Главная / Рецепт дня / Выпечка / Мясной пирог "Улитка"

Мясной пирог "Улитка"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250 гр. фарша
500 гр. слоеного дрожжевого теста
100 гр. сыра (можно больше)
майонез
соль, перец, приправа к мясу
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
кунжут

Приготовление:

Этот рецепт я придумала сама, подобный увидела в программе Джейми Оливера, еще что-то нашла в интернете, потом все соединила и получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.
Шаг 1: Готовим фарш, я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50), добавила 1 луковицу (небольшую), 1 морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
Шаг 2: Обжариваем фарш до готовности.
Шаг 3: Тесто я разделила на 2 части, и раскатала его в длинную и не очень широкую полоску.
Шаг 4: На край выкладываем готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Шаг 5: Оставшееся тесто смазываем взбитым яичком для того чтобы лучше держалось и сворачиваем в рулет.
Шаг 6: Из получившейся длинной "колбаски" сворачиваем улитку, сверху снова смазываем яичком, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
Шаг 7: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 достаточно большие улитки каждую из которых можно разделить на 5 кусков.
Приятного аппетита!

09.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Обзор детских пеленальных столиков: какой выбрать

Посмотреть все новости

Библиотека

Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(97)

Elena@@@Elena,
Еленуш,
Diana17,
Anchen,
ekaterina260383,
annavl,
Nuro4ka,
Форсига,
mvp212,
regin@26,
Ank@,
orhideia-li,
Ленуська,
maksivilian,
WerWolf007,
jybotyrj,
Girla,
ГлебкаПолинка,
Tolika,
tumen3452,
Svetochek,
Сомневающаяся,
katerinka2603,
Madam1975@,
Марина75,
ClabComilfo,
любовница_Марса,
nata86,
гузя,
UnusuaL,
roza29,
iwanenko1987,
Аксель,
весна72,
Стася_ЕГО,
Икар,
alina93rinat,
ryzhkovaav88,
Mamita72,
инна_лис,
Евгения-Кератин,
kosmos-72,
handmade_by_nur,
Weiswulf72@,
Svetic2603,
rinat.,
Vikta_tori,
jojo,
Ирина032,
Люси_2013,
МамаОксана,
Elichka,
Смородинка,
Genny,
ЛееФФФ,
АннаVas,
KEDROVOCHKA1984,
АленаВБ,
Астреа,
@Жанна@,
Счастливаяmama,
crusader72,
КуКу_Ся,
Мирослава26,
сдамквартируя,
ruka,
Fortu,
sokolovvikto,
lenenish,
НатуSIK,
Natalya_mua,
Luyba,
маричка_в,
shed332,
Cash.ina,
Тана,
liana_s,
Маря1981,
SkyFly7,
Victory,
Natasmile,
Katerina26_03,
HotSoft,
Saj2007,
ксения59,
oksana@@@72,
SanyaAtaman,
mamma-sveta,
fariida,
Аннушка555,
9324815443,
Ang2603,
Fresa,
Капа_Кацинская,
Snoopz,
Nadin_Tarasoff,
ира1234

Деток(46)

Все пользователи