Главная / Рецепт дня / Десерты / Десерт из яблочного пюре

Десерт из яблочного пюре

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

250 гр. яблочного пюре
10 гр. желатина
по желанию: любые ягоды для украшения и немного корицы

Приготовление:

Этот рецепт я решила сделать когда пришлось сесть на диету, исключающую сладкое и мучное((( вообще я не сладкоежка, но когда нельзя начинает очень сильно хотеться, я думаю многим знакомо это чувство) Вот и искала что бы такого сделать что было не сладкое - сладкое, вот что из этого получилось...
Сразу скажу что я использовала домашнее яблочное пюре, оно кисловатое, но в оригинальном рецепте найденном в ЖЖ (к сожалению ссылку потеряла) девушка использовала яблочное пюре из детского питания.
Делается просто элементарно:
Шаг 1: 10 гр. желатина заливаем примерно 50 гр холодной кипяченой воды и ставим в холодильник для набухания (время читайте на инструкции к желатину).
Шаг 2: Желатин выкладываем в кастрюльку, туда же выкладываем пюре и на небольшом огне разогреваем до тех пор пока желатин не растворится, затем дает остыть и взбиваем миксером в течении 5-10 минут, в рецепте было написано "до мягких пиков", у меня особых пиков не получилось видимо потому что я положила больше пюре, но взбивание сделало яблочно-желатиновую массу пышнее)
Шаг 3: Выкладываем в форму и ставим в холодильник. Я на дно силиконовой формы выложила немного ягод брусники что сделало десерт кисленьким. Сахар я не добавляла. В процессе подогрева смеси добавила немного корицы для аромата.
Форму я взяла большую, на это количество десерта нужно брать меньших размеров, как вариант сразу выложить порционно в креманки.
А если заменить желатин на агар-агар, то от этого десерта будет сплошная польза)
Приятного аппетита, и никакая диета нам не страшна!)

18.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Как выбрать детскую кроватку

Посмотреть все новости

Библиотека

Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Подборка игр для семейного вечера Почему важно чистить молочные зубы и как привить ребенку полезную привычку От первого прыжка до спортивного разряда Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(96)

alenkatobolkina,
Olga8672,
Kvitka_85,
ochakovo,
Irina@@@,
Ольга378,
маина85,
rgulja,
Nastasya_Bilyk,
17ольга17,
Lana33,
Coral,
Екатерина17.03,
muse,
KLV_84,
АняТюрина,
Luda9844,
NasSstya,
ledi555,
Ekaterinaya,
Дарья91,
666sveta999,
Ольга1703,
Mariha_a82,
простосвета,
Natalia_2013,
КоМарик,
Леля730050,
kryukov83,
natalia_A,
Курбанова,
lenalukina17,
Жемчужная-Алена,
Stepanushka,
Alenchik,
Gala_murar,
Колобок,
Mysechka,
dominicana,
дочьНаташи,
neman321,
Жуль_Этта,
Toni727,
neschka2,
Лютик@,
MaxiGirl,
solonenko,
bhekzbdfyjdf,
Avrora,
Любантик,
Костецкая,
заичка,
НастяНастена,
Natali7,
Бонпари,
Nurico,
Ofa,
джулия@72,
кафета,
17031986a,
chypsik920,
Eva74,
AdriAnna,
воспитка,
наташа89,
АлёнК@,
katya_l,
IGGE,
kalugina,
tomatka88,
Almaz5sveta,
SV.СВЕТИК,
Lysia,
AlexD,
Лапуша,
Mamadevochek,
Тэсла,
InnaS,
sind,
accessd,
Бетти,
baranka,
Лелик_1985,
zyfx,
Alena_lisa,
StE_Va,
АстартаА,
marina_17,
Evelinchik,
Polina170118pon,
Aricha1969@,
anita721,
Iriska_1979,
_Maha_,
Инакентий,
alrep

Деток(62)

Все пользователи