Главная / Рецепт дня / Десерты / Пирожное "Картошка"

Пирожное "Картошка"

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Сухари — 450-500 гр.
Молоко — 1 ст.
Сахар — 0,5 ст.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление:

Я с детства люблю пирожное "Картошка", но последние годы покупая его в магазине, ни как не могла найти тот самый вкус из детства, все время было что-то не так, не нравилось оно мне! Натолкнулась в интернете на пару рецептов:
Ссылка
Ссылка
К тому же у меня были сделаны сладкие домашние сухарики из хлеба приготовленного вот по этому рецепту: Ссылка вот и решила, не пропадать же добру!)
Рецепты объединила и пишу уже свой вариант!

Шаг 1: Сухари измельчила в блендере.
Шаг 2: 2 ст.л. какао смешала с сахаром. По изначальному рецепту нужно было класть 1 ст. сахара, но я уменьшила до 0,5 т.к. не люблю слишком сладкое.
Шаг 3: В смесь сахара и какао заливаем молоко и разогреваем на плите до момента пока весь сахар растворится, не кипятим.
Шаг 4: Полученное шоколадное молоко выливаем в сухари.
Шаг 5: Масло растираем блендером со сгущенным молоком и так же смешиваем с сухарями. В изначальном рецепте было 300 гр. сухарей, но при этом количестве масла и молока, смесь получилась достаточно жирной, поэтому я увеличила количество сухарей.
Шаг 6: Смешиваем 1 ст.л. какао и сахарную пудру. Формируем шарики из сухарей и обваливаем их в смеси какао и сахарной пудры.

Пирожное получилось просто изумительным, вкус именно такой о котором я так давно мечтала!

14.03.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Бубль-Гум - интернет-магазин детских товаров

Возможность приобрести для детей всё самое лучшее по доступным ценам, а детям дарим яркие, незабываемые, праздничные эмоции

Подробные условия

Не пропустите!

Месяц "Подготовки к новогодним праздникам" на сайте "Детки!"

Посмотреть все новости

Библиотека

Куда в Тюмени отдать свою старую одежду, которая захламляет дом Уборка перед новым годом: подробный план и готовый чек-лист Наводим порядок в доме к новому году Убираем дом к Новому году Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(98)

anastacia-s,
Розелла,
Кречет,
murashova,
Малефисента,
Cadetka,
Катюшка_Л,
anytka,
Lusa,
нинаФОМЕНКО,
dr_mustafafaeva,
Марииль,
skrepka72,
Soloboeva24,
soloboeva-24,
Slonnewp,
damaluba,
NastyaP,
niknik,
МамаКиренка,
Electric10,
Mama-any,
cherry2017,
ТусяВаринамама,
Natalishka,
karyusha,
svetlana0707,
anna.bueva,
constanta,
Svet_ochek,
Манюнька,
Дарья83,
valya-80,
ириша-cop,
матюхахаха,
Anka987,
H_Kitty,
Kitiza,
Айседора,
eliseeva,
Lido4ka0712,
12345a,
Кэйти1990,
lena_os,
Матвеич,
Юлечка1979,
Rassa,
Yulya_sha,
BlackEdelveis,
Яник,
mama_tanya,
tata,
Tanux@,
nadezhda007,
svetica,
DaLI_TMN,
olg.mitrofa,
annasan,
Freia,
inalex,
NataliaM77088,
kaymera,
katerinochka,
Lantern,
Anata,
Yulia777@@@,
БОлька,
Танико,
Факия07,
Сердцеедка,
asy,
Я-Оля,
elftl,
maximova071289,
Екатерина_07,
Ежевичка,
Carrishka,
Иванеска,
kuvalda7,
Снежана1308,
Mishka-teddy,
MaмаСонечки,
Anisa777,
Kattiss,
natasha-malai,
Муравей,
nasyanasya,
elena.lena-berd,
vpe1994,
ТихийОмут,
nemo__@,
Natalia09,
Императрица-1,
anastacia_s,
Sweta123,
Олюча,
@пельсинк@,
женушка

Деток(46)

Все пользователи