Главная / Рецепт дня / Выпечка / Печенье "Кукурузное"

Печенье "Кукурузное"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

150 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
0,5 стакана сахара
1 стакан кукурузной муки
1 стакан пшеничной муки (примерно)
1 желток
сода (щепотка)
ванилин

Приготовление:

После приобретения хлебопечки я накупила много разных видов муки, которые в последствии мне в варианте хлеба совершенно не понравились и вот тогда я нашла рецепт Кукурузного печенья в Кулинарной книге Алии, печенье очень понравилось, решила поделиться им с вами)

Шаг 1: сливочное масло растереть с сахаром, затем добавить желток и вновь тщательно все взбить
Шаг 2: Добавить в кукурузную муку соду и ванилин, перемешать и добавить в тесто
Шаг 3:Пшеничную муку высыпаем на стол (сразу весь стакан не нужно, начните с 0,5 стакана) и на муку выкладываем тесто, продолжаем вымешивать его уже с пшеничной мукой
советую много пшеничной муки не использовать, потому что тесто потом становится рассыпчатым и сложно формировать печенье
Шаг 4: Получившееся тесто кладем в пакет либо пищевую пленку и на 30 минут убираем в холодильник
Шаг 5: Достаем тесто из холодильника, раскатываем, вырезаем фигурное печенье, лучше использовать простые формы, у меня были только зверюшки, но для этого теста они не подходят, поэтому я использовала обычную рюмку. Толщину печенья можно варьировать, если сделать толще, оно будет мягче, если сделать тоньше, то печенье будет более хрустящим. Выкладываем печенье на предварительно приготовленный противень.
Шаг 6: Выпекаем в духовке на 180 градусах примерно 10-20 минут (зависит от толщины печенья и желаемой румяности)
Шаг 7: По желанию можно украсить печенье, это весело делать вместе с детьми, у меня был вот такой набор, я использовала из него цветной шоколад и немного украсила печенье)
Печенье получается рассыпчатое, не слишком сладкое, но очень вкусное!)

07.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

Какие трудности у Вашего ребенка при вхождении в учебный процесс?

20% Сложно просыпаться по утрам

11% Отвлекается, сложно высидеть урок за партой

16% Не понимает материал, объясняем дома

8% Не адаптировался к коллективу, учителю

7% Забывает про домашнюю работу

20% Не может планировать время после школы

6% Другие проблемы (в комментариях)

13% Нет трудностей

Центр аллергии и астмы "Парацельс"

Диагностика и лечение аллергологических заболеваний, заболеваний ЛОР-органов, дерматологических и других проблем

Подробные условия

Не пропустите!

Бесплатный профориентационный курс "Твоё будущее" стартует 3 сентября

Посмотреть все новости

Библиотека

Как правильно поздравлять с Днем учителя Кризис 13 лет и другие пубертатные изменения Ряд психологических правил для адаптации к учебному году Как привыкнуть к школе? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(110)

ЛюдмилаВер,
misha1,
o-p-o-s-s-u-m,
janny4er,
sedakva72,
vinnik86,
ModnieLydi,
olga.berezhnaya,
SelenaG,
Tanusha,
Я_Декоратор,
nata-orexowa,
vadimdom,
Kсения_25,
marina_galkina,
olgazhukova,
ELENA@_251988,
OlgaFilatova,
Ol'ka_2592,
DimaPo,
Яна-мама,
Stuha,
Lighty,
Mira07,
Alter_ego,
Elis-smit,
Mango,
oksi_2546,
kisish,
ГоспожаП,
ленок,
FREYA-M,
ira2509,
Грамота,
sanya7400,
irina250972,
jrcfyf-73,
Эльвира16,
waliach_irina,
Катрюня,
Ляна1,
MamaMaxima2007,
Гномик,
Шека,
skvorcova,
натали2509,
v@leriya,
Настасья0000,
@gulka,
фрезия,
du_bist@rambler,
Marina_250990,
Kotяrka,
OlgaM757,
PaRuslan,
ТианаЯ,
оляоля,
АНЮТА22,
NATA-LI,
Shela,
Elena1979,
Sarabie,
khasanovaregina,
Резеда88,
Тимохина,
LFIFLFIF@,
Т_Потеряшки,
alesandrija,
МамаАня84,
Венипушка,
Olgaokv123,
ovshlegel,
МИРУмирТОВАРИЩИ,
Росомаха,
Митькованаташа,
nuska,
Оксана_539,
snoopytmn,
olishna-023,
Gas-aleksandra,
Mary82,
Gospozha198,
Плехашка,
-Натуся-,
Талинка,
serga67,
77720145677,
Alexandro72,
Лючия,
Танюшок,
demontmn,
Baklanovat1968,
wasilina,
oльга255,
findys,
Анья,
oka0979,
ларико1969,
Malinov_ka,
artlar,
Милашка,
Olgoa,
flower2you,
Romkina_МАМА,
__Alena__,
AdriEli,
Иринка_Картинка,
Ramik25,
Smile_T,
ЛанаСтар

Деток(57)

Все пользователи