Овощное ассорти
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Капуста, помидоры, огурцы. Можно и другие овощи добавить по-желанию.
Приготовление:
На дно трехлитровой банки положить 3-4 зубчика чеснока, 6 горошин черного перца, лист смородины, лист или корень хрена. Заполнить банку овощами - огурчики, помидорчики (предварительно накалываю вилкой, чтобы не лопались), крупнонарезанными кусками капусты (лучше качан перед нарезкой минут пять подержать в кипятке, чтоб капустка лучше залезала и компактнее размещалась в банке). По-желанию можно добавить и другие овощи - патиссоны, кабачки, перец, морковь. Но у меня любят вот такой состав...... Сверху закрываем зонтиком укропа и заливаем кипятком. Прикрываем крышкой и даем постоять минут 10-15 не до полного остывания. Затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем 2 ст.л. соли и 4 ст.л. сахара. Кипятим, заливаем в банку. Добавляем 1 ч.л. уксусной эссенции и закатываем.
13.08.2015
Распечатать
маляр
08.08.2017 15:12
Да капуста вкуснющая.
Ответить
__Ирина_
05.08.2016 13:53
Маринад не кислый ,огурчики хрустят, а капустка просто волшебная !Спасибо за рецепт 
valeon
30.08.2015 02:28
Подскажите пожалуйста, на какой объем рассчитано количество соли, сахара и уксуса?
Точнее на какое количество банок и каким объемом?
Точнее на какое количество банок и каким объемом?
В этом разделе
Ведущая всех событий и праздников Ника Драгомирецкая
Я знаю о праздниках все! Гарантии – тысячи довольных заказчиков и гостей и нескромно-хорошие отзывы
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(106)
Все пользователи
liliya6611,
люник,
Lisa_Алиса,
Грифдоски@72,
mila-1982,
Юльчонок,
Malinovka,
Изольда,
nadina6,
Gorshok,
Кристюша,
N@t@li-78,
xromova,
Fufel1994,
Леночкина,
mamagnom,
zhannna2404,
Larets,
Jelita,
Innazevakina,
petr_i,
papasha,
прекрасная,
NATKA2404,
Maremur,
nadushka,
72юля,
a_newborn,
Telex_,
Lena.f,
Oly24,
Pionerka88,
svsela,
Нат@лья,
alika2404@gmail,
Artem1984,
Пушина,
Galina@2,
Irinaya,
Salo_me_91@mail,
ВЕА1990,
Gdmob,
Mila.heppi,
raskaTG,
С@ШУНЯ,
_Анастасия,
нинэль55,
sologyxina,
sak36,
WETA02,
Мамоля,
Ludmilka-1982l,
madina2013,
timofeyeva.nata,
@@@iriska@@@,
мамаНастиВани,
Tasy,
ruzik,
Galka86,
Химичка,
V-pViktor,
Siryus,
Честер,
cedia86,
Anet,
Айголь,
glazik,
tkoshina2,
Омелия_белая,
Маришка1989,
mirta_05,
Gra4eva,
leksi8,
mamatasa,
Артемида_24,
RGym72,
Elenavakarina,
Галина_78,
Елена960,
Вероника2019,
gyurza2236,
Svetisa,
nasjjaaa,
YanisCHE,
Mama_Katrin,
3vezdochka,
Любаша75,
Настена6442,
Mellisa2010,
Ksusha_u,
gum@batova-2,
Vzaimnochki,
L.Gaponova,
Женифер,
nata114,
Shev777,
Джен,
OKSANA1985,
sas,
missmisty,
Vitaly72,
Juice,
@pulikovaes13@,
maxa72,
oksana04,
Iqbal1991
Деток(45)
люник,
Lisa_Алиса,
Грифдоски@72,
mila-1982,
Юльчонок,
Malinovka,
Изольда,
nadina6,
Gorshok,
Кристюша,
N@t@li-78,
xromova,
Fufel1994,
Леночкина,
mamagnom,
zhannna2404,
Larets,
Jelita,
Innazevakina,
petr_i,
papasha,
прекрасная,
NATKA2404,
Maremur,
nadushka,
72юля,
a_newborn,
Telex_,
Lena.f,
Oly24,
Pionerka88,
svsela,
Нат@лья,
alika2404@gmail,
Artem1984,
Пушина,
Galina@2,
Irinaya,
Salo_me_91@mail,
ВЕА1990,
Gdmob,
Mila.heppi,
raskaTG,
С@ШУНЯ,
_Анастасия,
нинэль55,
sologyxina,
sak36,
WETA02,
Мамоля,
Ludmilka-1982l,
madina2013,
timofeyeva.nata,
@@@iriska@@@,
мамаНастиВани,
Tasy,
ruzik,
Galka86,
Химичка,
V-pViktor,
Siryus,
Честер,
cedia86,
Anet,
Айголь,
glazik,
tkoshina2,
Омелия_белая,
Маришка1989,
mirta_05,
Gra4eva,
leksi8,
mamatasa,
Артемида_24,
RGym72,
Elenavakarina,
Галина_78,
Елена960,
Вероника2019,
gyurza2236,
Svetisa,
nasjjaaa,
YanisCHE,
Mama_Katrin,
3vezdochka,
Любаша75,
Настена6442,
Mellisa2010,
Ksusha_u,
gum@batova-2,
Vzaimnochki,
L.Gaponova,
Женифер,
nata114,
Shev777,
Джен,
OKSANA1985,
sas,
missmisty,
Vitaly72,
Juice,
@pulikovaes13@,
maxa72,
oksana04,
Iqbal1991
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
