Главная /  Рецепт дня / Закуски / ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Сливочное масло растопленное 2 ст/л.
Багет мини 1 шт.
Красная рыба 100 гр.
Огурец свежий 0,5 шт.
Маринованный огурец (корнишон) 2 шт.
Лимон 0,5 шт. лимона для украшения.
Лук репчатый (маленькая головка)1 шт.
Укроп для украшения.
ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА:
Сметана (20-25%) 1 ст./л.
Дижонская горчица 3 ч./л.
Приготовление:
Многие уже задумываются о новогоднем меню. Закуски - требуют особого внимания, они всегда присутствуют на праздничном столе и всегда съедаются в первую очередь! Лучшими считаются те, которые быстро и легко приготовить и которые выглядят привлекательно. При этом ингредиенты должны быть достаточно простыми и доступными. #красная рыба отлично подходит для приготовления закусок, поскольку она красива, вкусна и очень полезна.
Сегодня приготовим #бутерброды с лососем и соусом на основе самой популярной дижонской горчицы, которая отличается приятным сладковато-острым вкусом и пряным ароматом.

Для приготовления закуски сначала необходимо нарезать багет на ломтики, смазать их растопленным сливочным маслом с обеих сторон, выложить на большой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, после чего вынуть и дать полностью остыть.

После этого #лосось порезать на небольшие кусочки и обжарить их на сковороде, чтобы они подрумянились, но при этом внутри оставались сочными. Выложить на блюдо и остудить.

В это время можно сделать горчичный соус, для этого соединить сметану и горчицу в небольшой миске и все перемешать до однородного состояния.

Далее необходимо разложить ломтики багета и огурца на большом сервировочном блюде. Сверху выложить горчичный крем, порезанные вдоль корнишоны и кусочки лосося. Сверху украсить кольцами лука и укропом, приправить молотым черным перцем, сбрызнуть лимонным соком и подавать на стол с дольками лимона.

Ещё больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.
21.12.2019

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Сливочное масло растопленное 2 ст/л. Багет мини 1 шт. Красная рыба 100 гр. Огурец свежий 0,5 шт. Маринованный огурец (корнишон) 2 шт. Лимон 0,5 шт. лимона для украшения. Лук репчатый (маленькая головка)1 шт. Укроп для украшения. ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА: Сметана (20-25%) 1 ст./л. Дижонская горчица 3 ч./л.

Голосуем!
Блюда какой национальной кухни Вам нравятся?
20% Русской
8% Украинской
18% Грузинской
3% Испанской
5% Греческой
12% Итальянской
3% Французской
3% Мексиканской
1% Американской
6% Узбекской
9% Японской
2% Китайской
1% Корейской
6% Тайской
2% Индийской
1% Другой (ответ в комментариях)
Группа дневного пребывания "Лукошко"

Группа кратковременного пребывания детей от 1,5 лет. Игровая деятельность, сказкотерапия, развитие речи, декоративно-творческие занятия. Сокопауза.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(98)
elena_vin,
мама_Настюша,
Santina,
OlgaK1979,
Fate,
Fillon4ik,
Леленька,
Shurabry,
Tash@26,
Катюшка2011,
Елена30,
@ngelika,
Anchik2010,
Лея-,
milisa_09,
Alionyshka,
мама3-х,
Marcosha,
larok,
Mamakatia,
Dina_Kabaeve,
Карамельrf1982,
SUPERMAX,
Nat_usik,
Shesttata,
Анастасия87,
Зулёна,
НЯМА-НЯМА,
kkk7283,
atmosferra,
mamadochi,
Ivan_87,
Полинка,
mamaro,
89221169702,
Ellandina,
Димсон,
mamas,
Yanko,
Kroft,
Agenda,
катеринк@,
Olga100787,
sofiya1007,
A_VERA,
Zaliv,
санчо,
www.veragushina,
Zapashnaya,
Ма-маМарка,
Люночка,
repart45,
ylianna7289,
Вячеслава,
julia@123456712,
alenakovalenko,
creme05puff,
Ole4ka@,
Sobaka86,
МаОлька,
_Juli_,
натуся2013,
ikaramnov,
Н@стеньк@,
Flame8319,
Любава72,
mis,
000002,
Medok,
Juliana,
elfinya,
alena_radikovna,
Dari,
El_vira,
Марфуся,
Настя115,
e_klimova,
yle4ka,
Anj,
Tasy56,
Nyurok,
mbapanova@list,
mamalery,
Репка,
Elena72rus1971,
Галинo4ка,
tatka107,
dasha123,
queen_72,
Marcellegr,
1007@TANYA,
ksebu15,
Aлисия,
basovaevgeniya,
mastiv,
TatyanaDaniels,
kifetkaaa,
Katiko
Деток(43)
Виталик (Мама Komonia),
Дима (Родитель Рябинка),
Алина (Папа NokturnalMortu),
Василисочка (Родитель КрошкаРу),
Вика (Родитель Анка),
Алинуся (Мама Мам_Алина),
Елизавета Алексеевна (Мама Мэйв),
Ангелочек!!! (Мама Лючия),
Лариса (Мама ларинас),
Ульяна (Мама Пузинатор),
Артем (Мама Оксик24),
Валентина (Мама Kseniya1983),
Кирилл (Мама Мапаня),
Гриша (Мама tanjasol),
Алинуся (Папа chekmen),
Настюша (Мама Malinov_ka),
Светлана (Мама Katuwa),
Кирюша (Мама NENIKA_I),
Настенька (Мама petrova.by),
Алиса (Мама Margenta),
пузик %) (Мама KissyGirl),
Павел (Мама кристал),
Ева (Мама grafina_anutka),
Артём (Мама Узла),
Ева (Мама 1y2f3n4f5i6f),
Глебик (Мама SHEE),
Костя (Мама Nadua_S),
Настёнка (Мама Ra@ket@),
Юлия (Мама lisa-lisa),
Алина (Мама Anna_84),
Вадим (Мама Soft),
Дима (Родитель Керен),
Софья (Мама Gae4ka),
Сафина (Мама Safinaaa),
Степан-Атаман (Мама поляля),
Вероника (Мама EkaterinaSl),
Ксения (Мама IRA_mama),
Роман (Мама Adulinka),
Артём (Мама petrova.ar2009),
Санька (Родитель Татьян@),
Каролина (Мама Иринка1990),
Александра (Мама МАня2510),
Сашка (Мама Татка007)
Все пользователи