Главная / Рецепт дня / Новогодний стол / Фаршированная окорочка

Фаршированная окорочка

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

1 луковица
0,5 свежемолотый перец;
4 крупных куриных окорочка;
50 г масла сливочного;

100 г чернослива;
2ложки майонеза или сметаны;
40 г орехов грецких;
60 г сыра;
1 зуб. чеснонка

Приготовление:

1. С охлажденных окорочков осторожно снимите кожу и перерубите кость.
2. В чашку выдавите чеснок через чеснокодавилку, смешайте его с майонезом, посолите, приправьте перцем и перемешайте. Натрите смесью кожу снаружи и внутри и отложите в сторону.
3. Промытый чернослив переложите в тарелку, залейте его кипятком и вымачивайте 20 минут. Слейте воду и порежьте его тонкими полосками. Грецкие орехи потрите мелко порежьте!
4. Сыр измельчите на терке. Лук нашинкуйте маленькими кубиками и обжарьте на масле до мягкости.
5. Отделите от костей куриное мясо, мелко нарежьте! Выложите в полученную смесь чернослив, измельченный чеснок, орехи, обжаренный лук, сырную стружку и зелень(по желанию).
6. Наполните куриную кожу начинкой, не сильно утрамбовывая, чтобы при выпекании она не лопнула. Край заправьте внутрь окорочка или скрепите зубочисткой. Смажьте окорочка майонезом, выложите в глубокую форму и поставьте в разогретую духовку на полчаса. Запекайте при 180 С. Фаршированные окорочка можете подавать как дополнение к гарниру или в качестве холодной закуски.
ОООчень вкусно и по-новогоднему!

11.12.2017

korkirii

Распечатать

Комментарии (3)

ЭнергияОкеана 31.12.2017 12:53

Почему такое странное название?)) Фаршированная окорочка

Ответить

korkirii 31.12.2017 13:10

молодцы звметили... а я нет!
очень торопилась....

Ответить

korkirii 31.12.2017 13:10

ну, вот опять... , т.е. ЗАМЕТИЛИ!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Эпидситуация в Тюменской области: школы уходят на дистант из-за роста заболеваемости

Посмотреть все новости

Библиотека

Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Подборка игр для семейного вечера Почему важно чистить молочные зубы и как привить ребенку полезную привычку От первого прыжка до спортивного разряда Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(96)

alenkatobolkina,
Olga8672,
Kvitka_85,
ochakovo,
Irina@@@,
Ольга378,
маина85,
17ольга17,
Nastasya_Bilyk,
Coral,
Lana33,
rgulja,
KLV_84,
Екатерина17.03,
ledi555,
666sveta999,
Ekaterinaya,
АняТюрина,
Luda9844,
NasSstya,
muse,
Ольга1703,
Mariha_a82,
простосвета,
Дарья91,
Natalia_2013,
Леля730050,
kryukov83,
КоМарик,
natalia_A,
Курбанова,
Жемчужная-Алена,
lenalukina17,
Alenchik,
Колобок,
Mysechka,
Gala_murar,
Stepanushka,
solonenko,
дочьНаташи,
neschka2,
Лютик@,
MaxiGirl,
neman321,
bhekzbdfyjdf,
Жуль_Этта,
Avrora,
Toni727,
dominicana,
Nurico,
джулия@72,
Костецкая,
Ofa,
заичка,
кафета,
Natali7,
НастяНастена,
Бонпари,
17031986a,
chypsik920,
Любантик,
Eva74,
AdriAnna,
воспитка,
IGGE,
АлёнК@,
katya_l,
kalugina,
наташа89,
InnaS,
Almaz5sveta,
Lysia,
SV.СВЕТИК,
Лапуша,
AlexD,
tomatka88,
Mamadevochek,
Тэсла,
Бетти,
baranka,
accessd,
Лелик_1985,
sind,
Alena_lisa,
АстартаА,
zyfx,
StE_Va,
alrep,
Evelinchik,
Polina170118pon,
Aricha1969@,
_Maha_,
marina_17,
Iriska_1979,
anita721,
Инакентий

Деток(62)

Все пользователи