Главная /  Рецепт дня / Закуски / ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Сливочное масло растопленное 2 ст/л.
Багет мини 1 шт.
Красная рыба 100 гр.
Огурец свежий 0,5 шт.
Маринованный огурец (корнишон) 2 шт.
Лимон 0,5 шт. лимона для украшения.
Лук репчатый (маленькая головка)1 шт.
Укроп для украшения.
ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА:
Сметана (20-25%) 1 ст./л.
Дижонская горчица 3 ч./л.
Приготовление:
Многие уже задумываются о новогоднем меню. Закуски - требуют особого внимания, они всегда присутствуют на праздничном столе и всегда съедаются в первую очередь! Лучшими считаются те, которые быстро и легко приготовить и которые выглядят привлекательно. При этом ингредиенты должны быть достаточно простыми и доступными. #красная рыба отлично подходит для приготовления закусок, поскольку она красива, вкусна и очень полезна.
Сегодня приготовим #бутерброды с лососем и соусом на основе самой популярной дижонской горчицы, которая отличается приятным сладковато-острым вкусом и пряным ароматом.

Для приготовления закуски сначала необходимо нарезать багет на ломтики, смазать их растопленным сливочным маслом с обеих сторон, выложить на большой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, после чего вынуть и дать полностью остыть.

После этого #лосось порезать на небольшие кусочки и обжарить их на сковороде, чтобы они подрумянились, но при этом внутри оставались сочными. Выложить на блюдо и остудить.

В это время можно сделать горчичный соус, для этого соединить сметану и горчицу в небольшой миске и все перемешать до однородного состояния.

Далее необходимо разложить ломтики багета и огурца на большом сервировочном блюде. Сверху выложить горчичный крем, порезанные вдоль корнишоны и кусочки лосося. Сверху украсить кольцами лука и укропом, приправить молотым черным перцем, сбрызнуть лимонным соком и подавать на стол с дольками лимона.

Ещё больше рецептов на канале YouTube От яйца До яблок.
21.12.2019

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА.

Сливочное масло растопленное 2 ст/л. Багет мини 1 шт. Красная рыба 100 гр. Огурец свежий 0,5 шт. Маринованный огурец (корнишон) 2 шт. Лимон 0,5 шт. лимона для украшения. Лук репчатый (маленькая головка)1 шт. Укроп для украшения. ИНГРЕДИЕНТЫ для ГОРЧИЧНОГО КРЕМА: Сметана (20-25%) 1 ст./л. Дижонская горчица 3 ч./л.

Голосуем!
Составили ли Вы уже план на лето для ребёнка?
35% да, уже знаем где и как будет отдыхать
43% частично определились
7% пока никакой конкретики
15% совсем ничего не планировали
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(101)
katzo72,
blackjackie,
alena29,
Анжеличка,
mrpriemshik,
Boldyreva,
imital93,
Мандаринка89,
Leona,
081009полина,
кукла1993,
Nadezda211,
Nastay,
podyhehka,
Катерина88,
mamaRM,
supersvet,
cobra,
Oksanka_mamka,
MikeVRN,
alexale77,
Kattterina,
Irusya,
Katerina2013,
kr_ir,
natasms,
Homochka,
290579tatyana,
sasalove,
Алекса,
Gigema57,
Alenacul,
Jul.ek,
Xmaogirl,
dalida,
ТатьянаП,
mebel_shik,
Л@пушк@,
Marina2905,
Мама_Леры,
Ириша_Иринчик,
Arni,
shusha,
svetama,
Мария_Н,
korepanova70,
aida3452,
roza1985,
Машута,
Lena__,
KIRYA,
_Альбина_,
Жанна_С,
oduvan4ik,
Yana87,
ВНС,
elvie-k,
Immortal93,
kristy,
Ленуся26,
пух,
АЗИГУЛОВО,
Svetok71,
Irinchik,
ches-marina,
79526773698,
n_v2011,
LeduAlis,
ЕленаК11,
Galiskarka,
natusechka,
Ева@72,
Uliana_84,
vika_2905,
vikusya,
Кенгу.ru,
kbrf,
mar_mak,
Shev21,
Берка,
люблюмай,
Tatyana24,
Олиска,
эльмирчик,
Guslenok,
Яромир,
Svetlana_Such,
koroleva,
Наталья_М,
Матаня2,
Ivashka_88,
Modina,
глеб,
Гермиона,
amotic,
Твистinger,
Олюшка68,
zimaletto,
Райля,
Len,
Ginger
Деток(45)
Ксения (Мама ataman),
Ромашка))) (Мама Nataliii17),
Татьяна (Мама soa-75),
Машенька (Мама Lidy),
Анастасия (Родитель zushman),
Дочь Катюшка (Мама Ксения72),
Роман (Родитель NATALYA1984@),
Владислав (Мама Любовь_Ангелок),
Алиса (Мама yad_tanya),
Тимоша (Мама ЭНДОРФИН),
Танюшка (Мама Ludo4ka),
Софья (Мама mamapupsa),
Сергей (Мама 4gik),
Матвей (Мама ПапаМак),
Дашенька (Мама toska101),
Андрей (Мама Lena1779),
Демьян (Мама Roxi0611),
Виктория (Мама nata999),
Аминочка (Мама Rozalia),
Виктория (Мама Yusya4),
Константин (Мама ЕленаБ),
Кира (Мама Vorona.sv),
Владик (Мама Счастливая_Оксана),
Роман (Мама Ironh),
Злата (Мама nadi_antonenko),
Егор (Мама ewgehka),
арина (Родитель iru567778),
Юля (Родитель banditka),
Валерия (Мама Императрица),
Хитрова Валерия Александровна (Мама бусенка777),
Милана (Мама anna.gorlova),
Антошка (Мама kolkovna88),
Ульяна (Мама Ljuda),
Ксюша (Мама мама_Настюша),
Архип (Мама Ирина19),
Полина (Мама Ная),
Лера (Папа Нафанаил),
Анна (Мама Алекса100587),
Бараковских Арсений (Мама mastyra),
Антон (Мама Аркадия78),
Мышонок (Мама Наталья_17),
Арина (Мама iriska1987),
Диана (Мама Shameeva96),
Елисей (Мама KatikaDetki),
Слава (Родитель irochka)
Все пользователи