Главная / Рецепт дня / Выпечка / Мясной пирог "Улитка"

Мясной пирог "Улитка"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250 гр. фарша
500 гр. слоеного дрожжевого теста
100 гр. сыра (можно больше)
майонез
соль, перец, приправа к мясу
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
кунжут

Приготовление:

Этот рецепт я придумала сама, подобный увидела в программе Джейми Оливера, еще что-то нашла в интернете, потом все соединила и получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.
Шаг 1: Готовим фарш, я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50), добавила 1 луковицу (небольшую), 1 морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
Шаг 2: Обжариваем фарш до готовности.
Шаг 3: Тесто я разделила на 2 части, и раскатала его в длинную и не очень широкую полоску.
Шаг 4: На край выкладываем готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Шаг 5: Оставшееся тесто смазываем взбитым яичком для того чтобы лучше держалось и сворачиваем в рулет.
Шаг 6: Из получившейся длинной "колбаски" сворачиваем улитку, сверху снова смазываем яичком, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
Шаг 7: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 достаточно большие улитки каждую из которых можно разделить на 5 кусков.
Приятного аппетита!

09.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

5% Советуюсь c подругами

29% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

32% Делаю всё интуитивно

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Не пропустите!

Психологи расскажут о расстройствах пищевого поведения и низкой самооценке у детей и подростков

Посмотреть все новости

Библиотека

Как отпустить подростка в самостоятельное плавание? Как не навредить своим детям в попытке уберечь их от ошибок и травм Обновлённый сборник для абитуриентов Тюменской области Что делать, чтобы поддержать себя и детей в стрессовых ситуациях? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(96)

lyudmila37,
Iren_71,
shurik24,
bonit,
diananana,
ksunchik6222,
LubaMira,
Алена27,
Svetlyi,
qqq@@,
pussy72,
мамаLiRiKa,
Rea85,
DinaraX,
кровинушка,
Настюша@,
Лианна,
miss.krilova,
Калючк@,
Гришина_мама,
minckay18,
Lehrer,
Dinara2012,
VANGARY,
MyOtherSelf,
luna_il,
julietta,
St@s,
zabava-sofia,
kochka81,
Ната_Сергеевна,
Ната0207,
shilkova72,
Julia_S,
ooo,
svetlana9696,
катюнечка,
antoninak,
nata20041983,
Санда,
Zarina1234,
fjulia20,
Olga_D,
sandu_naiman89,
sandi.shutenova,
zarubina,
grinctal,
tigress,
Guzel30,
Танюсик1987,
lenyska,
sabrina3452,
svetamed,
GuzelkaMyzina,
olga_20,
Lyda.volkova,
OksanaG,
oksanamama,
steel72,
alsushka,
Ирэн2011,
Evachka,
poite2004,
таняксюша,
vsr,
Викуля_1_1_1,
yilo,
all68CC,
nata.200489@@@,
натуся-ns,
glukho,
Natalia_R,
vlana,
стервушка,
68akmabz20,
oSludnikova,
@@@Регина@@@,
Мисс,
tanusa,
Алчона,
rulis.la,
NENIKA_I,
ЗояПавловна,
sneg,
Регина@Катя,
Elenashaih,
Пузатенькая,
Lena_72,
миляшка,
Ню-ся,
bebeka,
натали.alex,
bystrenok,
Настена_А.,
Марина7919,
romashka-7-

Деток(52)

Все пользователи