Главная /  Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 19 с Каталогом рецептов!!!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 19 с Каталогом рецептов!!!

[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >
 
#
X
08.03.2015 19:33
Дата регистрации: 25.01.2013
Дней на сайте: 4827
Авторитет: +5
offline
Всех с праздником!!! Новых рецептов и женского счастья!!!

Я наконец то победила это мокрое безевидимо все-таки дело в яйцах...позже фото торта выставлю
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.03.2015 20:17
Дата регистрации: 25.01.2013
Дней на сайте: 4827
Авторитет: +5
offline
Торт медовик бисквитный с кремом масло +сгущенка и сверху мокрое безе


Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.03.2015 20:22
Дата регистрации: 14.11.2011
Дней на сайте: 5265
Авторитет: +28
Показать на карте
offline
Любовь_Д, тортик для именинницы Удачно у вас получилось - на праздничек доченьку родить , ПОЗДРАВЛЯЕМ
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.03.2015 00:12
Дата регистрации: 25.01.2013
Дней на сайте: 4827
Авторитет: +5
offline
N.Nura33, ага..спасибоправда для меня праздника совсем чуточка остается...главное чтоб у доченьки все хорошо было...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.03.2015 13:26
Дата регистрации: 20.11.2009
Дней на сайте: 5989
Авторитет: +14
offline
Девочки, всех с праздником! Будьте любимы!
У меня Муравейник на 8 Марта, сто лет не пекла

Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.03.2015 11:11
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 6216
Авторитет: +11
offline
На праздник хотела себя побаловать шоколадным тортом. Нашла в инете рецепт шоколад на кипятке. Не получился. Тяжелый ,мокрый бисквит. Ссылка
Девочки,ваши отзывы.Так ли он хорош( удачный рецепт),чем обычный рецепт ? Стоит ли экспериментировать?
Отредактировано Wasilisa 10.03.2015 11:11
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.03.2015 15:23
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 6822
Авторитет: +115
offline
Какие вкусняшечки у всех!

А мне пока некогда

Wasilisa, я такой еще не делала, не могу ничего сказать...
У меня в закладке такой рецепт есть, где и когда свистнула, не помню

Бисквит «Шоколад на кипятке»

Ингредиенты 2 ст. муки , 2 ст. сахара , 2 яйца , 1,5 ч.л. соды , 1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао (несладкого, мелкого "помола", например "Золотой ярлык") ,1 ст. молока ,1 ч.л. ванильного сахара (можно не класть, если нет)
1/3-1/2 ст. растительного масла

Способ приготовления

1. Смешать отдельно все сухие ингридиенты и отдельно "мокрые". Какао и муку лучше просеять.
2. В "жидкое" в 2 захода добавить "сухое". Добавить 1 стакан крутого кипятка (прям с плиты), быстро размешать и тут же вылить в форму(предварительно смазанную масличком).
Не пугаться тесто станет ОЧЕНЬ жидким.
3. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. После остудить и вытащить из формы (можно перевернуть на большую плоскую тарелку). Корж должен получится высоким и влажным, не стоит досушивать его, он станет пресным. Если поверхность покрылась трещинками, не пугайтесь, а просто переверните торт.
Оригинальный рецепт: Ссылка;st=1060&p=53612entry53612.

4.А дальше можно фантазировать как угодно.

Лично я сегодня , разрезала данный корж на 2 коржа . Первый ( нижний) корж я пропитала « Персиком на коньяке» . Далее сделала крем –прослойку:

400 гр. творожной массы с черносливом + 200 гр. сл.масла – хорошо взбила до пышной массы, + измельченный жареный фундук . Все это положила на первый корж. Сверху уложила второй корж, который также пропитала « Персиком на коньяке» . Далее сделала прослойку из распаренного и прокрученного на мясорубке чернослива + фундук. Смазала этой массой верхний корж.

. И получился вот такой пьяно-шоколадный тортик



Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.03.2015 17:47
Дата регистрации: 14.01.2011
Дней на сайте: 5569
Авторитет: +20
offline
flower
сегодня еще я варила домашнюю вареную сгущенку, получилась но фоткать не стала, т.к в моей фиговой кастрюле в конце слегка пригорело и все пригоревшее выловить не получилось, но вкусно очень
Ссылка

flower, Вы сколько по времени варили сгущенку? У меня почему то сгущенка по этому рецепту получилась как камень когда остыла. Пришлось подогреть чтоб размякла и добавить масла. При этом варила меньше трех часов.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.03.2015 17:48
Дата регистрации: 14.01.2011
Дней на сайте: 5569
Авторитет: +20
offline
амурчик, Вы леденцы то делали?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.03.2015 18:45
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 6822
Авторитет: +115
offline
Mari4ka, мне кажется 3 часа много.......Я варила очень давно, с домашнего молока у бабули в деревне, но кажется минут 40 или час, не больше....

Mari4ka, еще нет, вот планирую на неделе, то одно, то другое, вообще не успеваю ничего..., а что будет ,как скоро выйду на работу, вообще думать страшно Спасибо Вам большое за форму, прям Человек с большой буквы, часто вас вспоминаю, что есть хорошие люди!
Вот муж ворчит, что я много чего раздаю и дешево делаю, так вот ему отвечаю, что возвращается немного
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.03.2015 20:50
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 6822
Авторитет: +115
offline
Кекс 3 желания
Ингредиенты:
- 150 г масла
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 30 г мака
- 50 г измельченых орехов
- 50 г шоколадной крошки + 2 ст.л. какао
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 250-300 г муки

Приготовление:
1.Масло немного растопить, хорошо вымесить с яйцами и сахаром.
2.Муку смешать с разрыхлителем и добавить к мясляно-яичной смеси.
3.Разделить тесто на 3 части.
В каждую часть в месить наполнитель:
первый - орехи
второй - шоколад и какао
третий - мак.
4.Форму смазать маслом. Первым выложить ореховый слой, вторым шоколадный, третьим маковый.
5.В духовке выпекать около 1 часа при температуре 180 град.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.03.2015 23:37
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6836
Авторитет: +53
offline
Девочки!
Кто со мной заказывал всякие штуки с алиэкспресса - сегодня последнее получила, ВК отписалась. Посмотрите!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2015 08:54
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 6822
Авторитет: +115
offline
Тава, ура!!!!
 
#
X
11.03.2015 10:26
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 6216
Авторитет: +11
offline
амурчик, Кекс,волшебный и как праздничный можно подать
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2015 10:32
Дата регистрации: 17.10.2009
Дней на сайте: 6023
Авторитет: +6
offline

Банановые кексики. 2 банана, 70 г растительного масла, 1 желток, чуть соли, 100 г муки, 1 ч л разрыхлителя-всё смешать. Взбить 1 белок с 2 столовыми ложками сахара, подмешать в тесто. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Какие же они ароматные!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2015 11:32
Дата регистрации: 08.01.2007
Дней на сайте: 7036
Авторитет: +41
Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
Mari4ka, я варила чуть больше 2х часов и да, после остывания загустела еще больше, видимо надо не доваривать прям до густоты, потому что густовата вышла по мне
амурчик, наверное очень вкусно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2015 12:25
Дата регистрации: 25.01.2013
Дней на сайте: 4827
Авторитет: +5
offline
амурчик, такой прикольный на вид
А я с тортиками опять..у мужа ДР...
Наполеон уехал на работу


А этот дома...


простой бисквит пропитанный персиковым сиропом+сметана с сахаром
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2015 14:20
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6836
Авторитет: +53
offline
Девочки!!!!!

Всех прошу в новую тему Ссылка

Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.10.2015 15:47
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 6822
Авторитет: +115
offline
Ссылка девочки, может кому нужен механический или электронный термометр, стоп завтра.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.10.2015 19:08
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 6216
Авторитет: +11
offline


Зеленая глазурь- из мармелада со вкусом яблоко. Порезать,добавить сметану,масло сливочное кусочек и растапливать на медленном огне. Представьте если с малиной или дыней мармелад.В общем рекомендую.
Отредактировано Wasilisa 19.10.2015 19:10
Ответить на это Цитировать
[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(111)
nika0415,
Nata-sha,
СемиСветик,
mamabodi250911,
freem,
19Ольга76,
winera,
uta,
n1a2t3a,
Ramilya,
Eva14,
beetle_m,
Наиля140485,
614977s,
butz,
Witalay88,
MrBullDarky_,
Mr.BullDarky,
LeNochka5972,
foksi,
любимица,
72скидки,
Loriksuvorik,
Zebra80,
AlansProfStroj,
eclat82,
@Бусинка@,
svetlanka72-92,
masho1991,
Elenk@14,
l-e-n-a,
мария111427,
Элл812,
Tanya91,
Suk2008,
Madam_Polina,
477955,
ПиП,
Marly,
cacahorosha,
ЛеночкаЛенина,
MissAlissStefa,
мамаленсия,
Юлиана72,
Девчюшечка,
Tatyy,
lyubov_ls72,
Kira1472@-,
sh.olya,
мариша78,
mama04,
маматуся,
Neteli35,
gulyusa,
Катя_83,
lola79,
rexema,
Alis,
sid9,
BeNya,
dfktynby73,
ЛеноЧкаЛеноЧка,
Djamilja140498@,
ilayne,
yanusik.08,
Ashli,
Люляшечка,
teremok13,
ElenaVak,
Аzбука,
ТанюФа,
Оксана-мама,
stelmah14,
мариса,
Angelio,
Nina-1983,
loskaaa,
butcher_72,
Nadejda72,
Лина1101,
Сезам,
@РыЖик@,
artem2008,
Leiy80,
Викулик,
АВиктор,
Дима-2006,
shera,
p_tanya,
LadyOlga,
Tin@1404,
Галочка6,
МАМКА,
cipka,
Mamarisha,
DMLana,
АЛЛАЕВА,
golubka_tanja.,
LadyStar,
Мазда,
nactua,
Litvinova,
мимозаО,
tanya82,
galakor,
CAID,
Юлия_85,
Repka,
Elena_F,
Никитика,
zinaida140419
Деток(37)
Анастасия (Мама svlk),
Аня (Родитель мультик),
Дарья (Мама Nastyonok),
Евгений (Мама Chatinka),
София (Мама svetlanabond.S),
Виктория (Мама Egalena),
Диана (Мама Egalena),
Ярослав (Мама nadialyb),
Ксения Вячеславовна (Мама Oks@n@),
Даниил (Мама Yuliya),
дочка Катя (Мама Lisy4ka),
Кирюшка (Мама NNN),
Владислав (Мама Wellaaa),
Марина (Мама namani),
Дарина (Мама Муха),
Данила (Мама Ксеня74),
Екатерина (Мама Lara_2003),
Марселька (Родитель ya-mama),
АНЮТА (Мама Olgoa),
Машунька (Мама Лара_Кот),
Сереженька (Мама snejk@),
Ляя (Мама oldena),
Дарья (Родитель anna-scutina),
Павел (Мама verochka),
Тимофей (Мама Galchonok),
Анна (Мама ната84),
Яша (Мама kolkovna88),
Никитка (Родитель Химичка),
Сынуля (Мама ЛюдмилкаТ),
Дочь (Мама Буржуйк@),
Виктория (Мама Lara2),
Анастасия (Мама _Svetlyachok_),
Иван (Родитель мамаКсю),
Маруся (Мама Мамалин),
Артём (Мама Золотая72),
Любовь (Родитель 14836),
Стёпа (Мама prsvirina.nastja)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (47)
Гостей: 672
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия