Главная /  Рецепт дня / Блюда из птицы / Курица с картошкой в маринаде

Курица с картошкой в маринаде

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
курица
картошка
ДЛЯ МАРИНАДА:
4 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. меда
2 ст.л. столового уксуса
2 зубчика чеснока, измельчить или 1 1/2 ч.л. чесночной приправы
1 ст.л. молотого имбиря
3/4 стакана (180 мл) оливкового масла
2 стебля зеленого лука, нарезать
1 ч.л. черного перца крупного помола
Приготовление:
Этот маринад я впервые опробовала, когда решила запечь филе курицы с картошкой, а как известно его основная проблема - это сухость мяса, вот я и решила найти рецептик какого-нибудь маринада, чтобы сделать филе сочнее. Вот что я нашла Ссылка - осталась очень довольна, теперь частенько так делаю)
Тем более что делается все просто и достаточно быстро.
Делаем маринад, просто смешиваем все ингредиенты по рецепту.
Режем курицу на порционные куски и заливаем маринадом, оставляем на пару часов, лучше даже на ночь.
Для приготовления я взяла утятницу, на дно нарезала картошки, сверху выложила замаринованную курицу и вылила весь маринад, долила немного водички.
Выпекала в духовке на температуре 200-180 градусов, примерно 40-60 минут.
К курице сделала соус из сметаны смешанной с бутербродной аджикой, сочетание получилось отличное!
Вкус курицы и картошки просто незабываемый, пряный и немного сладковатый!
Приятного аппетита)
25.03.2014

Курица с картошкой в маринаде

курица картошка ДЛЯ МАРИНАДА: 4 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. меда 2 ст.л. столового уксуса 2 зубчика чеснока, измельчить или 1 1/2 ч.л. чесночной приправы 1 ст.л. молотого имбиря 3/4 стакана (180 мл) оливкового масла 2 стебля зеленого лука, нарезать 1 ч.л. черного перца крупного помола

Голосуем!
Вы уже начали подготовку к Новому Году?
37% Да, конечно!
46% Нет, еще рано
9% Мне хватает последних дней
8% Я не праздную Новый Год
Первая Кардиоклиника. Сердечный прием

Медицинский центр диагностики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний у детей и взрослых

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(96)
Allegro,
Dolgih.72,
olyakim,
ИРИНА1987СОВА,
Анютка-сырок,
Муренка,
Mila-lessons,
Незабудка67,
rjcnzy4br2012,
Веревочка,
NaMedny,
СовинаМария,
Диор,
S_veta_n,
Леnка-пеnка,
Natashamur,
neonka,
eena-krasa,
olga1982,
Furija,
MarinaN85,
Безешечка,
АЛЕНА-58,
Светкин,
Мурра,
Евгения2013,
ReginaN,
L.P.P,
tag.v.s,
trewis,
xenia,
ejik.in.fog,
Litvinenko_ya88,
olly77,
Belosnegka_72,
--Ната--,
Dolena-60,
Roman_Mariy,
Angel0200,
sweet-jane,
Vitaminka,
ГалинаИванина,
Exma,
ЕвгениА,
Pollnett,
@-@-@-@-@-@,
Elenka_B,
маля,
Наталья_79,
маталья,
nika2008,
porochina72,
elvl3011,
Ксения25,
Bhecmrf,
ELENAS2010,
OSulima,
p.natali,
Kukusya,
avtogonka,
АПЕЛЬС,
нюшкин,
Нади,
Lyly,
to-milka,
БОРОДАвка,
natat,
nissan,
cernykh-301185,
nadya1989@,
Zarina96,
Ф.Тамара,
elena1989,
lolline,
Седымова,
Mammita,
Марьяшка,
ge7ol5,
Melkaya,
khaidar,
МамаРостика,
natik07,
Пин-гвин,
vaska76,
Катеринка90,
мамаюла,
МариКо,
katpuh,
@Marihka@,
марьяша,
Никиst,
ksuhe,
Ксюx,
Нелечка,
AzBuka,
Niko
Деток(52)
Маруся (Мама Ташик),
алеша (Мама Нata100281),
Викуля (Родитель Юля_мамуля),
Николай (Мама niknik),
Викуля (Папа Ромыч),
Полина (Родитель Лека),
Анастасия (Родитель charoit),
Маша (Родитель cobra),
Никита (Родитель Liza1984),
Андрюша (Родитель Olechka565),
Дениз (Родитель monika),
Надежда (Родитель Люморе),
Владислав (Мама Lyub@),
Николетта (Мама elka214),
екатерина (Мама мамЛен),
Виктория (Мама Козерог),
Светланка (Мама Soul),
Анна (Мама Alexsandra),
Юрий (Мама safee),
Кирюшка (Мама Маркиза),
Тоня (Мама Tony),
Кирюша (Мама angela),
Сёма (Мама maruska),
Маргаритка (Мама badabum),
Арсений (Мама ЕленаР),
Софья (Мама Zlatyla),
виктория (Мама белка1),
Валерия (Мама Le_Nik),
Данечка (Мама NENIKA_I),
Диана (Мама yulia20),
Федор (Мама sem157),
Арсений (Родитель Елена77_),
Арина (Мама ЕленаК),
Вероничка (Мама Викульчик),
Арсений (Мама Татуня),
Евгений (Мама EgozaEgoza),
Андрей (Мама Myauka_),
Софья (Мама 2222222222),
Кирилл (Родитель ulia-mav),
Илюша (Мама nazarovaoi),
Дмитрий (Родитель Иволга),
Мария (Мама MordSid),
Ольга (Мама olyakim),
Лизаветка (Мама Frosya),
Алиса (Мама Galati),
Вероника (Родитель nichka301193),
Дмитрий (Мама Ykrivenok),
Яна (Мама Ksyuha_87),
Сын (Мама Miracle),
Михаил (Мама Evgesha80),
Нина (Мама Викулька77),
Василиса (Мама Клодия)
Все пользователи