Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Варенье из ягод и фруктов

Варенье из ягод и фруктов

Где готовим?
Микроволновка
Ингредиенты:
Любые ягоды или фрукты.
Приготовление:
Этот способ приготовления варенья в микроволновке придумала моя мама. Долго пыталась заставить меня сварить таким способом, но я как в том анекдоте: "Пошла -куда послал, вела себя - как называл, ну почему я дурочка тебя раньше не послушалась?" В общем кто сомневается рекомендую сделать хотя бы на 0,5 кг ягод.
Ягоды и фрукты годятся любые. Земляника садовая, земляника лесная, малина, черника, абрикосы, персики, нектарины, груши и конечно же яблоки. Ягоды идут целиком, фрукты режу на части.
Приготовленную порцию засыпаю в кастрюльку для микроволновки, на 1 л ягод насыпаю ( а если ягоды сладкие то без) ВНИМАНИЕ!!! ОДНУ столовую ложку сахара, кто любит послаще можно 2,3,5,... Слегка смешиваю и ставлю на самую большую мощность. По времени определитесь с опытом сами 8-10 минут, в общем должно закипеть. Как только закипит, кипящую массу перекладываю в стерилизованную банку и закатываю. УСЁ. хранится по 2 года, дольше не пробовала.
Чем хорош рецепт:
1. Не пригорает
2. Не надо стоять мешать
3. Сахара идёт мало ( если воооооще положить), т.е низкокаллорийное -диетическое
4. Банка ёмкость 0,5 л съедается мигом
5. Если в традиционном варенье земляника садится, в этом остается почти прежнего объёма
6. Хорошо хранится
7. Пока одна партия варится - вторая готовится ( режутся сливы, яблоки, убираются у земляники хвостики и т.д.)
8. В прошлом году добавляла агар-агар делала конфитюр.
9. Яблоки Уральское наливное порезанное на две половинки, остаются в прежней форме, просто вытрясаешь на пласт теста, красиво раскладываешь, сверху корица, сахар - красота обеспечена.
Вот как-то так! Попробуйте сделать хотя бы одну 0,5 л баночку и это будет ваш любимый рецепт.
04.04.2016
Nawlaby 25.09.2018 11:18
Попробовала. Я не люблю сладкого, поэтому яблоки делала совсем без сахара, получилось отлично! В этом году тоже буду так делать, спасибо за рецептымне рН

Ксветлячок 26.05.2017 18:47
Попробуйте надеюсь это станет Вашим любимым рецептом, так как всё очень просто и вкусно получается

ЭльМих 26.05.2017 18:28
Редко занимаюсь консервацией, но именно этот рецепт нынче захотелось попробовать, хочу чтобы ягодки красивыми и целыми оставались в варенье, а то обычно они размякшими становятся

valeon 03.07.2016 12:40
Добрый день! А ягоды не взрываются в микроволновке?

Ксветлячок 04.07.2016 12:29
Ягоды остаются целыми почти и как уже написала выше не садятся.

Варенье из ягод и фруктов

Любые ягоды или фрукты.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
4% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
24% Читаю книги по воспитанию
37% Делаю всё интуитивно
Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(108)
lliliss,
anela,
ksu_sha,
Регина050816,
Любовь83,
Марина86,
HR-отдел_АРИОН,
-Star-,
@Mary,
jena,
1979ирина1205,
dav-dav-duv,
lady.loops,
Wagon,
Leuctra,
manja,
mikelio,
kolluna,
nadezhda58,
koty,
120580,
Cvetlana,
irina-kr12,
Tyumenochka72,
Tasha_1981,
kaleostra,
Eve8585@mail.ru,
autumn,
Вера_Д,
karplyuk_olya,
nadezvinokurov,
Светлана120573,
aniti,
Zoomerka,
Elz@,
mklider,
Maskitt,
svetlivanova,
nastuha883,
ВасеЧкина,
NASTENKA2728,
OK2002,
Lorry,
ikrapivin,
Алёна2103,
88915021,
fkena33,
НатальяЧ,
KMV,
виталик06,
Maria_1205,
sobol1205,
mamaolya,
Катрина,
K@terinka,
qwertyui1956,
Ирэныч,
e-lisik,
IraNovak,
МаксикЮ,
EkaSheina,
Margo27,
slef,
Юля,
Zenya,
lesa.com,
NikolaevaAA,
missis12,
ВерочкаМ,
konstantinT,
yu.maksimovskih,
мамАлина,
polina_ras,
Bunchjulia,
Елизавета94,
альфа,
Lenokk,
SV-,
ВераМВМ,
NinaLesina,
Germany,
zavyalova_k,
Катенька12,
Бельченок,
Александра29,
Дашина-мама,
Tanyavl,
voldemarchik,
мечтающаямама,
Perfect,
sahahromov,
brunetka675,
natalikis,
Линей,
yulka23,
Dasha,
lililo,
IriSSSka,
irinka@87,
abakumovagram,
олябабочка,
farir,
marina_,
vera.v-b-u,
Loveena,
ALINA_72,
kalina-nyagan,
anya-ivashkova
Деток(60)
Юлия (Мама -Lubimaya-),
Маша (Мама natallka),
Кирилл (Мама angelb),
Ирада (Мама Айнур),
Кирилл (Папа KalaSh),
Аришка (Мама mama_alena),
Кирилл. (Мама мурзилка55),
Юрик (Мама МамаИрина),
Маргариточка (Мама Kiss),
Елизaвeтa (Мама tatka26),
Тиффани (Мама Chiki-chiki),
Максим (Родитель sweetmama),
Илюша (Мама СергееваН),
Майя (Родитель Май),
Виктория (Мама Зайка_Юля),
старшая крошечка (Мама Марьяна79),
Артем (Мама венька),
Никита (Мама Vika_Nik),
Кристина (Мама Ataki),
Денис (Мама privet),
Вероника (Мама elpis86),
Димулька (Мама Dolgushina),
Ванечка (Мама Danulya),
Таня (Мама nvs),
Елена (Мама Lana1983),
Анастасия (Мама Ив_Ася),
Сёманька (Мама Даруша),
Дима (Мама marika12),
София (Мама mama_Ksu),
Мэтью (Мама СветикМ),
Даша (Мама ir170781),
Родион (Мама Lynx),
Сашенька (Папа Отец-Героин),
Андрей (Мама naticotic),
Доченька (Мама Marina369718),
Ванечка (Мама natali-08-85),
Полина (Родитель 89097365854),
Александра (Мама Yana86),
дочь (Мама ЖемчужинаМорей),
Демьян (Мама mysic),
Александра (Мама Коврижка),
Богдан (Родитель снежка),
Юрий (Мама Евгения1805),
Артем (Мама olyga),
Артем (Мама evkostolomova),
Ролан (Мама devilis),
Машенька (Мама udachniy_vibor),
павлик (Мама Людмилка82),
Михаил (Мама stasiya),
Настя (Мама ann3302),
Катюша (Мама ЛарисаК),
Евгении (Мама Марина_Юрьевна),
Владислав (Мама Nafanka),
Дмитрий (Мама Муравушка),
Полина (Мама Oxana1982),
Александра (Мама Лиля),
Милана (Мама net9777),
Alice (Мама re72),
Никита (Мама ИннаДМ),
Евгений (Родитель MariaIpatova)
Все пользователи