Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Капуста 1 вилок.
Лук 1шт.
Чеснок 2 зуб.
Растительное масло 50 мл.
Тимьян по вкусу.
Соль, черный перец по вкусу.
Помидор 1 шт.
Приготовление:
Это сытное, вкусное и полноценное блюдо идеально подходит для повседневной семейной трапезы. В нем отлично сочетается мясной фарш, рис и капуста.  По вкусу это блюдо напоминает голубцы, но запеканку гораздо быстрее и легче приготовить. Большим преимуществом является то, что ее можно сделать заранее и держать в холодильнике. В нужный момент останется только разогреть и подать к столу. Эта запеканка такая вкусная, что несомненно понравится и Вам!

Для того, чтобы приготовить это блюдо, необходимо прежде всего отварить рис до полуготовности, он должен оставаться немного твердым. Затем промыть его в холодной воде и убрать в сторону.

Далее в сковороде разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный лук и чеснок и обжарить их в течении 2 минут, после чего выложить куриный фарш, но можно и другой какой вам больше нравится. Блюдо в любом случае получается сочным благодаря капусте. После того, как мясо будет готово, нужно добавить нарезанный кубиками помидор, тимьян, посолить и поперчить по вкусу и налить немного кипяченой воды. Варить в течении 15 минут или пока не испариться практически вся жидкость. Затем добавить вареный рис, тщательно перемешать и убрать с огня.

Далее необходимо капусту разрезать пополам, вырезать сердцевину, удалить увядшие внешние листья и нарезать кусочками размером около 3 см. Затем в кастрюлю налить растительное масло, разогреть его, выложить капусту и готовить, пока ее объем не уменьшится вдвое, при этом периодически помешивая. После готовности посолить и поперчить по вкусу.
Теперь необходимо взять форму для запекания, на дно выложить половину капусты, тщательно разровнять и прижать, затем положить слой фарша с рисом и в завершение слой оставшейся капусты. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на час.

Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и можно подавать ленивые голубцы на стол. Приятного аппетита!!!

02.10.2020

Ленивые голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш 500 гр. Капуста 1 вилок. Лук 1шт. Чеснок 2 зуб. Растительное масло 50 мл. Тимьян по вкусу. Соль, черный перец по вкусу. Помидор 1 шт.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(108)
назя,
Анастасияraz,
zzubik-72,
Центр_Доставки,
evgen489,
karinatutti,
Бэкки,
МишкаТедди,
OVK,
natalia_serebr,
mexxirina,
Groulit,
Iro4ka,
CATHERINE1989,
irinabritova54,
Ленафочка,
natawka19romawk,
Валентинка,
mamaviktoriya,
КупиДом,
7777777,
vo_rishka,
leto,
ПапаГабрусь,
OlgaZh,
LIOPOLD87,
913800,
Юрате,
angel_heart07,
Ролька,
Nastya060,
Шуррик,
277727,
Ossya,
Lenuska007,
Gavryusha,
Katrin27,
_СОНЕЧКА_,
Танька,
natik15,
@Mama_Nadya@,
Ren@t@,
Strunnik,
jenya-91@bk.ru,
junglexotica,
Inola_86,
Yelloo,
Keglya,
Юленька@,
Nastjena,
таленька,
alen@,
СофИва,
margo_tyumen,
valbal23,
LeliaVG,
mamaUliya,
П@костюша,
Julija.88,
nataliy252,
leoleor,
Хмелюша,
Kate4kin,
kisanasty,
cosmocowl,
ivbotanogova,
mamick,
Тюменец,
katyusha92,
GUL---,
SvetaXXX2010,
trinity72,
albinychka,
Ольга777,
Мурмуся,
Симпатяшка,
katushka81,
chups,
Кудряша,
КупиПол72,
saffi79,
groshechka,
shkred,
27Nastasya72,
K_ksenia,
alexs@1207,
Kisaaa-tanya,
Юлечка,
МамаВаля,
chikipo,
ННастя,
Intriga,
nata300507rio,
Светик87,
olgado1977,
nechastnaya,
Brusnika,
Ирик,
anton72,
NadezdaDat,
@СЧАСТЛИВАЯ@,
Nurochka,
hope_,
РомашкаН,
ltnb,
эльзаz,
ЮЛьКа92,
nata7548
Деток(54)
Роман (Родитель Ариана),
Диана (Мама Юлю),
Катенька (Мама Zolga),
Виктория (Мама doris),
Дашенька (Мама Eugenia),
Настенька (Мама Маркиза80),
Катенька (Мама gkelsova),
Катенька (Мама мамуля_Гузель),
Анфиса Андреевна (Мама Аксиньюшка),
АНАСТАСИЯ (Мама star13),
Роман (Мама svetikk),
Илья (Родитель Viktory24),
Анфиса (Папа Triumph),
Екатерина (Мама ЕвгенияБ),
Дима (Мама romekat),
Серёга (Папа stepashka1984),
Катя (Мама Svelachok),
Филипп (Мама Юстиния),
Илона (Мама Marinatumen),
Марина (Мама Marinmama),
Арсен (Мама Эльвина),
Черняев Иван (Мама машанечка),
Ксюша (Мама машанечка),
Семён (Родитель Marisolka111),
Ярослав (Мама Soboleva),
Полина (Мама irisca),
Валерия (Мама бусенка),
Лев (Папа ignat72),
Мария (Родитель Рапсодия),
Варенька (Родитель Tuska),
Аркадий (Мама Vika1987),
Тимур (Мама Сибирячка1),
Федор (Мама _Муся_),
Дима (Мама nfytxrf1976),
Максим (Мама LAKI85),
Маргарита (Мама ЕленаМ.),
Даша (Мама Zorina88),
Чингиз (Родитель *good_fortune*),
Лия (Мама Лия2011),
Тимофей (Мама skoro_mama),
Маша (Мама наташа17),
Артем (Мама Nadinka84),
Яна (Мама Nevada),
ARAMIK (Мама ЛЮСИНКА),
Руслан (Родитель Risha),
Катюшка (Мама kuzma),
Захар (Родитель sabinasimon89),
Таисия (Мама lena270713),
Зайка моя) (Мама deleted___Ya_),
Милада (Мама Вахмурка),
Анастасия (Мама Eva),
Дмитрий (Мама Belka1003),
Рома (Мама Simbulya),
Ирина (Мама doris)
Все пользователи