[b]Светулечка[/b], он нас очень радовал пока не кончился:-D

Вот мое сегодняшнее творение - Пирог "Подсолнух". Оформление красивое, очень понравилось. О вкусе отпишусь позднее, так как только что из духовки, но одно разочарование присутствует- само тесто почему поднялось не сильно, тонковатый корж получился. Возможно что на мою форму в 30 см, нужно брать двойную норму продуктов. Рецептик вот тут [url]http://forum.say7.info/topic18789.html[/url] [IMG]http://s41.radikal.ru/i093/1006/6d/e876c517d683.jpg[/IMG]

[quote]О вкусе отпишусь позднее[/quote] Вот, сижу "хомячу" пирог:lol: - Как и обещала, отписываюсь : ОООООООООООчень вкусный пирог, можете смело делать, мною уже проверено :lol::lol::lol::lol:, только следующий раз когда буду делать, я на свою форму возьму продуктов- 2 нормы,

[b]Светулечка[/b], вау, красивый какой*me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy*

[b]Светулечка[/b], красота! Прямо настоящий подсолнушек. Ну прямо фантазия у людей - обзавидуешься. :)

[b]Светулечка[/b], очень красивый пирожок *Thumbs_up*

Сегодня делала сырные палочки в первый раз, и скажу - что эта такая зараза - несколько штучек скушаешь, и рука тянется еще :lol::lol::lol:- прикольные штучки ! " Красоту" палочек прошу не оценивать, т.к катала их на "скорую руку" [IMG]http://i060.radikal.ru/1006/77/10c98c10b5c8.jpg[/IMG] [b]Сырные палочки[/b] Необходимые продукты: мука пшеничная - 300 г маргарин или масло сливочное - 150 г сыр тертый - 100 г яичный желток - 1 шт. сметана - 50 г дрожжи разведенные в небольшом количестве молока - 1 пакетик ( маленький) соль [b]Способ приготовления блюда:[/b] Муку и размягченный маргарин или сливочное масло смешать, добавить сыр, яичный желток, разведенные в теплом молоке дрожжи, соль и сметану, замесить тесто. Тесту дать расстояться 1 час в теплом месте, затем скатать из него колбаски толщиной в палец и длиной 10 см. Палочки уложить на противень, смазать их поверхность яичным желтком и посыпать тертым сыром. Выпекать сырные палочки до появления румяной корочки. P.S : Я сверху смазала просто чуток сметанкой, посыпала солью маленько, а сыром не посыпала, но вкус все равно ярко выраженный - сырный *me_so_happy*

[b]Светулечка[/b], хоочччуууу такие! блин, вкуснотища по-любому:)

[b]Светулечка[/b], точно вкуснота! *me_so_happy*

А я экспериментирую - пеку [b]Соленые палочки от Анька_я[/b], но не с солью, а с сахаром. так дети захотели. Первая партия в духовке. ждем-с результат. :)

[b]Тава[/b], ну как результат?:)

[b]Анька_я[/b], результат я сейчас поедаю. Супер! Очень удачный рецептик теста. *me_so_happy* Я испекла и сладких и соленых. Всем на выбор. :)

Детям очень тоже понравилось. Такую "хомячку" можно печь на детские посиделки - будут щелкать, как семечки.

[b]Тава[/b], здорово:bravo:

Девочки! А может кто-нибудь знает рецепт рогаликов раньше стряпала, а сейчас рецепт не помню очень вкусные и просто стряпать . Помню, что минералка и масло растительное*zlob*, а что еще может такие рукодельницы знаете*qustions*?

[b]лисиchка[/b], [quote]кто-нибудь знает рецепт рогаликов [/quote] О,0 спасибки, что натолкнули на мысль, что бы постряпать, я их давненько уже не делала. У меня вот такой рецептик есть : [b]РОГАЛИКИ С МАРМЕЛАДОМ. [/b]*me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy* [b] ПРОДУКТЫ[/b]: маргарин - 200г, сметана - 200г, сахар - 1-2 ст.л, мука - 3 ст. [b]Приготовление[/b] Маргарин растопить на маленьком огне или водяной бане до жидкого состояния. В растопленный маргарин добавить сметану, сахар и хорошо размешать. Постепенно добавляя муку вымесить тесто. Тесто должно получиться не крутым, а тяжелым и жирным. Мармелад порезать небольшими кусочками. Тесто разделить на 5-7 частей и каждую часть по очереди раскатать скалкой в круг. Разделить получившийся круг на 8 секторов, на широкую часть каждого сектора положить кусочек мармелада и свернуть в виде рогалика. Выпекать в умеренно горячей духовке до золотистого цвета. ЭТИ РОГАЛИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ И МЯГОНЬКИМИ. ( Наверное их то я завтра и постряпаю :-D).

у меня тоже есть рецепт рогаликов:) в детстве мама нам пекла постоянно, а сейчас что-то забыли совсем про них.. тесто наверно такое же как у Светулечки, только пропорции другие немного и без сахара: 5 стаканов муки, 2 пачки маргарина, 1 стакан сметаны, соль, сода. Тесто скатать колбаской, разрезать на 6 частей, каждую часть раскатать в круг и разделить на 8 секторов:) А начинку мы всегда делали из грецких орехов с сахаром, мммм, объедение*me_so_happy*

Испекла сегодня яблочные оладушки и песочные печеньки:) [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s58.radikal.ru/i159/1006/d2/649a549b1eb7.jpg[/IMG][/URL] 0,5кг яблок, немного муки, 2 яйца, 2 ложки сметаны, сахара чуть-чуть в зависимости от кислоты или сладости яблок и сода на кончике ножа. Яблоки на терке, все перемешать и жарить как обычные оладьи:) особенно вкусные когда горячие, очень нежные и мягонькие:) [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s004.radikal.ru/i205/1006/fe/01f14c1319a3.jpg[/IMG][/URL] 1стакан сахара, 3 яйца, пачка маргарина или масла, 0,5 ч.л. гашеной, мука до густоты. сверху я яйцом помазала еще:) такой кайф вырезать формочками печеньки:-D:-D:-D

Молодец, [b]Анька_я[/b], хорошая хозяйка!!! *me_so_happy* Я сегодня испекла палочки по твоему рецепту, с сахаром и с сыром...вкусные, тесто как на торт муравейник правда пересушила чуток, хотела чтобы были мягкими...на следующий раз буду знать, и сыра побольше положу :)

[b]Утя[/b], сижу одна дома все выходные, кто будет есть-непонятно:lol: а у меня на муравейник другое тесто:) надо тоже с сыром сделать как-нибудь, все пишете-пишете, мне тоже хочется:) только седня про тебя вспоминала, что давно не было видно, а ты тут уже:-D