Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 30

Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 30

Здоровье детей: сохранить и приумножить

[1] « 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > [25]

24.04.2016 16:35

olese4ka08

offline

6008051, у всех разные вкусы.Как можно Вам посоветовать что-то одно. Моя семья любит зимнюю вишню. Под мастику делаю делаю масл крем с крошкой печенья.

Ответить на это Цитировать

24.04.2016 17:48

6008051

offline

olese4ka08, Спасибо вам большое!

Ну все равно ведь кто уже давно печет и для себя и есть те кто на продажу, уже знают по отзывам и по собственному опыту, что больше в сего предпочитают

Ответить на это Цитировать

24.04.2016 19:57

тигра

offline

Модератор

6008051
Что совсем всем жалко поделиться опытом?

у вас очень обширный вопрос
не зная ваших предпочтений и навыка кулинарии трудно советовать

под мастику - масло+ сгущенка, взбитые до бела

если опыт не богат, начните с классического бисквита (4 яйца, ст. сахароа, ст. муки) со взбитыми сливками и наполнителем по вкусу - персик, вишня, клубника, банан, зефир, шоколадная крошка, в о бщем, что душеньке угодно

Отредактировано тигра 24.04.2016 19:59

Ответить на это Цитировать

25.04.2016 19:11

6008051

offline

тигра, Спасибо вам большущее

опыта нет совсем, буду учиться.Подскажите пожалуйста еще пропорции масла и сгущенки, сгущенка вареная? и какой фирмы лучше брать,если обычную то я беру "Простоквашино", а вареную даже не знаю

Отредактировано 6008051 25.04.2016 19:18

Ответить на это Цитировать

25.04.2016 22:38

Yulya_B

offline

6008051, можно брать невредную. Банку сгущенки на пачку масла . Масло беру 82% простоквашино, сгущенку тоже простоквашино можно, но последнее время беру Рогачев, тоже хорошо бьется с маслом! Взбить до бела! С невареной крем светленький, почти белый будет!

Ответить на это Цитировать

26.04.2016 11:26

6008051

offline

Yulya_B, Спасибо большое!

Ответить на это Цитировать

04.05.2016 15:19

тигра

offline

Модератор

весна-красна

что-то тишинаааа...

Ответить на это Цитировать

04.05.2016 15:40

O-k-s-i

offline

тигра, теперь торты обсуждают почему-то в этой параллельной теме Ссылка , хотя называется она "Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!!"

Ответить на это Цитировать

04.05.2016 15:44

тигра

offline

Модератор

хм... логично

Ответить на это Цитировать

04.05.2016 15:55

O-k-s-i

offline

а мне вообще нелогично

Ответить на это Цитировать

04.05.2016 16:04

тигра

offline

Модератор

O-k-s-i,главное остальным форумчанам все понятно)))

Ответить на это Цитировать

04.05.2016 16:55

O-k-s-i

offline

тигра, ну конечно. Просто Вы написали, что в теме тишина, вот я и ответила, что наверно потому что все в параллельной теме

Ответить на это Цитировать

07.05.2016 10:51

nastya7

offline

Девочки заберите мастику 1 кг, визьен за 400 руб срок до июля тюменский микрорайон

Ответить на это Цитировать

08.05.2016 22:45

Наталья_91

offline

Девочки подскажите кто какую соль использует для соленой карамели?

Ответить на это Цитировать

11.05.2016 16:06

тигра

offline

Модератор

Наталья_91, гималайская розовая)

вот такой стол получился на МК) столько всего вкусного, интересного, глаза разбегаются)

Отредактировано тигра 11.05.2016 16:09

Ответить на это Цитировать

11.05.2016 19:21

Samo

offline

тигра, какая прелесть

Ответить на это Цитировать

11.05.2016 20:02

Милочка20

offline

Девочки всем привет, подскажите пожалуйста кто-нибудь возьмется, нужно украсить торт ниндзями, испеку его сама, кто возьмется напишите пожалуйста в личку и стоимость.

Надо к 21 числу, день рождение 21 мая.

Ответить на это Цитировать

13.05.2016 00:02

Екатерина1988

offline

тигра, ну раз тишина тогда побеспокою вас

давно наблюдаю за вашей темой) я начинающий тортодел

некоторые рецепты предложенные в теме уже опробовала, что получилось, что-то то нет, вот теперь дочь на день рождение просит торт с Барби. Решила печь медовик (его еще не разу не делала). Дак вот у меня вопросы:
1. Какой крем можно использовать для украшения куклы на Ваш взгляд и опыт (сливки с сахарной пудрой Подойдут? Мне очень нравится этот крем, но он получается жидковатый.... или сначала кондитерский мешок с готовым кремом в холодильник убрать, чтобы подмерз?)
2. Можно рецепт медовик по которому Вы печете?
3. Крем для начинки кроме сметаны с сахаром и масла со сгущенкой можете посоветовать?
4. Где в Тюмени по вашему можно купить красители для мастики недорого? Можно поточнее с адресом а то мы в Тюмень на два дня приедем времени ездить по всем магазинам искать нет

. Ну вот вроде пока все.... потом еще буду Вас терроризировать

Ответить на это Цитировать

13.05.2016 09:15

nadya24

offline

Екатерина1988,
медовик.
отдельно взбить: (для теста)
1 стакан сахара
100 грамм мягкого масла или маргарина
2 яйца
1 стакан муки
щепотку соли

в отдельной посуде:
2 столовых ложки меда и 1 чайную ложку соды греем на медленном огне,это все начнет пениться, постоянно помешиваем,доводим до оранжево-коричневого цвета (не сжечь!)

мед с содой добавляем в тесто,(кот.выше) взбиваем. добавляем 1,5-2 стакана муки ,перемешиваем и убираем в морозилку на полчасика.

тесто получается немного липкое, делим на 6 или 8 кусочков (это наши будущие коржики). не нужно его раскатывать скалкой,надо разравнивать руками(будут пышнее коржики и не будут сухие). выпекаем при т 200 градусов до румяного цвета. готовность проверяем зубочисткой.

крем:
сметана 25-30% 400 гр и 100-120 гр сахарной пудры или сахара взбить. Сахар по вкусу в крем в общем.
Я пекла медовик по этому рецепту,вкусно

Ответить на это Цитировать

13.05.2016 20:14

Наталья_91

offline

тигра, спасибо

Ответить на это Цитировать

[1] « 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > [25]

Показать пользователей на карте

Новикова Мария

Совместно с компанией "Единая кредитная служба 500-400"

Быстрицкая Ольга

Врач-дерматовенеролог, косметолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Здоровье детей: сохранить и приумножить

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(111)

zhorzetta,
Мария8972,
машанечка,
lassmaya,
ikaretkina,
Tlsha432,
evroremont,
@nnushk@,
лучистая---,
-nadenka-,
Манечка15,
Elenabiruza,
Jorjia,
дин@,
mamochka_anya,
mamawka29,
Люси,
mamaTata,
Будур,
vegav,
Игорёнок,
lykuzmen,
НиколайАнСова,
elena87ela,
Yuliya77,
Valentina_R,
Центр_Мария,
FAnT,
vita85,
katerina87-07,
francov,
Шпулька,
MarinaKM,
irisha78,
elena1978,
serg68,
AgishevOleg_,
tsiulinadarya,
PNN,
Анна-73,
Blik.86,
Денис,
nadiagt,
Шира,
-Svetlana-,
ОльгаЗ,
Nadezhda1459,
skrepka,
Elena-13i,
SeredkinaAlina,
ea_84,
mik,
Катеринка_82,
rtania,
Жемчужинка,
_Osa,
крошка89,
sandu0312,
Olushk@,
Utochka,
brutova@nv72.ru,
madonna722,
Anna1959,
валуа,
yovalina,
L.ira72,
lopez,
ozko.905,
NatalyBryut,
лицей,
алиша,
Elenka1405,
Belvitta,
olga14051990,
Oksa1796476,
dek79,
_Olcha_,
Alinaseredkina,
АлинаСередкина,
VanillaSnow,
Tata56,
Kreativ,
МамаКатеньки,
Alenka50505,
AlexzZ,
MaSh@,
NikutaYla,
Мишка-зая,
Kosha81,
Dsilokarl,
Другановаса,
yulius,
ElleN,
Филичка,
ленок82,
WW9112004WW,
Mawa,
Alexandra0582,
Ritik1986,
avgustova,
Nasti26,
Ромыч,
Сури,
А_рина,
Yan,
765828Аня,
Itile,
Baralla78,
@2008@,
Русанка,
дочура

Деток(66)

Все пользователи

Кто онлайн

Пользователей (6)

Гостей: 147

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Рецепт дня

КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕШКИ.

Библиотека

Какие патриотические праздники отмечают россияне Как правильно носить георгиевскую ленточку У вас появился ребенок – что дальше? Какой должна быть семья? Посмотреть все статьи