Главная / Рецепт дня / Выпечка / Лодочки из слоеного теста

Лодочки из слоеного теста

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

4% Советуюсь c подругами

28% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

32% Делаю всё интуитивно

Ведущая всех событий и праздников Ника Драгомирецкая

Я знаю о праздниках все! Гарантии – тысячи довольных заказчиков и гостей и нескромно-хорошие отзывы

Подробные условия

Не пропустите!

Баймуратова, Карпов и другие эксперты выступят на форуме "Семья"

Посмотреть все новости

Библиотека

Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть РПП: профилактика, диагностика и лечение Почему детям важно знать о личной половой неприкосновенности? Самые веселые рассказы для детей Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(106)

liliya6611,
люник,
Lisa_Алиса,
Грифдоски@72,
mila-1982,
Malinovka,
nadina6,
Юльчонок,
Изольда,
Fufel1994,
Кристюша,
xromova,
N@t@li-78,
petr_i,
nadushka,
NATKA2404,
papasha,
прекрасная,
Леночкина,
Maremur,
mamagnom,
zhannna2404,
Larets,
72юля,
Gorshok,
Jelita,
Lena.f,
a_newborn,
Innazevakina,
Telex_,
Oly24,
Нат@лья,
Pionerka88,
Mila.heppi,
svsela,
Irinaya,
Salo_me_91@mail,
Gdmob,
Galina@2,
alika2404@gmail,
Пушина,
Artem1984,
ВЕА1990,
sologyxina,
raskaTG,
С@ШУНЯ,
_Анастасия,
нинэль55,
sak36,
madina2013,
WETA02,
Ludmilka-1982l,
Мамоля,
timofeyeva.nata,
Химичка,
мамаНастиВани,
Tasy,
Galka86,
Anet,
ruzik,
V-pViktor,
glazik,
@@@iriska@@@,
Айголь,
Честер,
cedia86,
Артемида_24,
tkoshina2,
Gra4eva,
mirta_05,
leksi8,
Siryus,
Маришка1989,
Омелия_белая,
RGym72,
Elenavakarina,
Галина_78,
Елена960,
gyurza2236,
Svetisa,
Вероника2019,
mamatasa,
gum@batova-2,
Любаша75,
Настена6442,
Mama_Katrin,
Ksusha_u,
YanisCHE,
Mellisa2010,
3vezdochka,
nata114,
nasjjaaa,
L.Gaponova,
Vzaimnochki,
Juice,
Shev777,
Vitaly72,
Джен,
maxa72,
@pulikovaes13@,
sas,
OKSANA1985,
Iqbal1991,
oksana04,
missmisty,
Женифер

Деток(45)

Все пользователи