Главная / Рецепт дня / Выпечка / Печенье "Кукурузное"

Печенье "Кукурузное"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

150 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
0,5 стакана сахара
1 стакан кукурузной муки
1 стакан пшеничной муки (примерно)
1 желток
сода (щепотка)
ванилин

Приготовление:

После приобретения хлебопечки я накупила много разных видов муки, которые в последствии мне в варианте хлеба совершенно не понравились и вот тогда я нашла рецепт Кукурузного печенья в Кулинарной книге Алии, печенье очень понравилось, решила поделиться им с вами)

Шаг 1: сливочное масло растереть с сахаром, затем добавить желток и вновь тщательно все взбить
Шаг 2: Добавить в кукурузную муку соду и ванилин, перемешать и добавить в тесто
Шаг 3:Пшеничную муку высыпаем на стол (сразу весь стакан не нужно, начните с 0,5 стакана) и на муку выкладываем тесто, продолжаем вымешивать его уже с пшеничной мукой
советую много пшеничной муки не использовать, потому что тесто потом становится рассыпчатым и сложно формировать печенье
Шаг 4: Получившееся тесто кладем в пакет либо пищевую пленку и на 30 минут убираем в холодильник
Шаг 5: Достаем тесто из холодильника, раскатываем, вырезаем фигурное печенье, лучше использовать простые формы, у меня были только зверюшки, но для этого теста они не подходят, поэтому я использовала обычную рюмку. Толщину печенья можно варьировать, если сделать толще, оно будет мягче, если сделать тоньше, то печенье будет более хрустящим. Выкладываем печенье на предварительно приготовленный противень.
Шаг 6: Выпекаем в духовке на 180 градусах примерно 10-20 минут (зависит от толщины печенья и желаемой румяности)
Шаг 7: По желанию можно украсить печенье, это весело делать вместе с детьми, у меня был вот такой набор, я использовала из него цветной шоколад и немного украсила печенье)
Печенье получается рассыпчатое, не слишком сладкое, но очень вкусное!)

07.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Не пропустите!

Языковой летний лагерь приглашает детей с 6-ти лет

Посмотреть все новости

Библиотека

Подростки-2023: нашествие центениалов Школьные экзамены: как пережить и не испортить отношения с подростком Селфхарм у подростка Как направить материнский капитал на улучшение жилищных условий? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(134)

Karenichel,
elenasolovarova,
Lesja,
@любава@,
ira19840,
ромашкамама,
Oksano4ka1993,
AngelFree,
ЖенаСолнца,
MamaDINI,
лис@,
Abrakadabriya,
Bony1,
Майя,
Юльчик_85,
kujik,
puschkinot,
Иринка86,
@Катерина@,
МАРУ72,
fidel72,
elena@2018,
ХанинаАнна,
lianna,
__МаМа_АлЕкСаНд,
drozdulka,
MamaKiry,
SolodyankinPA,
NaTaHa5,
Танюшка1980,
sjuliaf1990,
ОзераCиние,
Ребячка,
Оличкина,
apk98,
AlenaAlimova,
regina973,
Елена_Дулова,
Nastya_86,
DmitriyAnat,
tasilda1979,
Yakimova_Luba,
tatyankalarina,
Varyay,
Lana.Angelova,
Sender,
SolnzeL,
181405,
Кристиночка17,
мама_Иленьки,
Любовь_Д,
Irinasil,
Luchik_Sveta,
mfrolkova,
Lina-80,
Bogdanova,
Belle,
МаМаКсим,
Оксаночка89,
Близняшка89,
honey132007,
tafy82,
Олька2009,
Ирэн48,
Nastyaa,
yuliasp,
Daos,
Нянь,
мамАня,
КасаткаИра,
anabik,
Мама_Никиты,
NATALY090809,
Annamaslyakova,
Милена333,
Astarta,
Евгения@1986,
МаМа_АлЕкСаНдРы,
designertry,
KAN1891,
Irishka26,
Koola,
Динарочка_,
Andreiarina2710,
nenenko_91,
jkmuf,
Zlatovlaska82,
x.svetlana,
docskart,
ChiUaUa,
Алеся722013,
Сибирячка53,
panther_tmn,
Tusia,
дубинина88,
AlinaAllNetent,
Ekaterisha,
АннаБуракова,
olk@s_19,
KissKiss,
Сашенька,
Lilly,
oksosha,
MaliLya,
abakumova_07,
Милена555,
Абель,
Зита,
Ирэна_83,
lbyf0506,
Баба_в_стразах,
mmarischa2009,
krasivaya_72,
Брюнетка,
Алеся1992,
1236tyu1058,
Nattad,
Ilya333,
ЖенаСолнце,
КатюшкаЯ,
nadyuk,
Bratan,
miramira,
Graham,
Ева78,
Тобольск@НАТА,
УмнаяБлондинка,
МаНюНеЧкА12,
heleneyes,
atasya05,
Матильда,
Kotliachkova86,
Татик,
S-lana

Деток(62)

Все пользователи