Главная / Рецепт дня / Салаты / ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!

ФУНЧОЗА, МЯСО и КАБАЧКИ!

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фунчоза 100 гр.
Говядина 300 гр.
Шампиньоны 100 гр.
Кабачки 150 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 0,5 шк.
Перец чили по вкусу.
Имбирь 10 гр.
Овощной бульон 150 мл.
Соевый соус 5 ст./л.
Подсолнечное масло 30 мл.
Соль по вкусу.

Приготовление:

Иногда хочется поужинать с экзотическими блюдами. И вот вспомнился рецепт, отлично подходящий для такого случая. Это богатое и вкусное блюдо с фунчозой, мясом и овощами, которое напоминает о его азиатском происхождении. Готовится оно быстро и легко, нужно заранее нарезать полосками се ингредиенты, из которых состоит блюдо, и приготовить их в сковороде. Обалденный вкус этому блюду придают ароматы имбиря, чили и других овощей. Вам остается только насладиться этой лапшой с мясом и овощами!

Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, необходимо начать с подготовки всех ингредиентов, которые будут последовательно готовиться на сковороде. Нужно нарезать мякоть телятины на тонкие полоски примерно по 0,5 см. Очистить имбирь и нарезать полосками. Лук порезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и нарежьте ее тонкой соломкой. Перец чили порезать на небольшие полоски, изначально удалив семена. Грибы очистите от земли и нарезать их дольками. Кабачки вымыть и порезать соломкой, при этом использовать только внешнюю часть, так как она более жесткая и во время жарки будет сохранять форму.
Далее необходимо в сковороде нагреть подсолнечное масло. Потом добавить имбирь, лук и перец чили, дать им обжариться в течение двух-трех минут на среднем огне, чтобы они отдали свои ароматы маслу. Затем выложить кабачки, морковь и продолжать готовить около 4 минут. Потом добавить грибы и готовить 3-4 минуты. В это время в овощной бульон нужно влить столовую ложку соевого соуса, перемешать, влить смесь в сковороду с овощами и продолжать готовить, пока жидкость не выпарится. Немного нужно посолить, но учитывать, что еще будет добавляться соевый соус.
Теперь нужно выложить ломтики мяса и готовить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем необходимо фунчозу залить кипяченой горячей водой и оставить на 5 минут, после чего лапшу промыть холодной водой.
Когда мясо приготовится, нужно выложить лапшу в сковороду и хорошо перемешать с овощами и мясом, затем добавить соевый соус и готовить около 2-3 минут на сильном огне. Когда все будет готово, подавать рисовую лапшу с мясом и овощами в горячем виде. Приятного аппетита!!!

18.09.2020

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Библиотека

Нужно ли учить ребенка давать сдачи в детском саду У ребенка трудности с речью, стоит ли отдавать его в школу в 7 лет? С.Козлов - Сказки про Ежика и Медвежонка Как развивать интеллект играючи Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(144)

72_marusya,
Джерин,
Nata247,
Olesya88,
nutka1792,
NewCastle,
relax-studiya,
Мамусечка,
Polly003,
monika100,
марианна777,
Superpapa,
viento,
A-niki,
anuta692006,
lanavolkova,
Sema_tmn72,
schtyckova,
Bard,
pitiri,
Galex,
Виктория_72,
iriv,
Tanuhsa,
Молодой_папашka,
gleb,
Tesha,
сафр_Тан,
cekisova,
tanya.sakerina,
Lin,
vaiolett,
vmeste-mir.ru,
Kettrin,
devo4ka4606,
Мила61,
Фруктик,
Juliya_1,
ZUBarub,
Anona109,
Android,
conupova,
Svetika,
SVETA109,
Лотос,
Штукенция,
tamusa7709,
Натальяcns87,
LEGO_Education,
Nastyaen,
naduxa,
amelchik1,
Kayla,
Miledi@01,
СвeтлаЯ,
nusik116,
Григ.Наталия,
@ЕКАТЕРИНА89@,
Liolia,
Limar,
Violia,
ViKi2014,
ОльгаC,
ledi_darling,
дашок,
Salma,
eva88,
Vikenciay,
ГринДар,
Ири8742,
mezenok,
workulchik,
LilY_83,
Fatalist053,
Мамул,
Тюся,
skoro_mama,
Золотая72,
mama-Polinki,
LavIrina,
Катюлька,
Vikusia,
steklyansky,
Danka,
_marmeladnaya_,
wita,
@Aricha@,
Лого,
010969,
колчак103,
PR_incessa,
DetkiTyumen.ru,
шторM,
ПРОФМИР,
Тюмень-2015,
leenailves,
BMCK10,
Наталья-72,
Филимоненко,
svetik_73,
Stopa72,
МамаСына,
89829719213iyla,
juliter,
Amilena88,
ГузелияХалилова,
Erica,
Люся1234,
sozvezdie5,
prien,
clouds,
Lotos,
Ket,
TominaElena,
kamalusa,
lagosfeel,
Роман,
Эльмэтр,
Svetлая,
Snegyrochka___,
Конфеткием,
OlegU,
Леха,
Викенция,
лимонела,
obgbwbyfF,
Korepka,
mama977,
ольга_мамаКати,
momik,
NASTYASMEKHOVA,
ДеткиСП,
Shugga_love,
matrona,
ленчик1986,
Lilyna,
Victoryat,
FAT_1978,
Крылова,
Natysenka,
Ирина_906,
Юсечка,
Tatiana111,
Инна1988

Деток(43)

Все пользователи