Описание:
Хлопья молочного цвета, получаемые из кедрового ореха в результате отжима масла методом холодного прессования.

Незаменим в питании беременных и кормящих матерей, вегетарианцев и спортсменов. Полезен при повышенных физических нагрузках, нехватке витаминов, болезни дыхательной, кровеносной и желудочно-кишечной систем организма.

Используется в кулинарии как ингредиент мюсли и салатов, основа для белковых батончиков и коктейлей. Обладает жироэмульгирующими свойствами, может применяться как загуститель.