Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Самые вкусные в мире котлеты

Самые вкусные в мире котлеты

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

Фарш из индейки или курицы - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита!

)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (4)

КсанаО 14.06.2018 22:21

Простите, не эксперт, сахар в котлетки для чего добавляют?

Ответить

2010-2014 14.02.2018 11:24

спасибо, обязательно попробуем)

Ответить

Эрика 26.11.2016 06:58

Конечно готовую

Ответить

кася 18.10.2015 22:39

А горчицу порошок брать или готовую? Никогда горчицу никуда не добавляла, потому спрашиваю

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Как выбрать детскую кроватку

Посмотреть все новости

Библиотека

Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Подборка игр для семейного вечера Почему важно чистить молочные зубы и как привить ребенку полезную привычку Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(102)

Цевелеточек,
veczrf,
Наталья1975@,
Nadya_Akvagrim1,
nmang2103,
Наташа,
ЮщенкоЛеонид,
soygrimm,
Дведочери_1978,
tono2103,
Анна_Зима,
SvetlanaS,
Evgenia84,
Рамзия,
kate148,
marina2103,
Diana_S,
Лекса,
Надюшка23,
kiiwi,
a-Nikka,
Лина.п.ю.,
PeppermintButle,
Мягкая_игрушка,
Лисичка21,
kseniya_koshlak,
serega,
petra_82,
klinskaya,
allaleu,
Поросенок,
Е_л_я,
Gala-Kalina,
Ёлка_1961,
azazelo,
Sofika,
Ppolina,
leys,
Над,
ЕленаДи,
ULA-SOVA,
Romantic_Sound,
Modena,
ЕленаSima,
Lисица,
Sunsummer72,
lapsui91,
Annuanna,
mariyaloginova,
jena-mala,
svetliachek,
r.natik,
_НАСТЕНЬКА_,
js_rokina,
Анастасия1987,
Deniska,
hlyzowa_20,
Татуня,
MaddiN-21,
aagranina,
mihan,
PUMA82,
Веснушк@,
натуся2017нн,
dats_vi_ka,
Anzhelik@,
светлана4111,
Манишка,
AnastasiaT,
Whisper,
Liza-Eliza,
nastyataivan,
Tigercat,
Marisha-,
ОльгаГ,
yuliyasekisova,
ibondarets,
AndreyD,
elmira72,
просто_Марина,
кордубайлоНВ,
LiMiKo,
Мед.сестра,
Весельчак_У,
Cheremnov,
1TONE,
lenchik1978,
Катериночка,
Vlasova.A.Photo,
Молодаямамочка,
blacklama21,
Katerina21,
IRISHKA1990,
Aksinya21,
bagaeva.lin0109,
Сloudberry,
Donaldfog,
dimadoma25,
qwert,
РыжЮля,
Н@Т@ЛЬЯ,
Aleks111

Деток(35)

Все пользователи