Главная / Рецепт дня / Выпечка / Печенье "Кукурузное"

Печенье "Кукурузное"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

150 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
0,5 стакана сахара
1 стакан кукурузной муки
1 стакан пшеничной муки (примерно)
1 желток
сода (щепотка)
ванилин

Приготовление:

После приобретения хлебопечки я накупила много разных видов муки, которые в последствии мне в варианте хлеба совершенно не понравились и вот тогда я нашла рецепт Кукурузного печенья в Кулинарной книге Алии, печенье очень понравилось, решила поделиться им с вами)

Шаг 1: сливочное масло растереть с сахаром, затем добавить желток и вновь тщательно все взбить
Шаг 2: Добавить в кукурузную муку соду и ванилин, перемешать и добавить в тесто
Шаг 3:Пшеничную муку высыпаем на стол (сразу весь стакан не нужно, начните с 0,5 стакана) и на муку выкладываем тесто, продолжаем вымешивать его уже с пшеничной мукой
советую много пшеничной муки не использовать, потому что тесто потом становится рассыпчатым и сложно формировать печенье
Шаг 4: Получившееся тесто кладем в пакет либо пищевую пленку и на 30 минут убираем в холодильник
Шаг 5: Достаем тесто из холодильника, раскатываем, вырезаем фигурное печенье, лучше использовать простые формы, у меня были только зверюшки, но для этого теста они не подходят, поэтому я использовала обычную рюмку. Толщину печенья можно варьировать, если сделать толще, оно будет мягче, если сделать тоньше, то печенье будет более хрустящим. Выкладываем печенье на предварительно приготовленный противень.
Шаг 6: Выпекаем в духовке на 180 градусах примерно 10-20 минут (зависит от толщины печенья и желаемой румяности)
Шаг 7: По желанию можно украсить печенье, это весело делать вместе с детьми, у меня был вот такой набор, я использовала из него цветной шоколад и немного украсила печенье)
Печенье получается рассыпчатое, не слишком сладкое, но очень вкусное!)

07.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия

Не пропустите!

Курс на "Твоё будущее"

Посмотреть все новости

Библиотека

Экология со школьной скамьи 6 способов использовать ChatGPT при подготовке к ЕГЭ Как получить дополнительные баллы к ЕГЭ при поступлении в университет Подготовка ребенка к переходу в старшую группу детского сада Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(115)

natamv19,
stas45rus,
AnnaDi1994,
светлана74,
sovaNatali,
Завмаг,
l.polina,
radavasy,
Ol4ik79,
Lelich,
ElenKrash,
MariaPro,
фарида65,
Roman,
Роман_Фаритович,
Zlata77,
arishaika2008,
Kleriya,
Софа-Артистка,
Яся8549,
луго,
ahntvrec,
081076,
olivia0810,
Lilana,
Солнечный_луч,
tktyf.67,
Yuliya1998,
Lenochka91,
Мама_Юленька,
azazelll89,
Katsha,
МамаОля,
rnjznfrjt,
vok-lera,
Дарина,
Timmo,
tokareva_ev_,
ileton,
natalia1972,
Камелия08,
@@@--,
Танечка_22,
Zefir_studio72,
kotiz25,
Lapo4ka810,
yurix86,
1miron1,
МВасилька,
elena722900020,
мама-кристинки,
danilova_di,
orlova.alena,
VISA,
temiy,
Tatu,
Nat9,
PrettyWoman,
...NeЖeNkA...,
tata83,
Anna_Tcokova,
mamzelya,
olga0874,
ЛенCHik,
Жанна888,
Natashenka555,
lanakl,
elenatoropova,
Fizzy,
leanore,
POISONA,
nade4ka26,
ah3452,
filatvika,
BLONDI,
Елен@Прекрасная,
@ne.vyalaya,
марина0879,
Olia1984,
VMariskaV,
un_angelo,
katj08.88,
Юлия_72_98,
SVET27,
vasilisa09,
jenuariya,
kling.81,
Anton266,
Ольга71,
Лола,
GriZelDaGry,
Манго,
SvetaV.,
мацкевич_а_в,
deleted__10831Tosy10831,
Olya8Red,
MashaBogdanova,
Elochkaa,
Маринад,
КОШЕЧКА,
Грифончик,
tythf,
СтильнаяДетка,
апрель,
MaJuli,
kosha,
Юленька888,
Alena_M_72,
Neto4ka,
Яна,
М@РЬЯ,
настя_72,
Vitamin@ka,
serioga87,
Алиночка_Ш

Деток(40)

Все пользователи