Главная /  Рецепт дня / Новогодний стол / медовые прянички

медовые прянички

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Сахар — 150 г
Мед — 3 ст.л
Масло сливочное — 80 г
Яйца — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч.л
Сода — 0,5 ч.л
Ванильный сахар или ванильный экстракт — 1 ч.л
Мука — 2,5 стакана ( у меня ушло ≈400 г)
Для глазури
1 белок
250 г сахарной пудры
несколько капель лимонного сока или немного лимоном кислоты
Приготовление:
В миске или кастрюле смешать сахар, яйца, корицу, соду, ванильный сахар и мед. Поставить на кастрюлю с кипящей водой (на водяную баню) и, помешивая, прогреть массу в течении 10 минут.
Добавить масло и размешать пока масло полностью не растворится, а масса станет более воздушная. Снять с огня и добавить 1 стакан муки. Перемешать до однородности и оставить остывать.
Когда масса остынет, добавляем оставшуюся муку частями и замешиваем тесто. Оно будет очень приятным, пышным и немного липким, но эластичным. Готовое тесто оставляем на полчаса.
Далее просто раскатываем и вырезаем фигурки.
Выпекаем медовые прянички в разогретой до 180 ° С духовке в течении 10 минут.
Готовые пряники можно раскрасить глазурью. Для этого белок растереть с сахарной пудрой в течении 10-15 минут. Если помадка получилась жидкой — добавьте больше сахарной пудры, если густой разбавьте ее кипяченной водой или лимонным соком. Лучше сделать густую помадку, а затем разбавить до нужной консистенции.
13.12.2017

медовые прянички

Сахар — 150 г Мед — 3 ст.л Масло сливочное — 80 г Яйца — 2 шт. Корица молотая — 1 ч.л Сода — 0,5 ч.л Ванильный сахар или ванильный экстракт — 1 ч.л Мука — 2,5 стакана ( у меня ушло ≈400 г) Для глазури 1 белок 250 г сахарной пудры несколько капель лимонного сока или немного лимоном кислоты

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(106)
Профи74,
zagadka_99,
alfiya001,
avtotatyana,
pitonova,
Другой,
СЮзана,
rusinka,
glazkova1977,
shumilka13,
MAV,
Мулик,
ANEWTKA,
@Лимонка@,
мама-окси,
Lyda72,
Juliya13,
shabaldinavik,
Tigra666,
milena47,
budda0281,
Ираида13,
happydollstilda,
Natasha13,
katiB86,
kseniya78,
-vesna-,
АлёнаНаумец,
09Tanja,
lapca,
Лидия,
Льдинк@,
dasha_1390,
Авгусстинка,
klpasshikva.pli,
Irina_Egor,
lilya63.sa,
khokhlova,
касандра84,
Саня2603,
ele3413771@yand,
Ан@стасия1987,
qaz125wsx,
марисабель13,
арамболь,
mdp-irina,
Тосинамама,
belousova,
alfiya_M,
saukova,
М@троскин,
EVGA,
агнешка,
ленулик,
Анина_мама,
малинатур,
ElenaD,
Mur_ka,
Светланка77,
мама_окси,
kfhjxrf01,
__Madina__,
Таня6891,
Анна1393,
атэя,
roxana,
lenta_us,
СТС_46,
sergd413,
МамаМилы2015,
@maria-13,
Marinaploskih@,
Натко,
DeJaVu,
Татьяна1302,
UsOLGA,
puzyrik,
tema2799,
Ягодка,
makatnov,
Lilek84,
kiwi,
rysalka,
mila1410@,
Алена007,
angelinka1302,
camomile,
Loren,
лола89,
radyanskaya,
Poison_Ivy,
elena-popova792,
sterx,
мармияна,
Эники,
Lady,
Светлана72,
Зоя,
Н@стен@,
mamo,
Nastya_par,
olga1612,
NAT777T,
panda321,
Кариночкааа,
Alsu1302
Деток(47)
Никита (Мама Танюсик),
Варюша (Родитель Natalка),
Александр (Папа keydge),
Родион (Мама ксюша7),
Света (Родитель 147),
Елизавета (Мама murlik),
Софья (Мама Елена_Р),
София (Мама Violet-Iris),
Кристиночка (Мама Радушка),
Владислав (Мама МамЛена),
Лев (Мама ecaul76mailru),
Вадим (Мама D_korzinka),
Илья (Мама korzinka),
Валерия (Мама TannyPrikh),
Валерия (Мама Natanalia),
Артем (Папа arhivarius),
Гордей (Родитель MariBerd),
Ксения (Мама Анна26),
Демид (Мама Дарья316),
Андрей (Мама dancing),
Елизавета (Мама Шлямусик),
Матвей (Мама Tanishna),
Ксения (Мама Befany),
Анна (Мама AnnaP),
Сергей (Мама adka),
Кирилл (Мама кукла83),
Викулька (Мама КаринаЕ),
Анна (Мама Nadusha78),
Алексей (Мама Лена_72),
Юлия (Мама k_anna_a),
Александр (Мама Lyda.volkova),
Виктор (Мама Ма_Ви),
Данил (Родитель Irishechka86),
Захарушка (Мама milaya-anna),
Ярослава (Родитель skazka75),
Анжела (Мама Besenok388),
Михаил (Мама КрОлька),
Максим (Мама К@тюш@),
Софья (Мама Bordo),
Настенька (Мама Штыль),
Евочка (Родитель dee92),
Алёна (Мама Leнь),
Пелагея (Мама Loy_Iver),
Саша (Мама anyutka72),
Ксения (Мама fedos),
Всеволод (Мама Ksenian),
Кирилл (Мама Natali-ss83)
Все пользователи