Главная /  Рецепт дня / Десерты / Ягодный зефир

Ягодный зефир

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ягоды - 200 г (у нас клубника)
Желатин - 15 г
Лимон - 1/2 шт
Подсластитель - по вкусу
Диетическое:
Да
Название диеты:
на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - 5.32/0.32/7.6
Постное:
Да
Приготовление:
Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте подсластитель и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. Когда масса застынет, переверните форму и удалите бумагу. Нарежьте кубиками и подавайте.
11.11.2017

Ягодный зефир

Ингредиенты: Ягоды - 200 г (у нас клубника) Желатин - 15 г Лимон - 1/2 шт Подсластитель - по вкусу

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Ведущая всех событий и праздников Ника Драгомирецкая

Я знаю о праздниках все! Гарантии – тысячи довольных заказчиков и гостей и нескромно-хорошие отзывы

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(73)
Antares03,
Panter@,
89224715585,
sinok,
LENA_S,
pupsig84,
VALENTINA2016,
AllaDmitr0311,
SETA,
limi143,
mursi,
КсюХИН,
Len@@@@@я,
3a6aBa,
Margo1976,
xomi4ka.anna,
Любанька_72,
Светулька,
Calm,
ELLL,
Mox,
гимназия,
Annytka,
yie2011,
AntVasya,
ЕленаХемей,
yuzha,
семечки,
dash16rus,
ЛюбовьN,
алексей1989,
кирина,
9чонка_9th,
Маргарита___,
MariaOwl,
ale67487050,
ledana,
annakos,
Galina1974,
maina_Crimea,
Оксана-C,
SelenA72,
Marina-Marina,
1617,
Nadegda-geo,
nata80,
Tosya,
s_kocha,
ESTY,
киzюльк@,
leta,
Nastenk@,
Ukonen,
Ladygret,
Dany,
kss72,
Svetlaja,
Olly_Pay,
Alika1989,
БураковаКсюша,
ilsiyar1981,
Сфинкс,
natka6672,
Маруся23,
Tatyana3210,
Рамира,
margo-84,
Катенок,
Люлюбочка,
INFANTA,
Natali-ss83,
Джули,
Ланааа
Деток(51)
ксения (Родитель олеси),
Игорь (Родитель angina),
Катюшка (Родитель Катюшкинамама),
Эвелина (Родитель СУПЕРМАМА),
Светлана (Родитель itvtkjdf),
Егор (Мама Молли),
Даниил (Мама Lesik),
*ЛЁШЕЧКА* (Мама sokolenok),
Полина (Мама NATUSY),
Владислав (Мама Anyt@),
Денисонька (Мама Verik),
Матвей (Мама мабута),
Женя (Мама LenaJi),
Василий (Мама B.E.S.),
Вера (Мама Xelga.26),
Аленка (Мама дочинамама),
Николай (Мама МамаМилешки),
Мария (Родитель Anuta78),
Софья (Мама 555333),
Дарья (Мама Tsutsik),
Елизавета (Мама val),
Александр (Мама Б@ГИРА),
Ромашка (Мама маринаок),
Максимка (Родитель Евгенюля),
Валерия (Мама _Lenok_),
Серёга (Мама Машаня),
Эвелиша (Мама мама_Эвелишки),
Егор Назаров (Мама @ngelika),
Гордей (Мама Rumta),
Ксюша (Мама Simmona),
Елена (Мама milashka2010),
Мирослав (Мама NetRuss),
Алексей (Мама kornichon),
Иван (Мама Nadya_Kov),
Даниэлла (Мама kalippsa),
Ярослав (Мама Dav),
Герман (Мама Eugenia),
Ульяна (Мама cvetik7),
Матвей (Мама Любаша_),
ОЛЬГУТИК (Мама svetlana1976),
Тимур (Мама Екатерина2310),
Ариана (Родитель Flawed),
Адам (Мама Мама@Адама),
Мария (Мама Katii),
Кирилл (Мама Слон),
Ксения (Мама Alena.Kislicina),
Ванюша (Мама smelena),
Эвелина (Мама Мама_Эвелинки),
Данилушка (Мама просто_Ангел),
Женя (Мама МАРИНА_МАМА3),
Никита (Мама МАРИНА_МАМА3)
Все пользователи