Главная /  Рецепт дня / Салаты / ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!

ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фунчоза 100 гр.
Говядина 300 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Кабачки 150 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 0,5 шк.
Перец чили по вкусу.
Имбирь 10 гр.
Овощной бульон 150 мл.
Соевый соус 5 ст./л.
Подсолнечное масло 30 мл.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Иногда хочется поужинать с экзотическими блюдами. И вот вспомнился рецепт, отлично подходящий для такого случая. Это богатое и вкусное блюдо с фунчозой, мясом и овощами, которое напоминает о его азиатском происхождении. Готовится оно быстро и легко, нужно заранее нарезать полосками се ингредиенты, из которых состоит блюдо, и приготовить их в сковороде. Обалденный вкус этому блюду придают ароматы имбиря, чили и других овощей. Вам остается только насладиться этой лапшой с мясом и овощами!

Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, необходимо начать с подготовки всех ингредиентов, которые будут последовательно готовиться на сковороде. Нужно нарезать мякоть телятины на тонкие полоски примерно по 0,5 см.  Очистить имбирь и нарезать полосками. Лук порезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и нарежьте ее тонкой соломкой. Перец чили порезать на небольшие полоски, изначально удалив семена. Грибы очистите от земли и нарезать их дольками.  Кабачки вымыть и порезать соломкой, при этом использовать только внешнюю часть, так как она более жесткая и во время жарки будет сохранять форму.
Далее необходимо в сковороде нагреть подсолнечное масло. Потом добавить имбирь, лук и перец чили, дать им обжариться в течение двух-трех минут на среднем огне, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Затем выложить кабачки, морковь  и продолжать готовить около 4 минут.  Потом добавить грибы и готовить 3-4 минуты. В это время в овощной бульон нужно влить столовую ложку соевого соуса, перемешать, влить смесь в сковороду с овощами и продолжать готовить, пока жидкость не выпарится. Немного нужно посолить, но учитывать, что еще будет добавляться соевый соус.
Теперь нужно выложить ломтики мяса и готовить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем необходимо фунчозу залить кипяченой горячей водой и оставить на 5 минут, после чего лапшу промыть холодной водой.
Когда мясо приготовится, нужно выложить лапшу в сковороду и хорошо перемешать с овощами и мясом, затем добавить соевый соус и готовить около 2-3 минут на сильном огне. Когда все будет готово, подавать рисовую лапшу с мясом и овощами в горячем виде. Приятного аппетита!!!

18.09.2020

ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фунчоза 100 гр. Говядина 300 гр. Шампиньоны 100 гр. Кабачки 150 гр. Морковь 1 шт. Лук 0,5 шк. Перец чили по вкусу. Имбирь 10 гр. Овощной бульон 150 мл. Соевый соус 5 ст./л. Подсолнечное масло 30 мл. Соль по вкусу.

Голосуем!
Были ли у Вас помощники в родах?
21% была на партнерских родах с мужем
0% была на родах с мамой/сестрой/подругой
0% на родах со мной была доула
21% выбрала акушерку/врача в платных родах
0% рожала дома в окружении семьи
57% рожала в роддоме одна с дежурными врачами
0% экстренно родила, не успела доехать до роддома
Центр аллергии и астмы "Парацельс"

Диагностика и лечение аллергологических заболеваний, заболеваний ЛОР-органов, дерматологических и других проблем

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(101)
Victopi@,
kazakovanatalya,
Настасья@---,
tina.zvonochek@,
Dankusha,
Принцесскааа,
Анастасия2002,
Настюшка93,
Ovsyannikova,
Gonanna19,
PiterPen,
мамочка.ру,
MAMA2016,
lysya,
ЕленаНеустроева,
zina,
elita777,
Idea,
tonofa2010,
vvvaam,
Юлия@21.02,
leillya,
Мирагем,
Ежжжик,
Laura_Melissa,
svetlyachok77,
Люша_Илюша,
cfgtkrbyf,
chaser288,
persik87,
@SuperMama@,
LeonardoG,
mamssa,
dnstrannik,
vika2014_B,
сенера,
Алена13,
Dianka,
КатеринаС,
IrRey_mama,
pigma,
@Alina,
privetkina,
микроавтобус,
Zolga,
Andrei752,
Дюшечка,
sweet_mom,
nata-88_88,
Ler_ka,
MARIKOZ,
besnataliya,
Tata44,
sova_oksi,
f_ksenya,
vikullina,
tilirina,
Natasha210294,
Tory,
Леди_дождя,
mery73,
_Татьянка_,
Mikushka,
Amina.vip,
Olga1981,
Toma123,
Xommer,
Olesya-1978,
Кипр,
Tatjanka,
RestlessRoamer,
89504854963,
ssm63,
lyly11,
Xitryuga,
nataly_81,
Nasonova@,
Zaznaika,
59rus,
Iriska81,
Гурд,
ФЕНИКС,
sydoks,
Svetlaya,
gerdt,
ScherbanEN,
Lopareva_m,
vfrcbv,
shayahmetova,
Afford,
kott220,
Yanushka,
Cнежинк@,
Пухлик,
a_metleva@mail.,
1y2f3n4f5i6f,
mosts,
Shurik15,
Нюта24,
Павлова,
999jkj
Деток(44)
Ярослав (Родитель королева@Марго),
Амир (Родитель АмирМилана),
Алина (Родитель Alinyonok),
Фариз (Мама Айнур),
Тимофей (Мама riga),
Тима (Мама Irina),
Софья (Мама Наташа),
Микаэла (Мама Lyda72@mail.ru),
степан (Родитель Дранюша),
Ириша (Родитель M@risha),
Андрюша (Мама Natashe4ka),
Александр (Мама Дарья984),
Санечка (Мама megakiara),
Мирон (Мама pippa),
Артёмка (Мама Lik@),
Софья (Родитель Krugova_elena),
Елизавета (Родитель Krugova_elena),
Леон (Мама Siverna),
Святослав (Мама Нат@лья),
Данил (Мама galo4ka_72),
Вадимочка (Мама julija896),
Катюша (Мама mama_kati),
Всеволод (Мама mamaDobrushi),
Софья (Мама Elena_B),
Игорь (Мама Совушка05),
Виктория (Папа PAPASHA86),
Лев (Мама KateSh),
Ярослав (Мама мамаЯськи),
Михаил (Мама beladonna),
Данил (Родитель БУКЕТ),
ВИКТОРИЯ (Мама mamaKATERINA),
доченка Ева (Мама EVA_8),
сынуличка Данюша (Мама Leksa1987),
Марик (Мама reyn_aline),
Айгуль (Мама Клео72),
Артем (Мама nastya2013),
Даша (Мама БОлька),
Мелания (Мама saxar_86),
Максим (Мама Наталья_я),
Верочка (Мама melamed),
Никита (Мама НаташаYu),
Полина (Мама Золушка),
Тимофейка (Папа Самолетик),
София (Родитель natylya@38)
Все пользователи