Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Блинчики по-месикански

Блинчики по-месикански

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Мука 250 г
Яйца 2 шт
Молоко 500 мл
Растопленное сливочное масло 1 ст л
Сахар 0,5 ч л
Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 0,5 шт
Чеснок 2 зубчика
Красный перец болгарский 0,5 стручка (можно маринованный)
Острый перец (у меня был красный чили маринованный, по оригиналу нужен зеленый) 0,5 стручка
Консервированная кукуруза 1 ст л
Кетчуп 2 ст л
Петрушка 4 веточки
Соль, молотый красный или черный перец, растительное масло

Приготовление:

1. Взбить яйца в миске, смешать с молоком, сливочным маслом, сахаром и щепоткой соли. Просеять муку в миску, размешать и убрать в холодильник на полчаса.
2. Лук, чеснок и петрушку мелко нарезать. Перцы мелким кубиком.
3. В сковороде разогреть 2 ст л растительного масла, обжарить лук, чеснок и острый перец, 5 минут. Добавить фарш и готовить, разминая комки 6-8 минут. Положить болгарский перец, петрушку и кетчуп. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой 6-7 минут (я просто накрыла крышкой и выключила огонь). Снять с огня и добавить кукурузу.
4. Используя растительное масло, испечь блины. Не знаю надо ли было смазывать каждый блин после выпечки, я смазывала растопленным сливочным маслом.
5. Выложить по 2 ст л начинки в середину каждого блина, свернуть трубочкой.
6. Этот пункт можно пропустить, тем кто не любит корочку и лишний жир. Разогреть духовку до 180. Положить блины, сбрызнуть растительным маслом. Запекать 15 минут.

20.02.2017

Alexandra42

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Как выбрать детскую кроватку

Посмотреть все новости

Библиотека

Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Подборка игр для семейного вечера Почему важно чистить молочные зубы и как привить ребенку полезную привычку Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(113)

@Divine,
lady_melamory,
Svetya_78,
Kv2303,
Julliettia,
ЕленаПанарина,
Maria_kost,
nasty.lapa,
happymummy,
самара,
малышка555,
МамаИрина,
natasha_86,
Stasika,
chernovass,
Rozalinda,
vladsan,
N@t@1i,
Нюша23,
Аннушка25,
Helene7203,
Fox,
ХлызоваС.С.,
yuliabikova,
tatyana17,
nadezhda_23,
Эхо,
MaxiM,
zuzikbuzik,
ЛеЙлА,
blestka-2303,
Иерусалима,
Rospan23,
Mart23,
TanyaV,
TanysnaUkraina@,
olha2303,
АндрейСоколов,
KateKartoeva,
om.massage,
ультра_2303,
Чудущко,
Жизель,
ksi811,
ЕкатеринаЗемеро,
Natashulka,
__Alyona001__,
Nadezhda2303,
АришкинаМама,
Anitka,
мама_Наума,
Белая,
Олька72,
23031999,
Gloria03,
Файгиз,
manjunja23,
Алёх@,
svet230372,
elena_vazhenina,
Инюшеньке,
Alfa3za,
Zima379,
M@rin@_1983,
Яночка,
maria85_23,
Катрин23,
TaМарта,
INOVEN,
Лельша,
Алена_Акентьева,
macho83,
Маруся14,
Родимая,
tan996,
Jon2386,
Dmorya.72,
Ekatokar,
pups2303,
mamatrehgochek,
анютик_555,
potanalena,
katrin2303,
sega_grigorev,
ВикВик,
enshina.a,
Lidochka,
Татьяна@Горючко,
Ksena_82,
Helen85,
victoria83,
Ktunechk@,
AnutaXmeleva,
Оlga,
Alena_Dimina,
OlgaSredneva,
Obla4ko,
irinka_t,
ZhikharAnna,
bnv,
Belka_vs,
ludmilka25468,
tyreqty,
К@тюшечк@,
grigta73@mail.r,
Nastюsha,
ElenaSH,
belychi,
Davletchina,
tanya_f_a,
Haka,
an-nikg,
Rus

Деток(51)

Все пользователи