Жюльен с курицей и грибами.
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
250-300 гр. куриного филе
250-300 гр. грибов
1 луковица
150 гр. сливочного масла
1,5-2 ст. л. муки
300 мл. нежирных сливок
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
2 ст.л. - растит. масла
соль, перец, рубленая зелень - по вкусу
250-300 гр. грибов
1 луковица
150 гр. сливочного масла
1,5-2 ст. л. муки
300 мл. нежирных сливок
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
2 ст.л. - растит. масла
соль, перец, рубленая зелень - по вкусу
Приготовление:
250-300 гр. куриного филе мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем 250-300 гр. порезаных грибов и одну луковицу, солим и перчим по вкусу, обжариваем пока вся жидкость не выпарится.
В другой сковороде растапливаем 150 гр. сливочного масла, добавляем 1,5-2 ст. л. муки, тщательно перемешиваем, добавляем 300 мл. нежирных сливок, дожидаемся чтоб забурлило, добавляем 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, тщательно перемешиваем, убираем соус с плиты и даём немного остыть.
Начинку из курицы и грибов раскладываем по формам, заливаем соусом и посыпаем тёртым сыром.
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, достаём, посыпаем рубленой зеленью - жюльен готов!!!
При желании можно готовить только из грибов, или из рыбы и морепродуктов.
В другой сковороде растапливаем 150 гр. сливочного масла, добавляем 1,5-2 ст. л. муки, тщательно перемешиваем, добавляем 300 мл. нежирных сливок, дожидаемся чтоб забурлило, добавляем 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, тщательно перемешиваем, убираем соус с плиты и даём немного остыть.
Начинку из курицы и грибов раскладываем по формам, заливаем соусом и посыпаем тёртым сыром.
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, достаём, посыпаем рубленой зеленью - жюльен готов!!!
При желании можно готовить только из грибов, или из рыбы и морепродуктов.
07.03.2017
Распечатать
В этом разделе
YA-GA - Аромамастерская косметики для мамы и малыша
Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(108)
Все пользователи
назя,
Анастасияraz,
zzubik-72,
Центр_Доставки,
evgen489,
karinatutti,
Бэкки,
МишкаТедди,
Iro4ka,
OVK,
mexxirina,
Groulit,
Ленафочка,
natalia_serebr,
natawka19romawk,
Валентинка,
LIOPOLD87,
mamaviktoriya,
irinabritova54,
CATHERINE1989,
7777777,
vo_rishka,
leto,
913800,
Юрате,
OlgaZh,
ПапаГабрусь,
КупиДом,
Ролька,
277727,
angel_heart07,
Nastya060,
Шуррик,
Ossya,
Lenuska007,
Gavryusha,
Katrin27,
natik15,
Танька,
_СОНЕЧКА_,
Ren@t@,
junglexotica,
Strunnik,
@Mama_Nadya@,
jenya-91@bk.ru,
Inola_86,
Keglya,
Nastjena,
Yelloo,
Юленька@,
Julija.88,
П@костюша,
alen@,
leoleor,
СофИва,
margo_tyumen,
valbal23,
таленька,
nataliy252,
LeliaVG,
mamaUliya,
kisanasty,
Kate4kin,
Тюменец,
ivbotanogova,
katyusha92,
cosmocowl,
Хмелюша,
mamick,
GUL---,
SvetaXXX2010,
albinychka,
trinity72,
Ольга777,
chups,
Мурмуся,
Симпатяшка,
Кудряша,
КупиПол72,
katushka81,
shkred,
saffi79,
K_ksenia,
27Nastasya72,
alexs@1207,
Kisaaa-tanya,
groshechka,
Юлечка,
МамаВаля,
ННастя,
chikipo,
nata300507rio,
Intriga,
nechastnaya,
Brusnika,
Светик87,
NadezdaDat,
anton72,
эльзаz,
olgado1977,
Ирик,
ЮЛьКа92,
hope_,
РомашкаН,
ltnb,
@СЧАСТЛИВАЯ@,
Nurochka,
nata7548
Деток(54)
Анастасияraz,
zzubik-72,
Центр_Доставки,
evgen489,
karinatutti,
Бэкки,
МишкаТедди,
Iro4ka,
OVK,
mexxirina,
Groulit,
Ленафочка,
natalia_serebr,
natawka19romawk,
Валентинка,
LIOPOLD87,
mamaviktoriya,
irinabritova54,
CATHERINE1989,
7777777,
vo_rishka,
leto,
913800,
Юрате,
OlgaZh,
ПапаГабрусь,
КупиДом,
Ролька,
277727,
angel_heart07,
Nastya060,
Шуррик,
Ossya,
Lenuska007,
Gavryusha,
Katrin27,
natik15,
Танька,
_СОНЕЧКА_,
Ren@t@,
junglexotica,
Strunnik,
@Mama_Nadya@,
jenya-91@bk.ru,
Inola_86,
Keglya,
Nastjena,
Yelloo,
Юленька@,
Julija.88,
П@костюша,
alen@,
leoleor,
СофИва,
margo_tyumen,
valbal23,
таленька,
nataliy252,
LeliaVG,
mamaUliya,
kisanasty,
Kate4kin,
Тюменец,
ivbotanogova,
katyusha92,
cosmocowl,
Хмелюша,
mamick,
GUL---,
SvetaXXX2010,
albinychka,
trinity72,
Ольга777,
chups,
Мурмуся,
Симпатяшка,
Кудряша,
КупиПол72,
katushka81,
shkred,
saffi79,
K_ksenia,
27Nastasya72,
alexs@1207,
Kisaaa-tanya,
groshechka,
Юлечка,
МамаВаля,
ННастя,
chikipo,
nata300507rio,
Intriga,
nechastnaya,
Brusnika,
Светик87,
NadezdaDat,
anton72,
эльзаz,
olgado1977,
Ирик,
ЮЛьКа92,
hope_,
РомашкаН,
ltnb,
@СЧАСТЛИВАЯ@,
Nurochka,
nata7548
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
