Главная /  Рецепт дня / Выпечка / БУЛОЧКИ с корицей

БУЛОЧКИ с корицей

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Сахар 60 гр.
Мука 600 гр.
Сухие дрожжи 5 гр.
Вода 120 гр.
Молоко 120 гр.
Сливочное масло 80 гр.
Яйца 1 шт.
Постное:
Да
Приготовление:
Для начала займемся тестом! Смешаем сначала сухие ингредиенты.

В другой миске смешаем жидкие ингредиенты. ВНИМАНИЕ Масло сливочное заблаговременно необходимо растопить.

Замесим тесто смешав все ингредиенты. И оставим на 1 час подниматься.

Раскатаем тесто на прямоугольник размером 50 см. на 30-35 см. и толщиной примерно 0,5 см. Смажем сливочным маслом и посыпем смесью состоящей из 110 гр. сахара и 15 гр. корицы молотой.

Скрутим тесто в рулон, порежем на кусочки по 3 см., выложем на противень и оставим минут 30, чтобы булочки округлились.

Отправляем наши булочки в духовку разогретую до температуры 180 градусов на 30 минут.

А тем временем, подготовим крем для смазывания булочек.

ПОНАДОБИТСЯ:

Сыр маскарпоне 250 гр.
Сахарная пудра 100-150 гр.
Указанные ингредиенты необходимо взбить до кремообразной консистенции.

И вот результат. Нереально вкусные булочки.

Пошаговое приготовление блюда Вы можете увидеть на канале YouTube ЗДЕСЬ.
29.11.2019

БУЛОЧКИ с корицей

Сахар 60 гр. Мука 600 гр. Сухие дрожжи 5 гр. Вода 120 гр. Молоко 120 гр. Сливочное масло 80 гр. Яйца 1 шт.

Голосуем!
Были ли у Вас помощники в родах?
19% была на партнерских родах с мужем
6% была на родах с мамой/сестрой/подругой
0% на родах со мной была доула
16% выбрала акушерку/врача в платных родах
0% рожала дома в окружении семьи
56% рожала в роддоме одна с дежурными врачами
3% экстренно родила, не успела доехать до роддома
Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(21)
Нерпа,
SanaMama29,
Антицыклон,
@Mammi@,
Max_Payne,
Alenochka2902,
Jan-zen,
MikiIrina,
инище,
Illa,
Ирина-80,
irina68,
ксения29,
Mari_dm,
Anna_1976,
Оля100голд,
Anka,
Жусенька,
ksyusha-08,
РабовлюкМаргар,
deleted__рыжесть
Деток(9)
Евгений (Папа savin),
Владислава (Мама freeman),
Лиза (Мама Sandra),
Вероника (Мама lenat),
Артём (Мама Marish24),
дочь (Мама fyutk),
Сергей (Мама Bordo),
Архип (Мама KatayLeskova87),
Валерий (Родитель ЕкатеринаТеплая)
Все пользователи