Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Мини-зразы с начинкой

Мини-зразы с начинкой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
●мясной фарш – 600 гр.
●1 средняя луковица
●белый хлеб (мякиш) – 50 гр.
●1 куриное яйцо
●15-20 перепелиных яиц для начинки
●соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. К фаршу добавляем измельченный лук и хлебный мякиш. Лучше использовать не свежий хлеб, а хотя бы вчерашний, чтобы он был немного подсохший. Иначе у зраз будет кисловатый привкус. Вводим в фарш куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько все перемешиваем.
2. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. После этого обязательно их промываем водой, чтобы удалить остатки скорлупы. Приступаем к лепке зраз. Делаем 2 лепешечки из фарша, кладем между ними перепелиное яйцо.
3. Соединяем половинки, придавая округлую форму. Выкладываем зразы на противень, смазанный маслом, и выпекаем около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Можно просто пожарить.
11.09.2015
Амалия 19.09.2022 19:20

snej 27.01.2016 17:26
Спасибо за рецепт!

Гость 13.10.2015 20:00

Мини-зразы с начинкой

●мясной фарш – 600 гр. ●1 средняя луковица ●белый хлеб (мякиш) – 50 гр. ●1 куриное яйцо ●15-20 перепелиных яиц для начинки ●соль и перец по вкусу

Голосуем!
Какие тактики вы используете в процессе общения с ребенком?
7% Родитель всегда прав, с ним нельзя спорить
9% Всегда надо отстаивать свою точку зрения
24% Учитывается мнение каждого, ищем компромиссы
24% Даем детям чувствовать ответственность от их выбора
9% Не торопимся с выводами, берем время на подумать
20% Разговариваем с подростком, как со взрослым
2% Делаем все, что ребенок просит
4% Каждый остается при своем мнении
Филатовская клиника

Мы следим за здоровьем наших маленьких пациентов с самого рождения

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(89)
lera72rus,
МАМА_ША,
lukashinats,
m.seliverstov,
Ксюша@77,
Аленький,
Z52.,
Кристина_72,
VitaminkaC,
Daria-Daria,
Shokolataa,
Бужумбра,
KJulia73,
September,
Андрей,
Романтмн87,
Белк@,
ANGARA,
Bombimbom,
Igorr,
zllaya,
@екатерина5вас,
JANE80,
ксюша77,
Egor_i_YA,
Lubov,
GORR,
ulya_2609,
nat260977,
prosha122,
SeVeR136,
Мама_Оля86,
Хрестоматия,
Инчик,
Katinya,
Ната@Долгих@,
nadins,
yuka3003,
yulia,
brilliantik132.,
katena.koz86,
Аленький86,
minaminka,
иришка28,
icirina1978,
lavrenova,
RIRINA2,
Дымка26,
tyufeo,
uljasaganovich,
Фредди,
and,
Ksunny,
no_sound,
аня82тюм.,
@хиц,
tatitova,
Валентина_Х,
irgastan,
ninelka,
Мама_Ира,
Ленок@,
SUNBEAM26S1990,
Мари_Я,
Мысовских,
lyubanya_1986,
Загадка,
JanaTarasova199,
Anastasiaskom,
@@@.ru,
Аннна,
maryasha17112012,
Я_Морская,
svetka_,
999Ольга999,
Э-Лен,
kalinkamalinka,
Тюнягина,
koshka83,
Dejavu@,
Soulmate,
Марюша,
woland138,
Лелечка-Леля,
Edzya,
albina84,
budnikovvik,
Yakime711,
Balero_5
Деток(53)
Матвей (Родитель Люcьен),
Артем (Родитель Markusha),
Сашенька (Родитель Marta),
Кирилл (Мама SiSi),
Вася (Папа BorisN),
Вероника (Мама Мама_Юля),
Semen (Родитель Natalya),
Анюта (Мама Случайная),
Суслик (Мама Сургутянка),
Олег (Мама Елена@),
Вера (Мама Анька_я),
Костик (Мама nata_lis),
Анюта (Мама yakatyuha),
Данечка (Мама Exma),
Ирина78 (Мама icirina1978),
Егор (Родитель Natali_F),
Максим (Мама Yulyashka),
Никита (Мама Pips),
Мария (Мама natasha-600),
Мирон (Мама zov777),
Вероника (Мама lybana72),
Катюша (Мама tapo4ka),
Дюша (Мама Exma),
Иван (Мама gimalai),
Алиса (Мама katushka3452),
Анюта (Мама Nataly@),
Иван (Мама наталья110376),
Даниил (Родитель slice),
Регина (Родитель Лэйла4ka),
Максим (Мама martisonok),
Варвара (Мама Babsy),
Валерия (Мама n_ertera),
Полиночка (Мама Pona),
Вероника (Мама Luiza-mama),
Алёшенька (Родитель Ma_lina),
Ванюша (Мама Lussi21),
Виктория (Мама НАУ),
НИКИТА (Мама Аделия),
Мария Сергеевна (Мама Anka_04),
Егор (Мама тэн),
КСЕНИЯ (Мама rctybz260911),
Елизавета (Мама йцукен),
Руслан (Мама NatahaPS),
Илья (Родитель Мама_2_сыночков),
Даниил (Родитель christina082008),
Рита (Мама фая1202),
юстина (Мама МаLinK@),
Катюша (Мама Tanysha87),
Арсений (Родитель elesha.2007),
Максик (Мама СамОлька),
Киря (Родитель Mariya_sergeevn),
Наталья (Мама plelena),
Сынок (Родитель gnoma0887)
Все пользователи