Главная /  Рецепт дня / Блюда из птицы / Жюльен с курицей и грибами.

Жюльен с курицей и грибами.

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
250-300 гр. куриного филе
250-300 гр. грибов
1 луковица
150 гр. сливочного масла
1,5-2 ст. л. муки
300 мл. нежирных сливок
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
2 ст.л. - растит. масла
соль, перец, рубленая зелень - по вкусу
Приготовление:
250-300 гр. куриного филе мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем 250-300 гр. порезаных грибов и одну луковицу, солим и перчим по вкусу, обжариваем пока вся жидкость не выпарится.
В другой сковороде растапливаем 150 гр. сливочного масла, добавляем 1,5-2 ст. л. муки, тщательно перемешиваем, добавляем 300 мл. нежирных сливок, дожидаемся чтоб забурлило, добавляем 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, тщательно перемешиваем, убираем соус с плиты и даём немного остыть.
Начинку из курицы и грибов раскладываем по формам, заливаем соусом и посыпаем тёртым сыром.
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, достаём, посыпаем рубленой зеленью - жюльен готов!!!
При желании можно готовить только из грибов, или из рыбы и морепродуктов.
07.03.2017
Андрей133 02.01.2019 10:23
Саасибо

Жюльен с курицей и грибами.

250-300 гр. куриного филе 250-300 гр. грибов 1 луковица 150 гр. сливочного масла 1,5-2 ст. л. муки 300 мл. нежирных сливок 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха 2 ст.л. - растит. масла соль, перец, рубленая зелень - по вкусу

Голосуем!
Что Вы используете для красоты и молодости лица?
20% самомассаж / фейсфитнес
7% скребок гуаша
7% роликовый массажер
9% дарсонваль / микротоковой массажер
4% массаж у косметолога
33% использую маски и крема
11% уколы красоты
11% ничего не делаю
Мосигра - магазин настольных игр и подарков

Магазин настольных игр, где можно найти много-много подарков и классных настольных игр. А еще, мы проводим ИГРОТЕКИ!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(94)
8484,
Vita2015,
Егоринамама,
Natali25,
Королюлишна,
VITA2016,
dsv,
Samira10,
89220083672,
EVA_8,
Oxana.,
@Стеклопласт@,
VMS,
nataliy2803,
fistashka_orex,
shnaps,
Kudra,
Красивое_имЯ,
LUBA3991,
Veta77,
Нави,
Кристина84,
nadya,
mama_Katya,
Бэрри-Сэти,
hosman-28,
olga.galka,
Zuhrik,
sun_lapteva,
ooopsf,
fun_english72,
marKISSa,
Svetlana_L.,
Alice94,
Romadzilla,
Милашка888,
Ирина-28,
максим,
zhenya.maltseva,
skazzzka72,
K_Darya,
tata0000,
Олечка-1913,
ja_marusja,
Sonya777,
Bmp253lOt71sad,
Ирина666,
симка,
zzМаРиНоЧкАzz,
Кошк@81,
StrakhovAnna,
ЕленаПБ,
Mary_Potany,
Трикота,
Анюта-84,
Лана88,
MVasileva,
Тани1979,
Нася_zayaz,
Артемочка,
oksanika3,
Mari86,
Leon,
Мерико,
marysenkap,
spirid,
klimama,
кожина,
racyxa,
MishanyaVovchik,
krasota1701,
Белая-лилия,
Yulia-2310,
GRITSAY_NADYA,
Bay,
Аничек,
Vika28,
Nat-Egorova,
Татьяна73,
Лидия,
lubimaya,
MaximEv,
bodyazara,
Sonya79,
RodinaGalina,
oksanita1,
Лилия111,
muska,
ниношка87,
Nichka,
skazzzka777,
migleyira,
Арина09,
ВаленсияD
Деток(43)
Анфиса (Мама Анфиска2013),
Вадим (Родитель bakhtina),
Эрик (Мама irihka),
Ева (Родитель KaterinkaKat),
Кирилл (Мама Ресничка79),
Вадим (Родитель Мамуля1),
Анастасия Андреевна (Мама ирша),
Аня Петрова (Мама margarita_555_),
Андрюша (Мама натуся@),
Софья (Мама Yuliya2008),
Яросвет (Мама Татиника),
Николаша (Мама Валерия72rus),
Алина (Мама лелена),
Елизавета (Мама lybana72),
Анютик (Мама Акимова),
татьяна (Мама racyxa),
Михаил (Мама нота),
Ангелина (Мама malinka.m.e),
Вадим (Мама mamacholi),
Владик (Мама oduvanchik.72),
Злата (Мама koshkabobik),
Марк (Мама nataly89155),
Анастасия (Мама ltnrb),
Виктория (Мама gugula),
Тимур (Мама timuralina),
АНТОН (Родитель malaey),
Миша (Мама cnelty),
Вадим (Мама tane4k@),
Данилка (Мама Персефона),
Владислав (Мама Businda),
Валерия (Мама _Золотая_),
Оля (Мама Нави),
Всеволод (Мама Nelbaby),
Максим (Мама LUK_A85),
Владислав (Мама zhen4ic),
Николай (Родитель Vasilisa25),
Алексей (Мама bel4onok),
Ксения (Мама Olga79),
Матвей (Мама lena9090),
Лёва (Мама weasel24),
Ярослав (Мама Креветка),
Александра (Мама katrin72rus),
Дарья (Родитель Anna_82)
Все пользователи