Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 гр.
Болгарский перец 4 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Паприка 1 ч./л.
Черный молотый перец, соль по вкусу.
Кукурузный крахмал 2 ст./л.
Яйцо 1 шт.
Петрушка 1 ст./л рубленой.
Томатная паста 1 ст./л.
Вода 300 мл.
Сыр сливочный 50 гр.
Приготовление:
Хотите из классического рецепта сделать необычное блюдо? Тогда этот рецепт именно для вас! В нем перцы, начиненные фрикадельками, очень вкусные, идеально подходят для обеда и готовятся в течение часа. Это альтернатива простым перцам фаршированным мясом, но еще вкуснее и ароматнее. Его можно подать как второе блюдо или как основное, в зависимости от ваших потребностей. В этом рецепте мы наполняем перец тертым сливочным сыром, ароматными фрикадельками, помидорами черри и небольшим количеством томатного соуса. Затем мы дополнительно обогатили блюдо добавлением картофеля и приготовили все в духовке, что делает блюдо полноценным, действительно вкусным и ароматным.

Приготовление блюда необходимо начать с подготовки перцев. У них нужно срезать верхнюю часть, удалить внутренние волокна и семена. Затем в сковороде разогреть большое количество растительного масла и обжарить перец с каждой стороны в течении 2 минут. Потом вложить его на тарелку и дать остыть.
Теперь необходимо заняться тефтелями. В миске нужно смешать до однородности мясной фарш, кукурузный крахмал, мелко нарезанный лук и чеснок, нарубленную петрушку, яйцо, черный молотый перец, паприку и соль.
Далее необходимо взять форму для запекания и выложить перцы вверх срезом. На дно перцев посыпать тертый сыр. Затем с помощью рук нужно сделать маленькие тефтели и выложить их по 4-5 штук в перцы. Сверху положить по одной помидорки черри и посыпать тертым сыром.
В отдельной посуде растворить в воде томатную пасту и полученную смесь влить в форму с перцами.  
Также нужно картофель очистить от кожуры, нарезать длинными дольками и разложить по бокам между перцами.
Отправить все запекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течении одного часа. Когда блюдо будет готово, дать ему немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита!!!


11.09.2020

ПЕРЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш 500 гр. Болгарский перец 4 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2 зуб. Паприка 1 ч./л. Черный молотый перец, соль по вкусу. Кукурузный крахмал 2 ст./л. Яйцо 1 шт. Петрушка 1 ст./л рубленой. Томатная паста 1 ст./л. Вода 300 мл. Сыр сливочный 50 гр.

Голосуем!
Какое обучение Вы считаете лучшим вариантом?
83% классическое очное обучение
2% дистанционный формат
11% сочетание очного и дистанционного
4% семейное обучение
0% другое (ответ в комментариях)
Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(120)
м_наталья,
MURKA_1990,
aulyanova777,
ВесьМИР72,
murlbika,
aida1988blim,
selya,
axel,
Pekmabz,
Катка,
Абалак,
liknadya,
marika200984,
Лия_Чипчикова,
yurbutakov,
Селена,
yur-butakov,
Sahnovsky2010,
Тосичка,
SoBa72,
mamaViktora,
LusienUlibina,
Логхир,
MurZilka1,
МамуляДимули,
ulika75,
Мила30,
Ell_Lissi,
Катюсик,
Борик,
милаshка,
anathal,
Vorotnik,
Lentochkaelena,
Lars_82,
KATLIZ,
Облачная,
Nastasia_ya,
Асе4ка,
насима,
Oleg_Sergeevich,
Toy2009,
Natacha_l,
Amalia1989,
Пчелка42,
Варвара,
sanz1993,
Lider72,
IrochkaYA,
ЧУЖОЙ,
tris72,
@лк@,
Анютины_глазки,
ЯГул,
reginka.valishi,
shumfher2,
БлондинкO,
МамаДанислава,
olyalya-89,
маринаKOVA72,
oneqina,
_Цветочек_,
Olga8989,
mitr79,
mariha82,
lenalg,
Людмила79,
катюня1990,
лисиchка,
obksm1993,
svetlana_kis,
Ma_ry,
Polette,
мамадзюдоиста,
Ольгуня,
Ameli,
butterfly55555,
Women5,
Mamusik,
mariy91,
Vipf,
OlgaAha86,
пчелка_89,
mt9ts,
KENGURENOK,
АНГЕЛ_и_ДЕМОН,
Alena123_456,
Аксе,
штучка55,
Barakkuda,
Катя_К,
Lopezzzz,
angelina_mur,
Toy1984,
Taтьяна,
Oks_Demidenko,
евгеша93,
KimotA,
КаруселькаSS,
Djein,
lipitonya,
Masshuta,
Маматроих,
@Нюра@,
luybochka,
Омарова,
Oksenia2,
rus03,
ksenechka007,
Зюля,
Gvozdika,
SvEtLaNo4Ka,
Helen_K,
Tsar.kris999,
гуляяБ75,
Ksy.tmn,
ЭльвираРоберт,
Slobozhanina,
korepanovas,
marusy-nailya
Деток(54)
Эдуард (Мама epolett),
Марина (Мама МаТаня),
Даша (Мама дашутка),
Марина (Мама Surina),
Степа (Родитель Anata),
Никита (Родитель Юльчик),
Никита (Мама Nikitka),
Дима (Мама Bnataly),
Карим (Мама И_A),
Эвелина (Родитель Elchik),
Андрей (Родитель Аnetta),
Аделина Денисовна (Мама Пусик),
Андрюша (Мама Kasandr@),
Даниил (Мама Юсик),
Артём (Мама irisha78),
Лев Валентинович (Мама Mellomari),
Войтович Ян Сергеевич (Мама Каролина),
Матвей (Родитель Насtena),
Настенька (Мама Наталья30),
Мария (Мама avaka),
Машуля (Мама Юлия20070401),
Миша (Мама Tashulya),
Варенька (Мама Swетлая),
Анюта (Мама светусик2007),
Артем (Мама Мама_Наталька),
Анастасия (Мама Януля),
Александр (Мама Ирина_Завада),
Полина (Мама ivgww),
Арсений (Мама Nuta16),
Катерина (Мама vela),
Олег (Мама Svetik26),
Настенька (Мама xisnik),
Аленочка (Мама xisnik),
тимофей (Мама жанулька),
Максим (Мама Milani),
Соня (Мама m_l_a_s),
Влада (Родитель МамаНата79),
Анна (Мама Yasca),
Эвелина (Мама ulei),
Арсений (Мама versal13),
Миша (Мама MiM),
Максим (Мама valentina201),
Димка (Мама irisko),
Лёвочка (Мама Джаз),
Сыночек (Мама Картинка@),
Слава (Мама olgagurinova),
Маргарита (Мама Jane_Mar),
Данис (Мама Альбинчик80),
Родион (Мама nadina-iva),
Аркадий (Мама lfieyz),
Мирослава (Мама Женек159),
Вероника (Мама NataliaKis),
Евгения (Мама Tany),
Мария (Мама daha1306)
Все пользователи