Главная /  Рецепт дня / Закуски / РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны  1 шт
Ветчина  40 гр.
Сыр 40 гр.
Томатная паста 2 ст./л.
Вода 200 мл.
Растительное масло 3 ст/л.
Итальянские травы 1 ч./л.
Чеснок 1 шт.
Соль, черный перец по   вкусу.
Приготовление:
Сезон баклажанов в самом разгаре и поэтому обязательно нужно приготовить что-нибудь вкусненькое из этого замечательного овоща. В сегодняшнем рецепте, рулеты из баклажанов начинены классической начинкой из вареной ветчины и сыра и заправлены восхитительным томатным соусом. Приготовленные в духовке, они будут неотразимы. Это блюдо, которое можно приготовить просто, быстро и вкусно, можно подавать в качестве закуски или гарнира. В обоих случаях мы советуем вам готовить много порций этих манящих рулетов из баклажанов, ведь никто не сможет устоять перед ними! 

Чтобы приготовить аппетитные рулетики, сначала необходимо вымыть баклажаны, просушить их полотенцем и нарезать их вдоль ножом, чтобы получить восемь ломтиков толщиной около 2 мм. Затем выложить ломтики баклажана на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправить в предварительно разогретую до температуры 180 градусов духовку в течение 10 минут.
Тем временем в сотейнике необходимо нагреть растительное масло и обжарить в нем очищенный зубчик чеснока. Затем добавить томатную пасту, разведенную в воде, итальянские травы, посолить и поперчить черным молотым перцем по вкусу и варить на среднем огне около 7 минут, периодически помешивая, пока соус на загустеет.
Далее необходимо нарезать тонкими ломтиками ветчину и сыр, а также немного сыра кубиками.
Теперь можно собирать рулетики. Для этого нужно выложить на разделочную доску ломтики слегка остывшего баклажана, сверху положить ломтик вареной ветчины, затем пластинку тонко нарезанного сыра и затем скатать все в рулет. Повторить то же самое с остальными ингредиентами.
Далее необходимо поместите получившиеся рулетики в форму для запекания, сверху полить приготовленным ранее томатным соусом и посыпать кусочками сыра. Отправить в разогретой до 180 градусов духовку на 10 минут, после чего вынуть форму, выложить готовые рулетики на блюдо, украсить свежей зеленью петрушки и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!!!

26.08.2020

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны  1 шт Ветчина  40 гр. Сыр 40 гр. Томатная паста 2 ст./л. Вода 200 мл. Растительное масло 3 ст/л. Итальянские травы 1 ч./л. Чеснок 1 шт. Соль, черный перец по   вкусу.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
26% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
35% Делаю всё интуитивно
Клиника "Детский Доктор"

Личный врач для Вашего ребенка. Узкие специалисты. Консультации по грудному вскармливанию, питанию, массажу, закаливанию, по лечению также на дому.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(94)
acidburn,
Nysehka,
маруся1991,
temenka,
Narine_Eva21,
ТУТ,
@Tonus@,
Евгеша,
overture,
Ленчик,
anpad54321,
Малышенька,
Волшебница23,
Касандра,
11062012,
dimx05,
ЛЕНОК@@@,
Айгуль23061990,
olya241,
Aksinya-Solnce,
StyleCatSsS,
Siberianstyle,
Аннушка079,
Вадим2301,
yalo@2017,
натальяник,
Vfvf@1991,
лакочка,
Виктоша,
totalw,
Morganna,
601930denis,
niya,
AnnJune,
DITO4KI,
клюква,
МужчинанаДетках,
Lilichk@,
lapinelli,
Dilarochka2017,
4Dmom,
alenushka126,
Рос-А,
Мама-Настеньки,
Олеся79,
Рыжая_кошка,
auhtana,
Scarlet_floret,
Муся23,
nizamova,
lenochka_2306,
koshaka,
natalee,
Ириша-78,
esu23@mail.ru,
lasselin,
MiLedi2007,
ОДА-ТОРГ,
alena_batyreva,
Lolitka,
Любитель,
наталья.,
nuto4ka,
Lina_tmn,
Smolinna,
мамаНюня,
Витаскина123,
Salamatinka23,
Пуговка,
giv4eg,
mamastepa,
Инна1976,
lucky_angel,
Gigant1,
pantera-x87,
Аннушка1989,
Musyakus,
kris_vip,
пупsik,
tashKA23,
Мама_Люба,
StepO,
Привалова,
Лианка,
nadi2387,
ЕвгешаРулит,
mamanlena,
mama1985,
mama-maria,
МамаМарияя,
мама2013,
INGY,
Kralina,
Тыковка
Деток(44)
Ксюша (Родитель НаташаР),
Настёна (Мама Malinka),
Наталья (Родитель Ольга31),
Роман (Мама Child),
Рома (Папа Дикая_орхидея),
Кирилл (Мама irina3404),
Алиса (Родитель Мария),
яна (Мама nade20),
Аллочка (Мама Maschuta),
Арина (Родитель Natalka),
Данюша (Мама Юлюсик),
Владислав (Мама ledana),
Никитка (Мама KATI),
Артём (Родитель TashaCam),
Кристина (Мама mmm),
Евгений (Мама Nik_a),
Алексей (Мама Ksusha_u),
Александра (Мама Swetlan-Z),
Арина (Мама Ниссоша),
Степан (Мама Васенька),
Платон (Мама Marrrina),
Макар (Родитель Y-A-R-K-I-N-A),
Настенька (Родитель Imam),
Света (Мама Ino7313),
Матвей (Мама Lenkaa72),
Дарья (Мама Шашуня),
Александр (Родитель dinash),
Егор (Мама nata011183),
Илья (Мама Alka2006),
Полина Сергеевна (Мама Anka_04),
Костя (Мама Galchonok),
Кирюшенька (Мама Ekaterin_A),
Степан (Мама Максименочка),
Настёна (Мама doublemama),
Левушка (Мама _Mila_),
Сережка (Мама sweeetums),
Ева (Мама Ермаков_А),
Роман (Мама Ann@.),
Машенька (Родитель АБРАМОВА),
Виктория (Мама Svetik18),
Настасья (Мама Alena@ax),
Азалия (Мама elmira_1@bk.ru),
Анастасия (Мама Императрица-1),
Роман (Мама shmakova22)
Все пользователи