Главная /  Рецепт дня / Закуски / Оладьи с яйцом и зелёным луком

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
2 куриных яйца
0,5 л кефира
0,5 стакана сметаны
соль, перец по вкусу
мука
разрыхлитель теста
2 вареных яйца
зеленый лук
Приготовление:
1.Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.
2.Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.
3.Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой
11.09.2015
Nagroetyik 16.04.2019 17:37
Я таким способом жарю ленивые беляши.
Ленивые беляши без дрожжей и яиц — отличный вариант на завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты:
Кефир 400 мл
Сода 0.5 ч. л.
Мука 250 г
Фарш 300 г
Соль 0.5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Черный молотый перец щепотка ,чеснок ,зелень
Репчатый лук 1-2 шт.
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Соду погасите кефиром, добавьте 250 г муки и чайную ложку сахара. Замешайте тесто ложкой или лопаткой до однородности (оно будет жидким).
Фарш размешать с измельченным луком, специями и зеленью.
На раскаленное масло в сковороде выложите одну столовую ложку теста. Сверху добавьте одну чайную ложку фарша и накройте его половиной столовой ложки теста так, чтобы начинка была полностью покрыта тестом со всех сторон.
С каждой стороны жарьте не больше 10 минут.
Подавайте беляши горячими. Они являются полноценным гарниром, который прекрасно сочетается с разнообразными соусами, а также свежими овощами.

Источник: Ссылка

лучик09 21.06.2016 19:42
Очень очень вкусно. И быстро готовить. Сытные.

jak 21.03.2016 20:07
очень вкусно получилось , отличный вариант, если хочется пирожков с луком и яйцом, а возиться с ними нет времени или не охота

Оладьи с яйцом и зелёным луком

2 куриных яйца 0,5 л кефира 0,5 стакана сметаны соль, перец по вкусу мука разрыхлитель теста 2 вареных яйца зеленый лук

Голосуем!
Что Вы используете для красоты и молодости лица?
20% самомассаж / фейсфитнес
7% скребок гуаша
7% роликовый массажер
9% дарсонваль / микротоковой массажер
4% массаж у косметолога
33% использую маски и крема
11% уколы красоты
11% ничего не делаю
Аромамастерская YA-GA

Мы предлагаем препараты, которые помогут сохранить красоту, здоровье, эластичность кожи, легкость физического состояния и хорошее настроение на протяжении всех девяти волшебных месяцев и позже.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(94)
8484,
Vita2015,
Егоринамама,
Natali25,
Королюлишна,
VITA2016,
89220083672,
dsv,
EVA_8,
Samira10,
@Стеклопласт@,
Oxana.,
Красивое_имЯ,
Kudra,
nataliy2803,
Кристина84,
shnaps,
Veta77,
fistashka_orex,
LUBA3991,
VMS,
olga.galka,
nadya,
Zuhrik,
mama_Katya,
Бэрри-Сэти,
sun_lapteva,
hosman-28,
Нави,
ooopsf,
marKISSa,
Милашка888,
Alice94,
zhenya.maltseva,
Svetlana_L.,
fun_english72,
skazzzka72,
максим,
Ирина-28,
K_Darya,
Олечка-1913,
Romadzilla,
Тани1979,
Sonya777,
ja_marusja,
Bmp253lOt71sad,
tata0000,
Ирина666,
симка,
zzМаРиНоЧкАzz,
StrakhovAnna,
ЕленаПБ,
Нася_zayaz,
Leon,
Трикота,
oksanika3,
Mari86,
Артемочка,
Mary_Potany,
Анюта-84,
Мерико,
spirid,
Лана88,
marysenkap,
MVasileva,
Кошк@81,
Аничек,
klimama,
MishanyaVovchik,
racyxa,
Yulia-2310,
krasota1701,
кожина,
Bay,
Vika28,
GRITSAY_NADYA,
lubimaya,
Лидия,
Белая-лилия,
Nat-Egorova,
Татьяна73,
MaximEv,
bodyazara,
ниношка87,
Sonya79,
oksanita1,
muska,
Лилия111,
Арина09,
RodinaGalina,
skazzzka777,
migleyira,
Nichka,
ВаленсияD
Деток(43)
Анфиса (Мама Анфиска2013),
Вадим (Родитель bakhtina),
Эрик (Мама irihka),
Ева (Родитель KaterinkaKat),
Кирилл (Мама Ресничка79),
Вадим (Родитель Мамуля1),
Анастасия Андреевна (Мама ирша),
Аня Петрова (Мама margarita_555_),
Андрюша (Мама натуся@),
Софья (Мама Yuliya2008),
Яросвет (Мама Татиника),
Николаша (Мама Валерия72rus),
Алина (Мама лелена),
Елизавета (Мама lybana72),
Анютик (Мама Акимова),
татьяна (Мама racyxa),
Михаил (Мама нота),
Ангелина (Мама malinka.m.e),
Вадим (Мама mamacholi),
Владик (Мама oduvanchik.72),
Злата (Мама koshkabobik),
Марк (Мама nataly89155),
Анастасия (Мама ltnrb),
Виктория (Мама gugula),
Тимур (Мама timuralina),
АНТОН (Родитель malaey),
Миша (Мама cnelty),
Вадим (Мама tane4k@),
Данилка (Мама Персефона),
Владислав (Мама Businda),
Валерия (Мама _Золотая_),
Оля (Мама Нави),
Всеволод (Мама Nelbaby),
Максим (Мама LUK_A85),
Владислав (Мама zhen4ic),
Николай (Родитель Vasilisa25),
Алексей (Мама bel4onok),
Ксения (Мама Olga79),
Матвей (Мама lena9090),
Лёва (Мама weasel24),
Ярослав (Мама Креветка),
Александра (Мама katrin72rus),
Дарья (Родитель Anna_82)
Все пользователи