Главная / Рецепт дня / Блюда из рыбы / РАВИОЛИ С КРЕВЕТКАМИ

РАВИОЛИ С КРЕВЕТКАМИ

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Мука 80 гр.
Яйца 2 шт.
ИНГРЕДИНЕТЫ для начинки:
Картофель 200 гр.
Креветки 300 гр.
Яйцо 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Оливковое масло 30 мл.
Соль по вкусу.

Приготовление:

Равиоли из морепродуктов отлично подойдут для важного ужина. Именно поэтому мы предлагаем вам равиоли с картофелем и креветкам, которое можно добавить в меню для особых случаев. В этом блюде креветки предварительно приготовлены, смешиваются с картофельным пюре, которое придает кремообразность . Равиоли с начинкой из картофеля и креветок обязательно понравятся даже самым требовательным гостям!

Чтобы приготовить равиоли с начинкой из картофеля и креветок, сначала приготовьте тесто из свежих яиц. Насыпьте муку в большую миску, добавить яйца и перемешивать вилкой, а потом руками. Когда вы хорошо перемешаете все ингредиенты, переложите смесь на рабочую поверхность и месите до образования однородного теста. Накройте тесто миской и дайте ему постоять при комнатной температуре примерно 30 минут.
Тем временем очистите картофель и нарежьте его кубиками. Отварить картофель в подсоленной воде около 25 минут. Между тем, вы можете позаботиться о чистке креветок.
На сковороде обжарить 2 зубчика чеснока с небольшим количеством масла, добавить очищенных креветок и обжарить до готовности, ровно столько, чтобы они стали красными. Затем половину креветок нарезать крупно и отложить в сторону.
Когда картофель приготовится, слейте воду и дайте ему остыть, затем размять в миске. Также добавьте нарезанные креветки и яйцо. Перемешать до образования однородной смеси и приправить солью.
Возьмите тесто, разделите пополам и раскатайте на слегка посыпанной мукой поверхности, стараясь получить круглые листы. На один лист выложите начинки на расстоянии 2-3 см друг от друга. Затем вторым листом накрыть. Теперь с помощью стаканы выдавите диски и начинкой. Прижмите кончиками пальцев края, чтобы выпустить воздух внутрь, затем запечатайте, нажав на края зубьями вилки.
Закипятите в кастрюле подсоленную воду, и положите равиоли. Тем временем на сковороде разогреть немного масла, добавить чеснок и дать маслу ароматизироваться. Как только равиоли будут готовы, выньте их из воды и положите в сковороду. Обжарить с обеих сторон в течении 2-3 минут. Подавайте равиоли с начинкой из картофеля и креветок, украсив блюдо оставшимися креветками.

09.01.2021

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия

Библиотека

Нужно ли учить ребенка давать сдачи в детском саду У ребенка трудности с речью, стоит ли отдавать его в школу в 7 лет? С.Козлов - Сказки про Ежика и Медвежонка Как развивать интеллект играючи Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(144)

72_marusya,
Джерин,
Nata247,
Olesya88,
nutka1792,
NewCastle,
Мамусечка,
марианна777,
Polly003,
Superpapa,
monika100,
anuta692006,
relax-studiya,
A-niki,
Sema_tmn72,
viento,
Виктория_72,
Bard,
schtyckova,
Galex,
iriv,
lanavolkova,
gleb,
pitiri,
Молодой_папашka,
Tanuhsa,
Мила61,
Tesha,
сафр_Тан,
tanya.sakerina,
Lin,
ZUBarub,
vaiolett,
vmeste-mir.ru,
Juliya_1,
devo4ka4606,
Фруктик,
Kettrin,
Штукенция,
cekisova,
Anona109,
conupova,
Svetika,
Android,
SVETA109,
Лотос,
СвeтлаЯ,
Натальяcns87,
Nastyaen,
Miledi@01,
amelchik1,
Kayla,
tamusa7709,
LEGO_Education,
Григ.Наталия,
nusik116,
naduxa,
Limar,
Liolia,
@ЕКАТЕРИНА89@,
ViKi2014,
Salma,
дашок,
ОльгаC,
ledi_darling,
eva88,
Ири8742,
Vikenciay,
mezenok,
Violia,
LilY_83,
workulchik,
Fatalist053,
Тюся,
skoro_mama,
ГринДар,
Мамул,
mama-Polinki,
Золотая72,
LavIrina,
Vikusia,
steklyansky,
Катюлька,
_marmeladnaya_,
@Aricha@,
wita,
010969,
колчак103,
Лого,
Danka,
PR_incessa,
Филимоненко,
Наталья-72,
шторM,
svetik_73,
Stopa72,
МамаСына,
ПРОФМИР,
89829719213iyla,
Тюмень-2015,
leenailves,
BMCK10,
DetkiTyumen.ru,
Erica,
juliter,
Amilena88,
sozvezdie5,
Lotos,
Люся1234,
ГузелияХалилова,
clouds,
Ket,
Роман,
prien,
TominaElena,
Snegyrochka___,
Эльмэтр,
kamalusa,
lagosfeel,
Конфеткием,
OlegU,
Svetлая,
ольга_мамаКати,
Леха,
Викенция,
лимонела,
obgbwbyfF,
momik,
Korepka,
mama977,
ДеткиСП,
matrona,
NASTYASMEKHOVA,
Shugga_love,
Юсечка,
Lilyna,
Victoryat,
ленчик1986,
Natysenka,
Крылова,
Ирина_906,
FAT_1978,
Tatiana111,
Инна1988

Деток(43)

Все пользователи