Главная / Рецепт дня / Супы / БОЗАРТМА ИЗ ДОМАШНЕЙ КУРИЦЫ.

БОЗАРТМА ИЗ ДОМАШНЕЙ КУРИЦЫ.

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Домашняя курица 1 шт. (1,5-2кг.)
Лук среднего размера 6 шт.
Помидоры 5 шт.
Сливочное масло 50 гр.
Веточки кинзы, базилика, петрушки, укропа по вкусу.
Чеснок 5 зубчиков.
Вода 1,2 литра.
Острый перец стручковый по вкусу.
Соль по вкусу.

Приготовление:

Много споров происходит вокруг прекрасного блюда Бозартма. Многие его происхождением считают Азербайджан, а другие Грузию. Но как бы то ни было на самом деле, вкус от этого не меняется. Это блюдо представляет собой очень густой мясной суп. Оно настолько колоритное, что хочешь или не хочешь, но ты на время перенесешься на Кавказ. Обязательно попробуйте его приготовить. Его вкус вам запомнится надолго. Кроме того, это блюдо на утро отлично помогает после трудного вечера.

Для приготовления Бозартмы из курицы прежде всего необходимо разделать мясо на небольшие куски.

Затем нужно порезать лук полукольцами. Зелень и чеснок мелко порубить. Помидоры измельчить в пюре блендером.

В большой кастрюле растопить сливочное масло и обжарить лук до прозрачности. Затем положить кусочки мяса и тушить на медленном огне один час 40 минут.

Спустя назначенное время, в кастрюлю добавить воду и продолжить тушить десять минут. Затем добавить пюре из помидоров и посолить по вкусу. Тушить еще двадцать минут.

По мере готовности добавить зелень и чеснок.

Суп Бозартма из курицы можно подавать на стол и наслаждаться вкусом.

На следующий день это блюдо становится еще вкуснее, поскольку суп настоится и все ингредиенты пропитаются вкусами друг друга.

Приятного аппетита!!!

Пошаговое приготовление блюда Вы можете увидеть на канале YouTube ЗДЕСЬ.

06.12.2019

alexa1982

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

4% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

24% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Мосигра - магазин настольных игр и подарков

Магазин настольных игр, где можно найти много-много подарков и классных настольных игр. А еще, мы проводим ИГРОТЕКИ!

Подробные условия

Не пропустите!

Встречайте, новинка в серии средств для ухода за кожей малыша ЛА-КРИ!

Посмотреть все новости

Библиотека

Как правильно носить георгиевскую ленточку У вас появился ребенок – что дальше? Какой должна быть семья? На что обращать внимание во время развития детей: рекомендации педиатра Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(132)

manya0507,
Dvazhdymama,
Lana1989,
so_little,
кате.рина,
Natali1234567,
TanyaArtushkina,
Lenycka_88,
СолнышкO,
mora-mora,
Katty-ski-o,
Frolic72,
МарсиДжейн,
sova-rieltor,
rsdservis,
Boomaga,
Dарья,
070555ноха,
Sionik,
Oksana1987,
shurkevich,
CBETuK,
Gavrycha,
Zevs,
Ариель,
@фрик@,
Supermaman,
ksuuu86,
Светла,
15026d,
Polina@Eva,
Julia_nails,
Lali83,
-Belka-,
cicilyana,
@@@777@@@_,
Юлллия,
treaty,
Карамелька7,
ElenaKr,
Евгуся,
Испытатель,
Maniya,
katerina_460,
fortuna777,
murka2010,
NoVo,
МаринСанна,
MamochkaIrina,
Ягодочка,
Ирина787,
Nikuchechka,
Yuliya070592,
MNelyaRVVV,
tatiana_shahova,
sherv,
Тосиковна,
Asua,
rimmafa87,
лана80,
Strekoza070587,
Anna0707,
kropik2015,
НБ,
anna79,
veronika_em@mai,
СПАРТАК,
МаXси,
Пена,
гугу,
Igda,
Lianita,
Lada-N,
okeana_,
NRW,
Anna0705,
Романна79,
пусик75,
JuljaKo,
Олюшк@,
Грузоперевозки7,
Galun-chik,
titanija,
Лен@zaharov@,
Екатеиина,
ТехнологииФасад,
himera,
anjv0lk,
natana22,
svetlishek,
tanzilya88,
Ксюшенция,
Iguana,
Лана74,
evgeniaakrilova,
Настуся,
ариаша,
natali.su,
Sharova,
Мил@я,
ЯR,
lyubov8484,
ЛИЛЮХА,
snop81rtp,
n_postyy,
JanayKA,
iraida786,
ЯOlenka,
gl004@mail.ru,
chance2010,
Кыска,
MISS-ROSSIA,
Iuly,
Лида,
BellaSvong,
наде@жда,
nika04,
СветуляКрасуля,
LinaV,
Мальвина111,
Francheska005,
op_zam,
маня..,
svetlanka1974@,
morozova1966,
Ма_Ви,
NED,
натик30,
Natalya2016,
олеcенька,
ВладВерон,
melamed

Деток(50)

Все пользователи