги и замораживаю. Итак: семга(филе), можно любую рыбку использовать, картофель мелкими кубиками, лук, перец, соль.

Ответить на это Цитировать

27.01.2012 01:44

2222222222

offline

олечкамамочка, спасибо большое))попробую первый раз пирог приготовить

вы все так просто написали)))

Ответить на это Цитировать

27.01.2012 17:14

М@русяк@

offline

МАКАРОНЫ С СОУСОМ ИЗ ФАРША

Понадобится:
1 морковка
1 луковица
400г фарша
2 стл. ложки муки
300 мл воды
баночку измельчённых помидор в своём соку
1 зубчик чеснока
2 стл. ложки томатной пасты
орегано
тимьян
соль.
Очистить морковь, лук и чеснок. Порезать мелко лук и чеснок, морковь на терке потереть. Поджарить фарш в кастрюльке. Добавить в кастрюлю лук, помешать. Добавить муку, помешать пару минут . Затем залить холодной водой . Затем добавить морковь. Затем баночку измельчённых помидор в собственном соку. Добавить чеснок. Затем томатную пасту. Посолить и добавить специи. Варить 15 минут, проверить готово ли блюдо попробовав его во время готовки.
Подовать с картофелем или пастой .

Ответить на это Цитировать

27.01.2012 20:53

олечкамамочка

offline

М@русяк@, ммм вкусно. Мы такое давно не готовили, только я морковь не добавляю

У нас сегодня:
-суп из рыбных консервов(щука обжареная в масле)
-пироги с картошкой и капустой.

Делала тесто первый раз по етому рецепту ссылка . Очень быстро подходит, простое в работе.

Еще пирог жульен стоит в духовке

рецепт ссылка

Ответить на это Цитировать

29.01.2012 22:43

SvetaV

offline

не так давно делала такое мясо ссылка очень нежно и вкусно! я делала как и в рецепте-в пароварке, НО мясо положила в "лодочку" из фольги, чтобы сок не вытекал в поддон пароварки. мариновала ночь в холодильникеп, а не 24 часа. и ещё у меня не было зиры и фенхела

просто можжевельник, лавровый лист и перец смешала.

Ответить на это Цитировать

01.02.2012 19:52

М@русяк@

offline

ЧАХОХБИЛИ

Состав:
курица - 1 шт
помидоры - 2 шт
сок 1/2 лимона
томатная паста - 2 ст. л
лук - 2 шт
чеснок - 2 дольки
зелень ( укроп, петрушка)
соль, перец
мука - 1. ст л

Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, обжарить на растительном масле почти до готовности. Добавить нашинкованный репчатый лук. Все посолить, поперчить. Тушить минут 10, затем добавить томатную пасту, мелко порезанные помидоры, чеснок ( продавленный через пресс) , сок лимона, муку. Добавить немного воды и тушить еще минут 5. Добавить зелень.

Ответить на это Цитировать

01.02.2012 20:06

Гость (31.163.*.*)

А у нас что-то напряг с продуктами, так пришлось выдумывать
Отварила курицу.
Бульон - для супа - картофель и немного геркулеса, плюс укроп свежий. Только надо сразу кушать, а то прозрачность бульон теряет.
На второе в мультиварке приготовила такое блюдо. 3 части риса +1,5 части гречки, смешала, отварила, посолила.
На сковороде обжарила морковь, шампиньоны (из банки, готовые), зубчик чеснока, томатная паста, курочка кусочками (бульон из которой сварила). Все это в мультиварку, перемешала.
Удивительно, но вкусно получилось. Голь на выдумку хитра.

Ответить на это Цитировать

05.02.2012 19:53

олечкамамочка

offline

-куриные сердечки тушеные с овощами(помидор, лук, морковь)
-гарнир еще не придумала, наверное рис будет
-салат из капусты
-арбузный сок на попить

Ответить на это Цитировать

06.02.2012 13:28

LeNa

offline

олечкамамочка,

арбузный сок на попить

о как!!!!!

Ответить на это Цитировать

08.02.2012 16:29

Круиз

offline

oksanoshka, если честно, то я сомневаюсь что такую пластиковую помидорку можно крутить в бараний рог..остальное +500

Ответить на это Цитировать

09.02.2012 16:27

-Елена-

offline

Сосиски в тесте

Состав
слоеное тесто - 250 г,
сосиски - 8 шт,
яйцо - 1 шт
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Ответить на это Цитировать

09.02.2012 16:31

Тушканчик

offline

-Елена-, очень вкусно,я еще добавляю сыр или соленый огурчик очень вкусно получается

Ответить на это Цитировать

09.02.2012 19:22

Padme

offline

У нас:
- куриные оладушки от Lies ссылка
- вэрзэрэ (пирожки с капустой) ссылка

Ответить на это Цитировать

09.02.2012 19:41

олечкамамочка

offline

oksanoshka, рецепт возьму себе на заметку, спасибо.
-Елена-, а тесто какое бездрожжевое?

У нас сегодня:
суп с фрикадельками
гречка с кур крыльями в мульте(по быстрому)
компот

Ответить на это Цитировать

09.02.2012 20:03

М@русяк@

offline

-Елена-,

Ответить на это Цитировать

10.02.2012 15:37

-Елена-

offline

олечкамамочка, слоеное тесто

Ответить на это Цитировать

11.02.2012 12:13

олечкамамочка

offline

-Елена-, есть слоеное тесто дрожжевое и бездрожжевое.

потому и спрашиваю

Ответить на это Цитировать

[1] « 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > [24]

Показать пользователей на карте

Кирилин Алексей

Отвечает консультант по здоровому питанию и пищевому поведению

Кантарович Маргарита Львовна

Аллерголог, иммунолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Работа мечты: почему 17 апреля каждому тюменцу стоит заглянуть в Технопарк

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(116)

Sega555,
olesya-sm,
VИрина,
tanya769,
krasotochka,
Alinka-malinka,
StellaAvrora,
Kati.,
erinka1990,
рест,
Цапля,
Irishka85,
Julianna777,
Котёнка121,
Курупашка,
malychena,
KOLENOVA1785,
madina1787,
Ija,
maks2002,
Jennifer,
swetlana@kuz@,
Нюра91,
Ksunya17,
angel-geny,
Снежная_82,
Mary17,
madinka1787,
НикаВерова_16,
Woin,
Angelina0703,
Alyona_zrk,
MargoSasha,
_DRAKON_,
даВинчи,
Kris72K,
шугаринг_воск,
evgenij80,
8206711,
Rusalka444,
Африка,
Рона,
ОтрадаЛили,
Lorily,
shlopik,
barba,
ПинкиПай,
madinka888,
Архипа,
Марина42,
ulk@,
makhort22,
kalimusha,
Irinк@,
Оксана453,
F09,
Красотюля,
Евгения1704,
Aliona13,
мамаРи,
Nadejda280,
raisa,
Мама@Адама,
aistenok,
Natanalia,
Marla,
Shvetc,
BAV,
Nikolaevna17rus,
N@t@link@,
Vikki585,
Nata72,
Sonyhna2010,
Полина85,
Agata,
mashylia_k,
Belka_Rukodelka72,
Katerina_sil,
Мусенька,
Ellis_kett,
89123889625,
elenas1704,
bublik,
prukon,
tatiyana-77,
_алина_,
Наталья_осипова,
17margo,
Olga170479,
Erina,
julichika,
dkate21,
skorednova,
Ая72,
Melantha,
ayupova.guzel,
Ветка,
nagai4ik,
МамаДавида,
irina_astafiev,
Еие,
megapozz,
Shpilka-595,
РЫБКА,
М@рг@рит@,
dashakus,
Лапусик,
101112,
Иришка-мышка,
marishka7,
foto.ustygova,
Валерия17,
madin@17,
Natali_,
Olga,
ПВ-Мельникайте

Деток(47)