Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Мини-зразы с начинкой

Мини-зразы с начинкой

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

●мясной фарш – 600 гр.
●1 средняя луковица
●белый хлеб (мякиш) – 50 гр.
●1 куриное яйцо
●15-20 перепелиных яиц для начинки
●соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. К фаршу добавляем измельченный лук и хлебный мякиш. Лучше использовать не свежий хлеб, а хотя бы вчерашний, чтобы он был немного подсохший. Иначе у зраз будет кисловатый привкус. Вводим в фарш куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько все перемешиваем.
2. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. После этого обязательно их промываем водой, чтобы удалить остатки скорлупы. Приступаем к лепке зраз. Делаем 2 лепешечки из фарша, кладем между ними перепелиное яйцо.
3. Соединяем половинки, придавая округлую форму. Выкладываем зразы на противень, смазанный маслом, и выпекаем около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Можно просто пожарить.

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (3)

Амалия 19.09.2022 19:20

Ответить

snej 27.01.2016 17:26

Спасибо за рецепт!

Ответить

Гость 13.10.2015 20:00

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

Какие трудности у Вашего ребенка при вхождении в учебный процесс?

19% Сложно просыпаться по утрам

10% Отвлекается, сложно высидеть урок за партой

16% Не понимает материал, объясняем дома

7% Не адаптировался к коллективу, учителю

8% Забывает про домашнюю работу

21% Не может планировать время после школы

6% Другие проблемы (в комментариях)

13% Нет трудностей

Лечебно-диагностический центр "Парацельс"

Многопрофильное отделение с высококвалифицированными врачами на современном оборудовании

Подробные условия

Не пропустите!

Подростков и родителей приглашают на Rocket Forum – 2023

Посмотреть все новости

Библиотека

Больные зубы – причина аллергии? У ребёнка температура: когда её нужно сбивать и как это сделать без лекарств Ребёнок пошел в сад и теперь постоянно болеет: нормально ли это и что делать "У ребенка слабый иммунитет". Что не так с этим утверждением — объясняет иммунолог Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(89)

Guma,
мужнина_жена,
Nactenka,
neon_tmn,
КазанцеваН,
tatuka,
NikaP,
Наталишка@ру,
simona25,
Dimina_mama,
Наташа86,
Хаски,
eka212,
Anna_T,
fedotovajkz,
Мамадетокконфет,
Tata2980,
Filomena_M,
elena-72ru,
Valia-29,
MariannaK,
alisa1987,
Akroo,
Маврыкина,
Мила2015,
nadintmn,
Айва,
MACsimPro,
Nadgen3030,
05602010,
м159753,
zaugolnikov.a,
Флора94,
bayanova_aa,
Mashuly86,
woodledoodle,
_мaша_,
Любовь_М,
Masik,
MarysyaS,
KseniaCh,
Lena1979,
Oxana_79,
Зальчонок,
veronika08315,
Мира,
qwerty17,
Alena72.85,
Юляша86,
stal1n,
Tanya0986,
tata_tmn,
снытька,
Mamma_Mia,
Юлия2013,
АнгелГлори,
оксана9,
OLENA,
Tsareva72,
Екатерина0084,
kybelek,
G_Natali,
ruziki,
NUV_09@mail.ru,
Samarenok,
ЖенькинаМама,
natalika777,
Alenushka72j,
Motorchik,
lyuba.medvedeva,
pronya72,
Vasya_Slopov,
дарья_ива,
Kseniya67,
Evgenia_f,
MaryaDenis,
_Любочка_,
NikitaSklyuev,
Pavel@Yana,
Татьянка74,
Olga_Misha,
мама_Оля,
ИринаN,
Dmitriy_Massage,
evira,
Викуля2909,
sats,
_Value_,
diana89

Деток(54)

Все пользователи