Главная /  Рецепт дня / Консервирование / Варенье из ягод и фруктов

Варенье из ягод и фруктов

Где готовим?
Микроволновка
Ингредиенты:
Любые ягоды или фрукты.
Приготовление:
Этот способ приготовления варенья в микроволновке придумала моя мама. Долго пыталась заставить меня сварить таким способом, но я как в том анекдоте: "Пошла -куда послал, вела себя - как называл, ну почему я дурочка тебя раньше не послушалась?" В общем кто сомневается рекомендую сделать хотя бы на 0,5 кг ягод.
Ягоды и фрукты годятся любые. Земляника садовая, земляника лесная, малина, черника, абрикосы, персики, нектарины, груши и конечно же яблоки. Ягоды идут целиком, фрукты режу на части.
Приготовленную порцию засыпаю в кастрюльку для микроволновки, на 1 л ягод насыпаю ( а если ягоды сладкие то без) ВНИМАНИЕ!!! ОДНУ столовую ложку сахара, кто любит послаще можно 2,3,5,... Слегка смешиваю и ставлю на самую большую мощность. По времени определитесь с опытом сами 8-10 минут, в общем должно закипеть. Как только закипит, кипящую массу перекладываю в стерилизованную банку и закатываю. УСЁ. хранится по 2 года, дольше не пробовала.
Чем хорош рецепт:
1. Не пригорает
2. Не надо стоять мешать
3. Сахара идёт мало ( если воооооще положить), т.е низкокаллорийное -диетическое
4. Банка ёмкость 0,5 л съедается мигом
5. Если в традиционном варенье земляника садится, в этом остается почти прежнего объёма
6. Хорошо хранится
7. Пока одна партия варится - вторая готовится ( режутся сливы, яблоки, убираются у земляники хвостики и т.д.)
8. В прошлом году добавляла агар-агар делала конфитюр.
9. Яблоки Уральское наливное порезанное на две половинки, остаются в прежней форме, просто вытрясаешь на пласт теста, красиво раскладываешь, сверху корица, сахар - красота обеспечена.
Вот как-то так! Попробуйте сделать хотя бы одну 0,5 л баночку и это будет ваш любимый рецепт.
04.04.2016
Nawlaby 25.09.2018 11:18
Попробовала. Я не люблю сладкого, поэтому яблоки делала совсем без сахара, получилось отлично! В этом году тоже буду так делать, спасибо за рецептымне рН

Ксветлячок 26.05.2017 18:47
Попробуйте надеюсь это станет Вашим любимым рецептом, так как всё очень просто и вкусно получается

ЭльМих 26.05.2017 18:28
Редко занимаюсь консервацией, но именно этот рецепт нынче захотелось попробовать, хочу чтобы ягодки красивыми и целыми оставались в варенье, а то обычно они размякшими становятся

valeon 03.07.2016 12:40
Добрый день! А ягоды не взрываются в микроволновке?

Ксветлячок 04.07.2016 12:29
Ягоды остаются целыми почти и как уже написала выше не садятся.

Варенье из ягод и фруктов

Любые ягоды или фрукты.

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(107)
Маря,
Mrs.sidorova,
Yuлия,
andrey83,
akenteva,
PSV,
ТанюшаК,
Валюшка2503,
СЛАДКО1234,
Veroni,
Eliseja,
ksveta,
vap,
4558molniy,
мамАнюта,
marina_ikonniko,
Vasilinka,
yuliya1974,
PrIbIlOvA-MS,
venividivichi,
Ух_Ты,
brosko_tmn,
Nadezhda_01,
Пинокиа,
mik-kod,
19950308,
yangelena,
I_am_a_mother,
ele4cka,
kolirin25,
Rakitina_Elena,
pichu,
GTM,
лолита,
Tairin,
Irica88,
Yulia_Mal,
Irin@-1509,
вдохновение,
laric,
Nala,
Ikonnikova_M_A,
GMN80,
ELVIRA2015,
kivycha,
Zubkova250386,
AngelD,
Аленаnail,
Титанка_1,
Simono4ka,
Viks@,
mirabella2503,
Natacha25,
marmelad,
Dobrik,
vikulya2503,
olga250380,
наталья.aleksei,
Deranora,
Ксюмба,
Т_А_Н_Я,
пчелка,
vishenka_irena,
Lenusya72,
Lelimoli,
Фаридуша,
Apriori25,
малиновка,
Анастасия2503,
olga_lesiv,
mama_Lik@,
gerda_kat,
Иришка89,
mosethka,
androsova,
МамаКрошки,
Лесичка,
eva18112015,
Martovskaya_ya,
katanumberone,
gorozhankina,
'Guzel_82-@.,
Оксана1977,
alenuchka,
Шоколадоманка,
Титанка,
Alex54,
К@ТЕНОК,
aleha,
Настюша82,
Lenochka1204,
Анжи,
Churs_Elena,
lubove,
Fabrizius25.10,
Karinochka_,
a789k654,
manunia09,
Valeria2503,
mylnik,
Пантерочка,
Злюша,
kfyutgfc,
IrinaSA,
Таис,
Lyuda1ka,
ARYNA
Деток(48)
Даниил (Родитель маданя),
Юрочка (Родитель Эльвира),
Ника (Мама Дженни),
Виктория (Мама Олененок),
Викуля (Родитель Leka),
Дмитрий (Папа Дед_Мороз),
Глебушка (Мама МамаСына),
Мишаня (Мама Таис),
Лиза (Папа iPony),
Ленуся (Мама vill_kr),
Амалия (Мама Alsu),
Дарья (Родитель marina.dr),
Всеволод (Мама ANNE),
Мирон (Мама homka-89),
Лада (Мама Ukka),
Всеволод (Мама tanu),
Максим (Мама Елена_Арамис),
Кирилл (Мама Лисcа),
Вильдан (Родитель ЛихойЖираф),
Вовочка (Мама antilisa),
Кирилл Черепанов (Родитель strogaya),
Александр (Мама Lilya17),
павел (Родитель cvetljchok),
Мария (Папа Worshipper),
Сашенька (Мама Ивлена),
Даниил (Мама verochka),
Семен (Родитель ONdesigner),
Кристина (Мама oksa_21),
Анастасия (Мама Nataxa),
Александра (Мама Eva),
Яна (Мама Lesy),
Юлия (Мама Курзя),
Ольга (Мама Мака),
Кирилл (Мама дмитриева_о_с_2),
Севастьян (Мама aschka),
Ульяна (Мама zolotuhina1990),
Виктория (Мама Darinushka),
Тимофей (Мама Наташа26),
Доча (Мама ksenechka),
Ками (Мама bhbyfajrcb),
Мелисса (Мама Olesya_Tim),
Слава (Мама Annyy.88),
Дарий (Мама Клодия),
Артемий (Мама MUNovoselova),
Дима (Мама Bespechnyiangel),
Степан (Родитель nikulina),
Михаил (Мама TanushaF),
Лев (Мама raspberrygirl)
Все пользователи