Главная /  Рецепт дня / Салаты / ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!

ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фунчоза 100 гр.
Говядина 300 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Кабачки 150 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 0,5 шк.
Перец чили по вкусу.
Имбирь 10 гр.
Овощной бульон 150 мл.
Соевый соус 5 ст./л.
Подсолнечное масло 30 мл.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Иногда хочется поужинать с экзотическими блюдами. И вот вспомнился рецепт, отлично подходящий для такого случая. Это богатое и вкусное блюдо с фунчозой, мясом и овощами, которое напоминает о его азиатском происхождении. Готовится оно быстро и легко, нужно заранее нарезать полосками се ингредиенты, из которых состоит блюдо, и приготовить их в сковороде. Обалденный вкус этому блюду придают ароматы имбиря, чили и других овощей. Вам остается только насладиться этой лапшой с мясом и овощами!

Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, необходимо начать с подготовки всех ингредиентов, которые будут последовательно готовиться на сковороде. Нужно нарезать мякоть телятины на тонкие полоски примерно по 0,5 см.  Очистить имбирь и нарезать полосками. Лук порезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и нарежьте ее тонкой соломкой. Перец чили порезать на небольшие полоски, изначально удалив семена. Грибы очистите от земли и нарезать их дольками.  Кабачки вымыть и порезать соломкой, при этом использовать только внешнюю часть, так как она более жесткая и во время жарки будет сохранять форму.
Далее необходимо в сковороде нагреть подсолнечное масло. Потом добавить имбирь, лук и перец чили, дать им обжариться в течение двух-трех минут на среднем огне, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Затем выложить кабачки, морковь  и продолжать готовить около 4 минут.  Потом добавить грибы и готовить 3-4 минуты. В это время в овощной бульон нужно влить столовую ложку соевого соуса, перемешать, влить смесь в сковороду с овощами и продолжать готовить, пока жидкость не выпарится. Немного нужно посолить, но учитывать, что еще будет добавляться соевый соус.
Теперь нужно выложить ломтики мяса и готовить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем необходимо фунчозу залить кипяченой горячей водой и оставить на 5 минут, после чего лапшу промыть холодной водой.
Когда мясо приготовится, нужно выложить лапшу в сковороду и хорошо перемешать с овощами и мясом, затем добавить соевый соус и готовить около 2-3 минут на сильном огне. Когда все будет готово, подавать рисовую лапшу с мясом и овощами в горячем виде. Приятного аппетита!!!

18.09.2020

ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фунчоза 100 гр. Говядина 300 гр. Шампиньоны 100 гр. Кабачки 150 гр. Морковь 1 шт. Лук 0,5 шк. Перец чили по вкусу. Имбирь 10 гр. Овощной бульон 150 мл. Соевый соус 5 ст./л. Подсолнечное масло 30 мл. Соль по вкусу.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(110)
Любанька,
Ксения_2013,
Светланамама,
Nusha77,
окса,
MARINЭ,
хлебова,
хмелькова,
Лилия74672,
LdcAltai,
нинэль72,
Ангелина,
evkushnar,
kkireeva,
Anchita,
Viksi,
Дарья88,
Ната180280,
svetlachok888,
ksesha,
super_sly,
murrrzilka,
skokelena,
Luck,
Salich,
Неля,
cascadeolga,
apollo,
002angel,
MamaGleba,
Alena77,
Rogova.eva,
lyd_milochka,
lexx1985,
DADSasha,
maksik,
karapusy,
vojjnova,
Жемчужинка72,
ОльгаИльина,
DveriTyumen,
Ksana99,
yuliana.89rus,
Nelya,
хмелькова72,
Cipiii18,
Розочка18,
Annechka,
Афродиточка,
mariika_91,
katerinka90_90,
Ляка,
Marina....,
MishaSvet16,
nata.l0skutova@,
Olgeya,
spasanna,
nata1970,
evgesha,
Oxxx,
Колючка85,
Котяка,
Натусик74,
mushka_82,
EASuccessful,
mariska,
san74,
Аlinaalieva,
ElenaElena,
пунгиша,
marika87.87,
ЯнаКатина,
PopovaNV,
Нюська_72,
Anch,
Ольга18.02,
Юлия1802,
.антон1802.,
Жаннуся,
Anna070984,
Кира12062019,
@@@OK,
oksana00,
PRIEST72,
Татьянааа,
Наталья82,
Irina2012,
Evagreen7,
ОляОшкукова,
Екатерина,
ПапаМарка,
Тюменочка,
Эрис,
missinna,
клер,
Красаffка,
k@t@rin@,
Младо4ка,
Эльза,
Skobelina,
МИлочьКА,
karisa,
Мама_Папа_Я,
Юлия_Викторовна,
Boginya,
Солнечная7585,
Yulia1802.19,
Marinad,
Svetik18,
Mamaarini
Деток(42)
Данил (Мама Еленка_72),
Вероника Леонидовна (Мама Kalina),
Юляшка (Мама Алиева),
Вадим (Мама ли),
Алексей (Мама Luchistaya),
Небогатова Наталия (Родитель Петрова),
Мария (Родитель Таисья),
Захар (Мама Oksyta),
Егор (Родитель Филечка),
Дмитрий (Мама Sc0rpi0n4ik),
Ярослав (Мама Magician),
Альбиночка (Мама Reginochka),
Михаил (Мама MamaМаша),
Туринцева Ксения Александровна (Мама Лена@tyra),
Илюшка сахарок (Мама Wispa),
Лева (Мама mjuma),
Марат (Мама Lisa513),
Александра (Мама Boska),
Екатерина (Мама sv-eta),
Татьяна (Мама pripikulka),
Марина (Мама olg7238492),
Ева (Родитель alinalessio),
Кирилл (Родитель Анюта86),
Максим (Мама dautova),
Всеволод (Мама lussita86),
Сергей (Мама Евва),
Михаил (Мама mamaOli),
Семён (Мама Fevral),
Алексей (Мама Sen-Nat),
Георгий (Родитель Зольга),
ДАНИЛ (Мама Aisha24),
Александр (Мама Veroniika),
Роман Станиславович (Мама Мама_Ромашки),
Лейсан (Родитель Я2мама),
Ангелина (Мама Настенька811),
Олеся (Родитель kobeleva_84),
Амирка (Родитель Neli),
Александра (Мама Evgeshechka),
Валерия (Родитель svetabaik),
Саша (Мама viktoria-love2),
Денис (Мама nastenka-85),
Доченька (Мама Мимикрия)
Все пользователи