Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Капуста 1 вилок.
Лук 1шт.
Чеснок 2 зуб.
Растительное масло 50 мл.
Тимьян по вкусу.
Соль, черный перец по вкусу.
Помидор 1 шт.
Приготовление:
Это сытное, вкусное и полноценное блюдо идеально подходит для повседневной семейной трапезы. В нем отлично сочетается мясной фарш, рис и капуста.  По вкусу это блюдо напоминает голубцы, но запеканку гораздо быстрее и легче приготовить. Большим преимуществом является то, что ее можно сделать заранее и держать в холодильнике. В нужный момент останется только разогреть и подать к столу. Эта запеканка такая вкусная, что несомненно понравится и Вам!

Для того, чтобы приготовить это блюдо, необходимо прежде всего отварить рис до полуготовности, он должен оставаться немного твердым. Затем промыть его в холодной воде и убрать в сторону.

Далее в сковороде разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный лук и чеснок и обжарить их в течении 2 минут, после чего выложить куриный фарш, но можно и другой какой вам больше нравится. Блюдо в любом случае получается сочным благодаря капусте. После того, как мясо будет готово, нужно добавить нарезанный кубиками помидор, тимьян, посолить и поперчить по вкусу и налить немного кипяченой воды. Варить в течении 15 минут или пока не испариться практически вся жидкость. Затем добавить вареный рис, тщательно перемешать и убрать с огня.

Далее необходимо капусту разрезать пополам, вырезать сердцевину, удалить увядшие внешние листья и нарезать кусочками размером около 3 см. Затем в кастрюлю налить растительное масло, разогреть его, выложить капусту и готовить, пока ее объем не уменьшится вдвое, при этом периодически помешивая. После готовности посолить и поперчить по вкусу.
Теперь необходимо взять форму для запекания, на дно выложить половину капусты, тщательно разровнять и прижать, затем положить слой фарша с рисом и в завершение слой оставшейся капусты. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на час.

Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и можно подавать ленивые голубцы на стол. Приятного аппетита!!!

02.10.2020

Ленивые голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш 500 гр. Капуста 1 вилок. Лук 1шт. Чеснок 2 зуб. Растительное масло 50 мл. Тимьян по вкусу. Соль, черный перец по вкусу. Помидор 1 шт.

Голосуем!
Вы уже начали подготовку к Новому Году?
37% Да, конечно!
46% Нет, еще рано
9% Мне хватает последних дней
8% Я не праздную Новый Год
Бубль-Гум - интернет-магазин детских товаров

Возможность приобрести для детей всё самое лучшее по доступным ценам, а детям дарим яркие, незабываемые, праздничные эмоции

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(98)
anastacia-s,
Розелла,
Кречет,
murashova,
Малефисента,
Cadetka,
Катюшка_Л,
anytka,
Lusa,
dr_mustafafaeva,
damaluba,
skrepka72,
Марииль,
soloboeva-24,
Slonnewp,
нинаФОМЕНКО,
constanta,
МамаКиренка,
Electric10,
ТусяВаринамама,
Mama-any,
karyusha,
Natalishka,
NastyaP,
Soloboeva24,
niknik,
cherry2017,
svetlana0707,
Дарья83,
valya-80,
Svet_ochek,
Манюнька,
матюхахаха,
anna.bueva,
Anka987,
ириша-cop,
eliseeva,
Kitiza,
mama_tanya,
H_Kitty,
12345a,
Айседора,
Lido4ka0712,
lena_os,
Юлечка1979,
Матвеич,
Кэйти1990,
Rassa,
BlackEdelveis,
Яник,
Yulya_sha,
Tanux@,
kaymera,
tata,
nadezhda007,
olg.mitrofa,
NataliaM77088,
svetica,
annasan,
DaLI_TMN,
katerinochka,
inalex,
Freia,
Танико,
Anata,
БОлька,
Сердцеедка,
asy,
Lantern,
Yulia777@@@,
Факия07,
Екатерина_07,
Я-Оля,
MaмаСонечки,
elftl,
Anisa777,
Иванеска,
Ежевичка,
Carrishka,
Kattiss,
kuvalda7,
Снежана1308,
Муравей,
natasha-malai,
maximova071289,
Mishka-teddy,
nasyanasya,
elena.lena-berd,
vpe1994,
ТихийОмут,
nemo__@,
Natalia09,
Олюча,
Sweta123,
anastacia_s,
@пельсинк@,
Императрица-1,
женушка
Деток(46)
Ульяна (Мама 999Ольга999),
Екатерина (Родитель галюся),
Дмитрий (Родитель Solyaris007),
Ростислав (Родитель Стр@нник),
сыночек Димулька (Мама Т@тьянк@),
Максим Викторович (Мама МаМаксимушкина),
Катюша (Мама Tumeno4ka),
ВОВОЧКА (Мама КРАСАВИЦА),
Евгения (Мама Жу-жу),
Глеб (Мама ВлюбчиваяВорона),
Денис (Родитель charoit),
Дарья (Мама Милая_Н),
Владислав (Мама Ольга30),
Дима (Мама Т@шуля),
Никита (Мама LeNochKa88),
Маша (Мама Лидия75),
Тори (Мама Катрюня),
Жайна (Мама Аягоз_Жантасова),
Степан (Мама К@трин),
Василина (Мама Татулька),
Сергей (Мама Koola),
Дмитрий (Мама Мама_пацанов),
Юлианна (Мама annasimanova),
Диана (Мама SHEN-ELENA),
Семен (Мама м@м@_Наташа),
Егорушка (Мама headache),
Поля (Мама nastya.www.ru),
Елизавета (Мама kotya777000),
Александр (Родитель НатальяВик),
Евушка (Мама Alenanog),
Стефания (Мама Юля_Ost),
Матвей (Мама olgaan3),
Даниил (Мама axini2012),
Анастасия (Мама Светjxrf),
Макс (Мама ahalena),
Вирсавия (Родитель Лена_KIS),
Егор (Родитель irishka_super),
ангелочек (Мама диан@),
Илья (Мама Kisa_81),
Софья (Папа 88Юля72),
Ульяша (Мама Tanya_76),
Максимка (Мама Ksenia5233),
егор (Мама Сенина-мама),
Илюша (Мама ВасеЧкина),
Милана (Мама Valeria2503),
Василиса (Папа kozyrkov)
Все пользователи