Описание:
Дробленые и очищенные какао-бобы ароматного сорта Venezuela Carenero. Обладают ярким шоколадным ароматом. На вкус приятны, похожи на несладкие кусочки хорошо обжаренных орехов. Сбалансированы по сочетанию горчинки, кислинки и терпкости. В послевкусии раскрываются ноты солода и черного
Дробленые какао-бобы можно есть просто так, добавлять их в десерты, а также готовить из них шоколад в меланжере.
Какао-бобы дробленые, очищенные (Кот-Д’Ивуар)
Дробленые и очищенные какао-бобы ароматного сорта Venezuela Carenero. Обладают ярким шоколадным ароматом. На вкус приятны, похожи на несладкие кусочки хорошо обжаренных орехов. Сбалансированы по сочетанию горчинки, кислинки и терпкости. В послевкусии раскрываются ноты солода и черного
Дробленые какао-бобы можно есть просто так, добавлять их в десерты, а также готовить из них шоколад в меланжере.