Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Говяжьи ребрышки.

Говяжьи ребрышки.

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Говяжьи ребрышки 2,5 кг.
Растительное масло 100 гр.
Чеснок 6-8 зубчиков.
Розмарин сушенный 1 ч/л.
Паприка 1 ч/л.
Томатная паста 3 ст/л.
Соль 1 ст/л.
Сахар 0,5 ст/л.
Лавровый лист 3 шт.
Приправа аджика сухая 1 ст/л.

Приготовление:

При приготовлении говяжьих ребрышек нужно учесть некоторые подводные камни. На самом деле они довольно часто остаются немного сухими и не очень сочными. Секрет того, чтобы ребра не пересыхали, заключается в алюминиевой фольгой, в которую необходимо их завернуть. А чтобы мясо хорошо отделялось от кости и было мягким, необходимо длительное приготовлении при средней температуре. В итоге ребрышки получаются очень вкусными и сочными.

Для того, чтобы приготовить аппетитные ребрышки, необходимо сначала подготовить маринад. Для этого в отдельной посуде нужно смешать все ингредиенты до полного растворения соли и сахара.

Далее необходимо тщательно помыть ребрышки и удалить у них пленку из внутренней стороны. Потом обмазать их в маринаде и убрать в холодильник на три часа пропитываться. Этого времени будет вполне достаточно.

Спустя назначенное время, нужно выложить ребрышки на противень, обернуть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа 30 минут.

Подавать на стол горячими. В качестве гарнира отлично подойдет картофель. Это блюдо отлично подойдет и для обычного обеда, и для праздничного, в том числе для новогоднего стола.

Еще больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.

27.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Обзор детских пеленальных столиков: какой выбрать

Посмотреть все новости

Библиотека

Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Подборка игр для семейного вечера Почему важно чистить молочные зубы и как привить ребенку полезную привычку От первого прыжка до спортивного разряда Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(96)

alenkatobolkina,
Olga8672,
Kvitka_85,
ochakovo,
Irina@@@,
Ольга378,
маина85,
17ольга17,
Lana33,
rgulja,
Nastasya_Bilyk,
ledi555,
Coral,
АняТюрина,
KLV_84,
Ekaterinaya,
Екатерина17.03,
Natalia_2013,
666sveta999,
Mariha_a82,
Дарья91,
Luda9844,
NasSstya,
muse,
Ольга1703,
простосвета,
natalia_A,
kryukov83,
Леля730050,
КоМарик,
Курбанова,
lenalukina17,
Жемчужная-Алена,
Mysechka,
Alenchik,
neschka2,
Gala_murar,
Колобок,
Stepanushka,
дочьНаташи,
Лютик@,
bhekzbdfyjdf,
neman321,
solonenko,
MaxiGirl,
Nurico,
Жуль_Этта,
Toni727,
dominicana,
Avrora,
Костецкая,
заичка,
джулия@72,
Ofa,
НастяНастена,
кафета,
Natali7,
Бонпари,
17031986a,
воспитка,
chypsik920,
Любантик,
AdriAnna,
tomatka88,
Eva74,
IGGE,
katya_l,
kalugina,
АлёнК@,
наташа89,
Almaz5sveta,
SV.СВЕТИК,
Lysia,
AlexD,
Mamadevochek,
Лапуша,
Тэсла,
InnaS,
Бетти,
accessd,
sind,
baranka,
marina_17,
Alena_lisa,
Лелик_1985,
Polina170118pon,
Aricha1969@,
АстартаА,
zyfx,
StE_Va,
Evelinchik,
Инакентий,
anita721,
_Maha_,
Iriska_1979,
alrep

Деток(62)

Все пользователи