Главная /  Рецепт дня / Закуски / ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Сливочное масло растопленное 2 ст/л.
Багет мини 1 шт.
Красная рыба 100 гр.
Огурец свежий 0,5 шт.
Маринованный огурец (корнишон) 2 шт.
Лимон 0,5 шт. лимона для украшения.
Лук репчатый (маленькая головка)1 шт.
Укроп для украшения.
ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА:
Сметана (20-25%) 1 ст./л.
Дижонская горчица 3 ч./л.
Приготовление:
Многие уже задумываются о новогоднем меню. Закуски - требуют особого внимания, они всегда присутствуют на праздничном столе и всегда съедаются в первую очередь! Лучшими считаются те, которые быстро и легко приготовить и которые выглядят привлекательно. При этом ингредиенты должны быть достаточно простыми и доступными. #красная рыба отлично подходит для приготовления закусок, поскольку она красива, вкусна и очень полезна.
Сегодня приготовим #бутерброды с лососем и соусом на основе самой популярной дижонской горчицы, которая отличается приятным сладковато-острым вкусом и пряным ароматом.

Для приготовления закуски сначала необходимо нарезать багет на ломтики, смазать их растопленным сливочным маслом с обеих сторон, выложить на большой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, после чего вынуть и дать полностью остыть.

После этого #лосось порезать на небольшие кусочки и обжарить их на сковороде, чтобы они подрумянились, но при этом внутри оставались сочными. Выложить на блюдо и остудить.

В это время можно сделать горчичный соус, для этого соединить сметану и горчицу в небольшой миске и все перемешать до однородного состояния.

Далее необходимо разложить ломтики багета и огурца на большом сервировочном блюде. Сверху выложить горчичный крем, порезанные вдоль корнишоны и кусочки лосося. Сверху украсить кольцами лука и укропом, приправить молотым черным перцем, сбрызнуть лимонным соком и подавать на стол с дольками лимона.

Ещё больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.
21.12.2019

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Сливочное масло растопленное 2 ст/л. Багет мини 1 шт. Красная рыба 100 гр. Огурец свежий 0,5 шт. Маринованный огурец (корнишон) 2 шт. Лимон 0,5 шт. лимона для украшения. Лук репчатый (маленькая головка)1 шт. Укроп для украшения. ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА: Сметана (20-25%) 1 ст./л. Дижонская горчица 3 ч./л.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
5% Советуюсь c подругами
26% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(109)
ANCHUTKA,
Anna_Berd3005,
Gemini,
yanessa,
panova3452,
Натуся_К,
LYALYA,
oliff-ka,
нола,
Nika1986,
Likusya,
Света66,
yanuska-86,
Svoboden,
72_Дмитрий_72,
Гость,
EvaEgorova,
shtychka85,
Alfia_Alfia,
_Люб@4ка_,
kobraq,
Марина_С,
StaM,
Glamurчик,
Natale,
092008,
m.petrakova.85,
Katyushka85,
F_Lora,
Bysha13,
Natalka-Natalka,
Litaliel,
Юлия1978,
Светлана30,
wiktus,
Галочка,
Кира,
lobzya,
A_lena_m,
Viliya,
fomintseva,
YaninaCorzh,
klepka150,
krotik-2008,
18022013ul,
angel-lia,
Илемпи,
Evas,
manehka,
АксанаНик,
elenka2011,
Alena30let,
Sunlight,
Lisa513,
Yasca,
Oksi76,
Мама_Малинки,
SVETLANA1986,
Dorogusha,
Владимириха,
tatjana85,
Tcapova,
svetlana8172,
Alina_amor,
Рыжая-булочка,
sintez,
Olga@86,
olya.bugaeva.,
Mama_Lena,
Бони,
sterva3452,
ПапаЖеня,
Барашка,
сарпике,
Bagira_25,
Наталья228,
мамаша_кураш,
motika,
Alesia_25,
nokhrina_elena,
LiBELLE,
knopka4953,
ru_ushakova,
хитрая79,
Nica72,
buka,
anette78,
belen@,
enasima,
lana-lukashevic,
pohtavip,
натуся,
Bordo,
ЖЕКА-я,
lamiy00000,
_Любава_,
Yana30.05,
BigMother,
Catrina_25,
Lidyshka,
sev@,
Разумница,
nastyakop86,
БитковаЯна,
NesterovaM,
Яна187,
Алекс1991,
shuriginaan,
TYTI
Деток(41)
Pavel (Родитель Allana),
Аришка (Мама Нюсик),
Семен (Родитель Larisik),
Матвей (Родитель Штучка),
Саша (Мама natalee),
Ромик (Мама Virona),
Роман Витальевич (Мама artemeva),
Стелла (Мама Olga-SOM),
Адиля (Мама bina-albina),
Макар (Родитель Katya78),
Настена (Мама nycha),
Ксения (Мама ЧМС),
Анюта (Мама Симпатяшка),
Александр (Мама WhiteSea),
Маша (Мама Evelyn),
Федор (Мама Ксюшкина_мама),
Елизавета (Мама Оксаша),
Алёна (Мама Evgena),
Тонечка (Мама Nimfa99),
Елена (Мама Evgensha),
Анастасия (Родитель Я_Ира),
Матвей (Мама Ксанка),
Максимка (Мама MAY4),
Артём (Мама Волчица-888),
Эммочка (Мама Маюшка),
Алиса (Мама Валерия),
Анна (Мама BN),
Станислав (Мама hunter_sha),
Ева королева (Мама Ameli),
Андрей (Мама ubeya),
Владислав (Мама АлёнК@),
Вовочка (Мама laky1986),
Малена (Мама МаМашечка),
Карина (Мама Лиана25),
Михаил (Мама LENA27),
Виктория (Мама VICTORY2014),
Тихон (Мама омамомия),
Машенька (Мама НаташаЧернова),
Богдан (Мама _Забава_),
Алексей (Мама Лешина_мама),
Сонечка (Родитель lenuska0708)
Все пользователи