Главная / Рецепт дня / Выпечка / Кармашки с яблоками

Кармашки с яблоками

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Для теста:
150 г мелкозернистого творога
2 стакана муки (приблизительно)
5 ст. ложек молока
5 ст. ложек раст. масла
1 пакетик разрыхлителя (16 г)
щепотка соли
0,5 стакана сахара

Для начинки:
500 г яблок
3 ст. ложки сахара
100 мл яичного ликёра
2 ст. ложки лимонного сока
1 яйцо

Приготовление:

Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара.

Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.

Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом.

Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 гр.)

11.09.2015

мама_Ангела

Распечатать

Комментарии (2)

Anjel74 06.02.2017 13:40

Очень вкусно! Большое спасибо вам за рецепт, прямо во рту тают булочки, мягкие, нежные. Начинку делала по вашему рецепту, но без ликера.Еще раз огромное спасибо

Ответить

bysinka2001 19.07.2016 00:26

Спасибо огромное за рецепт!!! Мои домашние уплетают кармашки с огромным удовольствием))) Начинку я не готовлю, у меня начинка - домашнее яблочное варенье

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Не покупайте детские резиновые игрушки для купания

Посмотреть все новости

Библиотека

Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Подборка игр для семейного вечера Почему важно чистить молочные зубы и как привить ребенку полезную привычку Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(102)

Цевелеточек,
veczrf,
Наталья1975@,
Nadya_Akvagrim1,
Дведочери_1978,
nmang2103,
Наташа,
ЮщенкоЛеонид,
Лекса,
Анна_Зима,
tono2103,
Evgenia84,
Рамзия,
marina2103,
kate148,
soygrimm,
SvetlanaS,
Diana_S,
a-Nikka,
kiiwi,
Надюшка23,
Лина.п.ю.,
kseniya_koshlak,
PeppermintButle,
Мягкая_игрушка,
Лисичка21,
serega,
petra_82,
klinskaya,
Над,
allaleu,
Поросенок,
Gala-Kalina,
Ёлка_1961,
azazelo,
ЕленаДи,
Ppolina,
Sofika,
lapsui91,
leys,
Е_л_я,
Modena,
Romantic_Sound,
ULA-SOVA,
ЕленаSima,
r.natik,
Annuanna,
mariyaloginova,
Sunsummer72,
Lисица,
js_rokina,
jena-mala,
svetliachek,
Веснушк@,
hlyzowa_20,
Татуня,
MaddiN-21,
PUMA82,
_НАСТЕНЬКА_,
Анастасия1987,
aagranina,
mihan,
Deniska,
натуся2017нн,
Whisper,
светлана4111,
Манишка,
Anzhelik@,
dats_vi_ka,
AnastasiaT,
Liza-Eliza,
nastyataivan,
Marisha-,
Tigercat,
LiMiKo,
AndreyD,
ibondarets,
просто_Марина,
ОльгаГ,
yuliyasekisova,
elmira72,
кордубайлоНВ,
Cheremnov,
Мед.сестра,
Весельчак_У,
Катериночка,
lenchik1978,
1TONE,
blacklama21,
Vlasova.A.Photo,
Молодаямамочка,
Katerina21,
IRISHKA1990,
Aksinya21,
bagaeva.lin0109,
Donaldfog,
Н@Т@ЛЬЯ,
РыжЮля,
Сloudberry,
Aleks111,
dimadoma25,
qwert

Деток(35)

Все пользователи