Главная / Рецепт дня / Выпечка / Коржик молочный

Коржик молочный

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Сахар 175 гр
Мука 400 гр
Яйца 2 шт
Молоко 100 мл
Масло сливочное 100 гр
Разрыхлитель 8 гр
Ванилин щепотка

Приготовление:

1. Вылить молоко в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар.
Поставить на плиту, довести до кипения и полного растворения сахара и покипятить минут 5.
Выключить нагрев и дать сиропу немного остыть.
Добавить сливочное масло в молочный сироп, оно растопится само.
2. Яйца разбить, два белка и один желток приготовить для теста , а один желток нужно оставить для смазывания коржиков.
3. В яйца влить молочный сироп с маслом (остывший). Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, оно должно получится липким. Убрать тесто в холодильник на 40 минут.
4. Раскатать тесто (обсыпая мукой) толщиной около одного сантиметра и формочками вырезать коржики. Обмазать их оставшимся желтком и присыпать сахаром.
5. Поставить в духовку на 15 минут на 170-180 градусов. Не стоит передерживать их в духовке, иначе они могут получиться твердыми. Я достаю как только зарумянятся.
Коржики получаются мягкими, не слишком сладкими, разлетаются на Ура!

08.05.2020

natalia84

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

YA-GA - Аромамастерская косметики для мамы и малыша

Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов

Подробные условия

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Библиотека

10 ошибок современных родителей про Деда Мороза На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет? Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(91)

puzka,
Насяка,
Cler1981,
Pelageya_Marina,
Darya1901,
kistoch_ka,
lilia.elisheva,
rene-martisha,
Ромбочка,
Фрогги,
grankina-86,
Safiullina,
ivanova_lena,
malutka2016,
olyu909,
МамаЕльки,
veronika,
lis004007,
АлесяСон,
Зимний_сон,
yliafedorova84,
nastyamaria19,
1901лю,
Gretta,
Optik,
naitx83,
Alexandra82,
Regink@,
Юленька84,
иринушка68,
Nils2,
lenochkas,
cherepanova19,
Organa,
СкляренкоТания,
Ms.vologina,
Astra-Dekor,
57910057,
МамамаМаша,
K_Kristina_L,
olenka-90,
nastya_76,
Крис43,
Shipko,
seismik,
allava,
neobiknovennaj,
OksanaVer78,
123fktyf,
Юлия83,
fedorovaev77@ma,
PoLiNa29052015,
Юрий-9827787270,
oksi1986@bk.ru,
agdem,
Rimniya86,
Svet8,
Полина-2001,
ielienaS,
ПапаТут,
арина11042012,
Ninasuh,
Счастье_есть_,
Юляша82,
Кисса,
sshavina,
romashko1901,
Kassiopeya100,
победапобедовна,
Рина111111,
89088700180,
rijay_bestiya,
motja,
Kate0510,
Elena_Orel,
Natasha19,
МилаЯ2012,
nelya.mikhaylov,
Маргаритка,
Elen_handmade,
fransuaza@,
awizena,
Масик,
dasha.sim,
olenka9vz9,
ENZ,
Oksanchik,
Ляйля82,
kleo535,
мамадвойняшек,
Denis

Деток(53)

Все пользователи