Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Самые вкусные в мире котлеты

Самые вкусные в мире котлеты

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! )
11.09.2015
КсанаО 14.06.2018 22:21
Простите, не эксперт, сахар в котлетки для чего добавляют?

2010-2014 14.02.2018 11:24
спасибо, обязательно попробуем)

Эрика 26.11.2016 06:58
Конечно готовую

кася 18.10.2015 22:39
А горчицу порошок брать или готовую? Никогда горчицу никуда не добавляла, потому спрашиваю

Самые вкусные в мире котлеты

Фарш из индейки или курицы - 800 граммов; ●Манная крупа - 4 столовые ложки; ●Сметана - 2 столовые ложки; ●Яйцо - 1 штука; ●Петрушка, укроп - 3-4 былинки; ●Сахарный песок - 2 чайные ложки; ●Горчица - 2 чайные ложки; ●Соль, специи - по вкусу.

Голосуем!
Что Вы используете для красоты и молодости лица?
20% самомассаж / фейсфитнес
7% скребок гуаша
7% роликовый массажер
9% дарсонваль / микротоковой массажер
4% массаж у косметолога
33% использую маски и крема
11% уколы красоты
11% ничего не делаю
Группа дневного пребывания "Лукошко"

Группа кратковременного пребывания детей от 1,5 лет. Игровая деятельность, сказкотерапия, развитие речи, декоративно-творческие занятия. Сокопауза.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(94)
8484,
Vita2015,
Егоринамама,
Natali25,
Королюлишна,
VITA2016,
dsv,
EVA_8,
89220083672,
Samira10,
LUBA3991,
@Стеклопласт@,
Oxana.,
Kudra,
Красивое_имЯ,
nataliy2803,
fistashka_orex,
VMS,
shnaps,
mama_Katya,
Veta77,
Кристина84,
nadya,
olga.galka,
Нави,
Zuhrik,
Бэрри-Сэти,
hosman-28,
sun_lapteva,
marKISSa,
ooopsf,
Svetlana_L.,
Милашка888,
fun_english72,
Alice94,
zhenya.maltseva,
K_Darya,
skazzzka72,
Ирина-28,
Romadzilla,
максим,
Олечка-1913,
tata0000,
ja_marusja,
Sonya777,
симка,
Ирина666,
Нася_zayaz,
zzМаРиНоЧкАzz,
Тани1979,
Bmp253lOt71sad,
StrakhovAnna,
ЕленаПБ,
Артемочка,
Mary_Potany,
Leon,
Анюта-84,
oksanika3,
Трикота,
Mari86,
klimama,
Мерико,
Лана88,
marysenkap,
MVasileva,
spirid,
Кошк@81,
krasota1701,
MishanyaVovchik,
racyxa,
Аничек,
кожина,
Nat-Egorova,
GRITSAY_NADYA,
Белая-лилия,
Yulia-2310,
Vika28,
Bay,
oksanita1,
MaximEv,
Татьяна73,
Лидия,
lubimaya,
bodyazara,
Sonya79,
Арина09,
muska,
ниношка87,
RodinaGalina,
Лилия111,
skazzzka777,
migleyira,
Nichka,
ВаленсияD
Деток(43)
Анфиса (Мама Анфиска2013),
Вадим (Родитель bakhtina),
Эрик (Мама irihka),
Ева (Родитель KaterinkaKat),
Кирилл (Мама Ресничка79),
Вадим (Родитель Мамуля1),
Анастасия Андреевна (Мама ирша),
Аня Петрова (Мама margarita_555_),
Андрюша (Мама натуся@),
Софья (Мама Yuliya2008),
Яросвет (Мама Татиника),
Николаша (Мама Валерия72rus),
Алина (Мама лелена),
Елизавета (Мама lybana72),
Анютик (Мама Акимова),
татьяна (Мама racyxa),
Михаил (Мама нота),
Ангелина (Мама malinka.m.e),
Вадим (Мама mamacholi),
Владик (Мама oduvanchik.72),
Злата (Мама koshkabobik),
Марк (Мама nataly89155),
Анастасия (Мама ltnrb),
Виктория (Мама gugula),
Тимур (Мама timuralina),
АНТОН (Родитель malaey),
Миша (Мама cnelty),
Вадим (Мама tane4k@),
Данилка (Мама Персефона),
Владислав (Мама Businda),
Валерия (Мама _Золотая_),
Оля (Мама Нави),
Всеволод (Мама Nelbaby),
Максим (Мама LUK_A85),
Владислав (Мама zhen4ic),
Николай (Родитель Vasilisa25),
Алексей (Мама bel4onok),
Ксения (Мама Olga79),
Матвей (Мама lena9090),
Лёва (Мама weasel24),
Ярослав (Мама Креветка),
Александра (Мама katrin72rus),
Дарья (Родитель Anna_82)
Все пользователи