Главная / Рецепт дня / Выпечка / Печенье "Кукурузное"

Печенье "Кукурузное"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

150 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
0,5 стакана сахара
1 стакан кукурузной муки
1 стакан пшеничной муки (примерно)
1 желток
сода (щепотка)
ванилин

Приготовление:

После приобретения хлебопечки я накупила много разных видов муки, которые в последствии мне в варианте хлеба совершенно не понравились и вот тогда я нашла рецепт Кукурузного печенья в Кулинарной книге Алии, печенье очень понравилось, решила поделиться им с вами)

Шаг 1: сливочное масло растереть с сахаром, затем добавить желток и вновь тщательно все взбить
Шаг 2: Добавить в кукурузную муку соду и ванилин, перемешать и добавить в тесто
Шаг 3:Пшеничную муку высыпаем на стол (сразу весь стакан не нужно, начните с 0,5 стакана) и на муку выкладываем тесто, продолжаем вымешивать его уже с пшеничной мукой
советую много пшеничной муки не использовать, потому что тесто потом становится рассыпчатым и сложно формировать печенье
Шаг 4: Получившееся тесто кладем в пакет либо пищевую пленку и на 30 минут убираем в холодильник
Шаг 5: Достаем тесто из холодильника, раскатываем, вырезаем фигурное печенье, лучше использовать простые формы, у меня были только зверюшки, но для этого теста они не подходят, поэтому я использовала обычную рюмку. Толщину печенья можно варьировать, если сделать толще, оно будет мягче, если сделать тоньше, то печенье будет более хрустящим. Выкладываем печенье на предварительно приготовленный противень.
Шаг 6: Выпекаем в духовке на 180 градусах примерно 10-20 минут (зависит от толщины печенья и желаемой румяности)
Шаг 7: По желанию можно украсить печенье, это весело делать вместе с детьми, у меня был вот такой набор, я использовала из него цветной шоколад и немного украсила печенье)
Печенье получается рассыпчатое, не слишком сладкое, но очень вкусное!)

07.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Тюменский институт мануальной медицины (АНО)

Остеопатия для детей. Водолечебница. Вызов детского врача-остеопата на дом

Подробные условия

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Библиотека

10 ошибок современных родителей про Деда Мороза На какую помощь от государства могут рассчитывать родители в возрасте до 25 лет? Год Зеленой Деревянной Змеи: Какие блюда подавать и как украсить новогодний стол Сколько внеурочных занятий может быть у школьников при 5-дневной учебной неделе? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(96)

chanyeolina,
mashunya86rus,
HALIDA,
ejevika,
Любченко,
Юленька_05,
Елена_79,
Deesse,
Света_Сергеевна,
авита,
мелкийолег,
Milena,
oskar,
bajena89.ru,
Анастасия_Жил,
NOVA,
Irisska71,
yjcjd,
uliana_k,
Антон141289,
mary_l,
serrrggg,
zaevsky,
Марина78,
bergva,
Половинка,
141286@.BK,
bakhtina,
сонясоня,
Энни,
Машуля1990,
Alice1978,
Sirinadа,
Vit@l3452,
kaktusa,
malaya2016,
ВладимирВП,
alistratova08,
elenaver,
ЕкатеринаФ,
nastena_1412,
Tanya10ova,
олег1977,
vanya_ta,
Танька135,
Гала,
milenkaya,
Мишка72,
UFO,
Марсианка8,
N@dezhd@_P2015,
НашаАнютка,
Алебина,
vsadnik,
ирина-,
SVL,
Valleshka,
Creativi,
fkbcbymz,
Ольчик_Ф,
Златовласка1989,
Villi21@,
ЛенКо,
AnNETe,
Olga7767,
Nastya_7891,
angel2000,
Ytronamore,
KatrinD,
inbox,
muza_88_g,
Miledy1412@,
Marika777,
мамаУльки,
AnsimovaAnna,
Александра33,
dianna,
Мостовчанка,
ESMIRA,
олямамаСавушки,
Nimfa99,
Popik,
Пани_Пражечка,
tanjakowa,
ДаринаЛьвова,
людмилла26,
Анэт,
esorlova14,
ятоня,
Мама_Сежи,
Mariika_1412230,
анастасия1978,
Lariel,
Innesa_73,
SOI,
Ириначка

Деток(61)

Все пользователи