Главная /  Рецепт дня / Закуски / Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сыр твердый, хлеб белый, сливки или молоко
Приготовление:
1 луковицу мелко режем и обжариваем на растительном масле. У шампиньонов выламываем ножку, вычищаем гриб изнутри чайной ложкой. Ножки и то, что вычистили из шампиньонов мелко режем и отправляем к луку,тушим минут 7-10, потом добавляем 1 зубчик чеснока, 50-70 мл молока или сливок, солим, перчим, присыпаем прованскими травами и тушим еще 5 минут. Пока грибы с луком и чесноком тушатся - блендером измельчаем 1.5 куска белого хлеба или 1 булочку (размером как булочка для гамбургера). И отправляем крошки в сковородку к овощам. Вообще, в идеале отдельно поджарить крошки на сковороде и перемешать с овощами.
Очищенные грибы раскладываем на противень, начиняем смесью хлебных крошек и овощей и сверху присыпаем тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут при 180-200 гр.
Приятного аппетита!
24.04.2014
Zanina 21.08.2015 14:36
Сделала сегодня в духовке с картошечкой. Картошку порезала крупно пластиками и рядом с грибочками уложила. Тоже сыром подсыпала. Так вкусно! Только булочку взбила блендером с молоком и влила в поджарку. Спасибо автору за рецептик!

tanyam81 12.05.2014 10:27
Мммм.... Вкуснятина. Взяла на заметку!

мамаСемёна 30.04.2014 11:02
ням

Фаршированные шампиньоны

шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сыр твердый, хлеб белый, сливки или молоко

Голосуем!
Что Вы используете для красоты и молодости лица?
19% самомассаж / фейсфитнес
6% скребок гуаша
6% роликовый массажер
8% дарсонваль / микротоковой массажер
4% массаж у косметолога
33% использую маски и крема
10% уколы красоты
13% ничего не делаю
Аромамастерская YA-GA

Мы предлагаем препараты, которые помогут сохранить красоту, здоровье, эластичность кожи, легкость физического состояния и хорошее настроение на протяжении всех девяти волшебных месяцев и позже.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(101)
Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
любаничка,
BerTan,
Daniskin,
Мира77,
korolyi,
Nata82,
helenamama,
nezabudka0329,
Шелепузик,
Devochka_Mi,
СтреКоза,
_I_r_i_n_a_,
mima,
папа_Билл,
skynet_com,
oskolok,
mama2014,
Foxyann,
Lina.pam,
Ferrero,
Ялька,
hodorenko,
lana.ru27,
КатринМ,
9123969173,
агриппина,
Бонавентура,
NadyaBazenova,
Nazar72ru,
keten2009,
РишаСергеевна,
WASV1483,
mega-avto72,
Елена13,
IrinaPavlova,
felix2012,
Lelis,
Маргарин,
тоник,
d@shutk@,
natalia013,
Людушок,
neganeba,
ОьКа86,
Mama@2_dochek,
_Олеся_,
olich,
trigger,
Julia85,
Olika_sha,
Mockingbird,
софт,
weta_gv,
Екатерина1985,
ERMA,
leka2903,
YULKA,
avnyakova29MZ,
'Татьянка',
master86,
Aksana77,
yl_4enok,
LMka,
EmiliyaMcKenna,
Sayusha,
moskvina.marysa,
Рыбонька36,
Лена29031985,
olsens,
versal13,
Marsik14,
@net,
MLN,
LenoK_SC,
ирша,
Валентина@1972,
Семицветик2012,
Infiniti999,
МайорПэйн,
гостья_18896,
Ninele,
sardelya15,
neskazhu,
karakatitsa,
Танюша2903,
Tesh,
Мыша,
RishA29,
Ljuda,
Natik@1981,
pejo,
katerina87,
JuljaIlina,
HaTa_72
Деток(42)
Камилла (Родитель Ranettka),
Виталий (Родитель sova_oksi),
Катюша (Мама Та_шА),
ЛЕВ (Мама ИЗАБЕЛЛА-76),
Аринушка (Мама happy),
Анастасия (Мама rog250879),
София (Мама mamo4ka2do4ek),
Олечка (Мама Natalia09),
Полина (Мама nadushka),
Роман (Мама HELENA25),
Алина (Мама КОК),
Степа (Мама _Елена_),
Глеб (Мама МАКофка),
Дмитрий (Мама DashkaMamashka),
Милана (Мама Malinika),
Глеб (Мама mamaGleba10),
Ксеничка (Мама ОльгуняВ),
Роман (Мама Nadya2212),
Ярослав (Мама Кaterina),
Наташенька (Мама Tatyana3037),
Миша (Мама ksa),
Алина (Мама timuralina),
Захар (Мама mastiv),
Анастасия (Мама Надюша_N),
Латыпова София Зиннуровна (Мама Фима),
Виктория (Мама nastja85),
Никита (Мама medoksa),
Михаил (Мама freya-j),
Арсений (Мама Кика),
Лев (Мама Кэтрин85),
София (Мама Фима82),
Лизонька (Мама MarinaKuryakova),
Дочка (Родитель Laguna),
Мария (Маруся) (Мама asiletskaya),
Василий (Родитель sladco),
Милана (Мама Sska),
Юлия (Мама Angelyalichka),
Тимофей (Мама Оличк@),
Ксюша (Мама bonna),
Лиза (Мама MarinaKG88),
Славуня (Родитель marinka37),
иван (Родитель Иван12345)
Все пользователи