Главная / Рецепт дня / Выпечка / Лодочки из слоеного теста

Лодочки из слоеного теста

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

Идеальная мама - какая она?

7% она никогда не раздражается и никогда не кричит на детей

11% она знает все, что происходит в жизни ребенка

18% она всегда готова прийти на помощь и поддержать

9% занимается развитием своих детей самостоятельно или со специалистами

10% занимается воспитанием и поведением детей в обществе

6% она готовит здоровую правильную пищу

2% дома у нее все блестит и сияет от чистоты

7% она ведет здоровый образ жизни и профилактику заболеваний

10% она хорошо выглядит, ухаживает за собой

8% уважает взгляды и интересы мужа

11% она самодостаточна и самореализована

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Не пропустите!

Неделя "Чистоты и секретов уборки" на сайте "Детки!"

Посмотреть все новости

Библиотека

На что не стоит тратить время при уборке, если дома есть малыш Экспресс-уборка за 15 минут 7 секретов уборки. Учимся у профессионалов быстро приводить квартиру в порядок Эффект "уставшей" тарелки: как предупредить психосоматические заболевания Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(101)

Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
BerTan,
Olesya_Vazen,
len-67,
korolyi,
Nata82,
Daniskin,
любаничка,
Мира77,
helenamama,
Devochka_Mi,
СтреКоза,
Шелепузик,
nezabudka0329,
_I_r_i_n_a_,
mama2014,
mima,
oskolok,
skynet_com,
папа_Билл,
lana.ru27,
Foxyann,
Ferrero,
Ялька,
hodorenko,
КатринМ,
Lina.pam,
9123969173,
NadyaBazenova,
keten2009,
РишаСергеевна,
Nazar72ru,
агриппина,
Елена13,
Бонавентура,
WASV1483,
ОьКа86,
IrinaPavlova,
felix2012,
mega-avto72,
Маргарин,
Lelis,
neganeba,
d@shutk@,
Людушок,
natalia013,
trigger,
тоник,
_Олеся_,
olich,
Mama@2_dochek,
Julia85,
Екатерина1985,
софт,
Mockingbird,
ERMA,
weta_gv,
Olika_sha,
YULKA,
avnyakova29MZ,
leka2903,
EmiliyaMcKenna,
master86,
Aksana77,
Marsik14,
'Татьянка',
yl_4enok,
moskvina.marysa,
Лена29031985,
LMka,
Рыбонька36,
Sayusha,
olsens,
HaTa_72,
MLN,
versal13,
ирша,
LenoK_SC,
Валентина@1972,
Семицветик2012,
sardelya15,
гостья_18896,
Ninele,
Infiniti999,
МайорПэйн,
karakatitsa,
Танюша2903,
Tesh,
neskazhu,
Мыша,
JuljaIlina,
@net,
Natik@1981,
Ljuda,
pejo,
katerina87,
RishA29

Деток(42)

Все пользователи