Пивные дрожжи Fermentis Safbrew S-33 11.5 г

Артикул: 0
Цена: 110.00
Описание:
Поливалентные, устойчивые дрожжи, с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность способствует варить пиво с длительным вкусовым букетом. Эти дрожжи отлично подходят для варки специальных элей и пива типа Траппист. Пивные дрожжи Safbrew S-33 не образуют комочков, они распределяются во взвешенном состоянии в виде мелкой пыли на весь объем пива. Температура брожения : 12-25°C, идеально при 15-20°C Дозировка: 50-80 гр/гл для основного брожения. 2,5 – 5 г/гл (1 американский галлон = 3,78 литра ) для дображивания в бутылке.

Спецификация: % сухих дрожжей: 94,0 – 96,5 Кол-во живых клеток при упаковке: > 6 x 109 /г Общее содержание бактерий*: < 5 / мл Уксусные бактерии*: < 1 / мл Молочнокислые бактерии*: < 1 / мл Педиококки*: < 1 / мл Дикие дрожжи не Saccharomyces*: < 1 / мл Патогенные микроорганизмы: Согласно законодательству *эти значения соответствуют следующей пропорции засева:100 гр сухих дрожжей на 1 гл – это более чем 6 x 106 клеток на мл сусла Помощь при выборе дрожжей Fermentis Safbrew :

Пивные дрожжи Fermentis Safbrew S-33 11.5 г

Поливалентные, устойчивые дрожжи, с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность способствует варить пиво с длительным вкусовым букетом. Эти дрожжи отлично подходят для варки специальных элей и пива типа Траппист. Пивные дрожжи Safbrew S-33 не образуют комочков, они распределяются во взвешенном состоянии в виде мелкой пыли на весь объем пива. Температура брожения : 12-25°C, идеально при 15-20°C Дозировка: 50-80 гр/гл для основного брожения. 2,5 – 5 г/гл (1 американский галлон = 3,78 литра ) для дображивания в бутылке. Спецификация: % сухих дрожжей: 94,0 – 96,5 Кол-во живых клеток при упаковке: > 6 x 109 /г Общее содержание бактерий*: < 5 / мл Уксусные бактерии*: < 1 / мл Молочнокислые бактерии*: < 1 / мл Педиококки*: < 1 / мл Дикие дрожжи не Saccharomyces*: < 1 / мл Патогенные микроорганизмы: Согласно законодательству *эти значения соответствуют следующей пропорции засева:100 гр сухих дрожжей на 1 гл – это более чем 6 x 106 клеток на мл сусла Помощь при выборе дрожжей Fermentis Safbrew :